ສະຫຼັດ Caesar ຄລາສສິກກັບກຸ້ງ - ສູດງ່າຍດາຍ

ໃນເວລາທີ່ວັນພັກເດີນທາງ, ມັນຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານກິນອາຫານຕ່າງໆຕາມລະດູການຕ່າງໆ: ເຄ້ກທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ Gingerbread ວັນຄຣິດສະມາດແລະ biscuits ສາມາດກາຍເປັນການທົດລອງທີ່ແທ້ຈິງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະຫວ່າງງານບຸນແຕ່ໃນຕະຫຼອດເດືອນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເມນູລະດູຫນາວຫນ້ອຍ caloric, ແຕ່ຍັງມີງານບຸນ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບສະຫຼັດທີ່ມີອາຫານທະເລ, ຄືສູດທີ່ງ່າຍດາຍຂອງຄລາສສິກ "Caesar" ກັບກຸ້ງ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງແລະ croutons

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• croutons -55 g
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 25 ມລ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
• ຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ່ອງ) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• Mustard Dijon -5 g
• lettuce lettuce head lettuce;
• Parmesan-35

ສໍາລັບກຸ້ງ:

• ກຸ້ງ -460 g
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມິນລິລິດ
• paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ flakes ອູດ;
• ແກ້ມຂອງ parsley ສົດ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງ, ຈົ່ງເລ່ຕົ້ມຈືດຈົນກ່ວາມັນຈະເປັນລົມ. Sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນ້ໍານາວແລະລະດູການທີ່ມີ paprika ມີ flakes chili ແລະ parsley ຟັກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ກຸ້ງເຢັນເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ.

ການກະກຽມ dressing ສະຫຼັດ, ງາມສົ້ມ, ມັນເບີ, mustard ແລະໃຫ້ຜັກທຽມໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຟອກຈົນກ່ວາ emulsion whitish ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຈີກຊາສະຫຼັດແລະແຜ່ໃບໃນອາຫານ. ຢູ່ເທິງສຸດ sprinkle croutons ທັງຫມົດແລະງາມ dressing. ຈັດວາງກຸ້ງແລະສໍາເລັດຮູບອາຫານທີ່ມີຕ່ອນບາງສ່ວນຂອງເມັດ Parmesan.

ສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງແລະ salmon - ສູດສູດຄລາສສິກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງປາແຊນມອນ (ເກືອເລັກນ້ອຍ) - 75 ກຼາມ;
• ກຸ້ງ - 75 ກໍາ
• ຊີ້ນປູ - 90 ກໍາ
• capers-1 tbsp. ບ່ວງ
• Parmesan-25 g
• bacon-5 slices
• lettuce lettuce head lettuce;
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 55 ມົນ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 115 ມລ;
• ຊອດ Worcestershire - 5 ມລ;
• Mustard Dijon-5 g
• ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ.

ການກະກຽມ

ເອົາເຂົ້າຈືດຈືດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ຫາງກຸ້ງ, ຖ້າບໍ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນສີບົວ. ເອົາຊີ້ນປູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດຽວເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາ. ລ້າງລວດລາຍຂອງຂີ້ເຜີ້ງຈົນກ່ວາກະດູກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ crumbs. ງາມສະຫຼັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະປົນໃບດ້ວຍປາແລະອາຫານທະເລ. ສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງຖືກເຮັດໃຫ້ປະຖົມ: whisk ນ້ໍານາວທີ່ມີມັນເບີ, mustard ແລະຜັກທຽມຕັດ, ເພີ່ມ wester ແລະງາມອາຫານພ້ອມ emulsion ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບ. ສະປາສະຫຼັດກັບ crumbs ຂອງ bacon, ເນີຍແຂງແລະ capers.

ສະຫຼັດ Caesar ຄລາສສິກກັບກຸ້ງຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບສະຫຼັດ:

• lettuce lettuce head lettuce;
• ກຸ້ງ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 10-14 ຊິ້ນ;
• tomato-130 g
• ມືຂອງອໍລິເວີ
• Parmesan-35 g
• paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 10 ມລ;
• ແກ່ນ mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ຕົ້ນໄຂ່ໃຫຍ່ໄຂ່ - 1 ເມັດ;
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 35 ມິນລິລິດ
• ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
• fillet ຂອງ anchovy - 2-3 pcs;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 10 ມລ;
• Mustard Dijon-10 g
• ຊອດ Worcestershire - 10 ມລ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 55 ມົນ.

ການກະກຽມ

ຫາງກຸ້ງທໍາມະດາປະສົມກັບຫມາກໂປມ, ເກືອແລະເມັດແປ້ງຂອງຜັກກູດ. ຈູດກຸ້ງກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ປະມານເຄິ່ງນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ກຸ້ງເຢັນ. ແບ່ງຫມາກເລັ່ນອອກເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ ໃສ່ຊິ້ນແລະວາງມັນຢູ່ເທິງຍອດຂອງໃບ lettuce ພ້ອມກັບຫາງກຸ້ງ. ປົນກັບສະຫຼັດແລະຜັກບົ່ວ.

ສໍາລັບການຟື້ນຟູ, ທໍາອິດ chop chives, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຕົ້ນ, mashed ນີ້ໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງອົງປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງການເຕີມເຕັມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ dressing ຈົນກ້ຽງແລະງາມຂອງເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. Stir.

ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ຫາງກຸ້ງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງອາຫານ. ການກະກຽມສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງແມ່ນເກືອບສໍາເລັດສົມບູນ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ sprinkle ດ້ານຂອງອາຫານທີ່ມີ parmesan ແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກິນອາຫານ.