ຫລາຍຄົນໄດ້ເຫັນເສັ້ນໃຍແປ້ງທີ່ແປກປະຫລາດ - ເຂົ້າຫມູ, ທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍໃນປະເທດຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນ. ມັນເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແລະເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກແປ້ງເຂົ້າແລະບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ - ມັນຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໂດຍຮ່າງກາຍ. ໃນຖານະເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງມັນບໍ່ຄ່ອຍຮັບໃຊ້, ສ່ວນຫຼາຍມັກແມ່ນ ເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກ , ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ອາຫານທະເລຫຼືເຮັດດ້ວຍແກງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເປືອກຫຸ້ມນອກແລະຍືດຫຍຸ່ນ, ມ້ວນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ rolled ໃນ hank ແລະໃນແບບຟອມນີ້ແມ່ນຂາຍໃນຮ້ານຄ້າ.
ສູດອາຫານຂອງລາຄາເຂົ້າຈ້າວ
ເກືອບທັງຫມົດຂອງສູດອາຫານ, ໃນທີ່ຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນ noodles ເຂົ້າ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ caloric, ຍ້ອນກັບ sauces ທີ່ມັນແມ່ນ refueled ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກ, ກ່ອນທີ່ຈະປະສົມກັບຫມູ - fry ໃນນ້ໍາ, ເຊິ່ງຍັງເພີ່ມອາຫານກາໂລ. ສະນັ້ນຈົ່ງລະມັດລະວັງແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໄປດ້ວຍອາຫານນີ້. ແຕ່ເພື່ອພະຍາຍາມປຸງແຕ່ງມັນ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເພາະວ່າເຂົ້າຫນົມເຂົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄກ່, ທີ່ມັນຖືກລວມກັນຢ່າງສົມບູນ - ເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າກິນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຫວາດຢ້ານ. ກ່ຽວກັບພຣະອົງພວກເຮົາຈະບອກທ່ານ.
ສູດໄກ່ເຂົ້າກັບໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4;
- ຫວານຫວານ - 1/2 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຫນົມ - 1 ມ້ວນ;
- string beans - 1 handful
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຊອດສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຜັກ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ແກງແລະຜັກທຽມຖືກຕັດອອກເປັນແຖບແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນົມໄກ່, ຕັດເປັນຕ່ອນ, ແລະສືບຕໍ່ fry ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ເພີ່ມປ້ຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 8 ນາທີຕໍ່ອາກາດຮ້ອນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ. ອາຫານຈານ້ໍາເຜີ້ງມີນ້ໍາຕົ້ມ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກໍຖິ້ມມັນໄປຫາແກະສະຫຼັກແລະໃສ່ໄກ່ກັບຜັກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ນ້ໍາຊອດໄດ້. ເນີຍເຂົ້າແປ້ງກັບຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນສູງສຸດສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ໂກນເຂົ້າໃນການຜະລິດຫຼາຍຊະນິດ
ຖ້າທ່ານມີ multivark ແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈ້ໍານ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ຕື່ມເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກໍານົດ "Steamer", ແລະຕັ້ງຄ່າເວລາ 15 ນາທີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມູ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມມັນກັບຄືນສູ່ colander ໄດ້. ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຫມູບໍ່ຕິດກັນຫຼືຕື່ມມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປະສົມມັນດ້ວຍສານອາຫານຕ່າງໆ - ຊີ້ນ, ຜັກຫຼືອາຫານທະເລ. ແຕ່ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ - ເຂົ້າຫມີ່ກັບໄກ່, ເປັນຫນຶ່ງໃນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ດີ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ບາງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກວ່າກັບເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານຂອງຫົວຂອງ pad .