Cheesecake ຈາກເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນປະສົມປະສານງົບປະມານຂອງ dessert ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຮັດຈາກເນີຍແຂງ Philadelphia. ມີວິທີການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປະຕິບັດສູດທີ່ເລືອກ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດສັງເກດເຫັນການທົດແທນ, ຍ້ອນມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງ delicacy ທີ່ໄດ້ຮັບ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cheesecake ຈາກເນີຍແຂງ cottage?
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cheesecake cake cheese delicious ແລະປາກນ້ໍາ, ສູດທີ່ຢູ່ເຮືອນທີ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນການຄັດເລືອກຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຕັດສິນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ເລືອກເອົາ curd soft ໄຂມັນ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກັບ blender ສໍາລັບ 3-5 ນາທີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງສີຄີມຂອງຜະລິດຕະພັນ.
- ພື້ນຖານຂອງ dessert ສາມາດເປັນ cake ຂອງ cookies shortbread shredded ແລະໍາມັນເບີໂດຍບໍ່ມີການ baking ຫຼື shortbread.
- ກ່ອນທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນສ່ວນແລະການໃຫ້ອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
cheesecake ຄລາສສິກຈາກເນີຍແຂງ cottage - ສູດ
cheesecake Curd, ສູດທີ່ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມີລົດຊາດໃກ້ຊິດເປັນໄປໄດ້ທີ່ແທ້ຈິງ. ເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຄິດ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະເຮັດໃຫ້ດີງາມແລະຕົ້ນສະບັບ. ອາຫານອະນາໄມທີ່ພ້ອມທີ່ຈະສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ຫມາກໄມ້ຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຂົ້າຫນົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 600 g;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ 20% - 100 ກໍາ;
- sugar-150 g
- vanillin-2 pinch
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຖືກປະສົມກັບນ້ໍາມັນອ່ອນ, ແຈກຢາຍໃນຟອມແລະເຢັນ.
- ໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage, ຄີມສົ້ມ, vanilla ແລະ zest, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຊັ້ນຊາຍຊາຍ.
- ຈີ່ເບ ເກີລີ່ເຄ້ກຄລາສສິກ ຈາກເນີຍແຂງສໍາລັບ 50 ນາທີໃນ 170 ອົງສາ.
- ອອກຈາກ dessert ໃນເຕົາອົບເປີດເຄິ່ງເຢັນເພື່ອໃຫ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນໍ້າເຢັນ.
Cake cheese cake ໂດຍບໍ່ມີການ baking
cheesecake Delicious ຈາກ cookies ແລະເນີຍແຂງ cottage ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການ resorting ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕົາອົບໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້ການຕື່ມ dessert ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ gelatin, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ພື້ນຖານ curd ໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ. ສູດສູດພື້ນຖານສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໄມ້ປ່ອງຫຼືສິ່ງອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 600 g;
- cream-200 ml
- sugar-150 g
- vanillin-2 pinch
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- gelatin-25 g
ການກະກຽມ
- Pour gelatin ດ້ວຍນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອກັບມັນເບີ, ແຈກຢາຍໃນຟອມ, ກໍານົດໃນຕູ້ເຢັນ.
- Preheat gelatin, stirring, ຈົນກ່ວາເມັດ granules ຈະລະລາຍ.
- ໃສ່ນ້ໍາຕານໃສ່ຄີມດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ໃສ່ໃນແກມສະເຕນ, stir ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ.
- ໃສ່ cheesecake ໂດຍບໍ່ມີການ baking ກັບ curd ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 4-6 ຊົ່ວໂມງ.
Cheesecake ກັບເນີຍແລະກ້ວຍບ້ານເຮືອນ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນກິ່ນຫອມ, ລະອຽດອ່ອນແລະມີນ້ໍາມີນເນີແມ່ນ ຫມາກກ້ວຍ ທີ່ມີເນີຍແຂງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນມັກໃຊ້ເວລາທີ່ມີສຸກແລ້ວຫຼືມີນ້ໍາ overripe ແລະ curd ອ່ອນ. Walnut ໃນພື້ນຖານຂອງຄຸກກີບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນທັງຫມົດຫຼືແທນທີ່ດ້ວຍຖົ່ວດິນ, ຂັດແລະ peeled.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- walnuts-50 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 400 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ 20% - 180 ກໍາ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- ນ້ໍານາວແລະ zest - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ຄຸ້ງຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີແລະແກ່ນ, ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຟອມ.
- ຂຸດຫມາກກ້ວຍໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາຈືດ.
- ແຊ່ນ້ໍາໃນພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງຄີມ, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານ.
- ປົນການປະສົມເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ bake cheesecake homemade ຈາກເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກກ້ວຍເປັນສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
Cake cheese cake ກັບ cherry
ມີການກະກຽມ cheesecake ຢູ່ເຮືອນ ທີ່ມີ cheese cherry ແລະ cottage, ທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມທັງຫມົດ delights ຂອງການປະສົມປະສານປະສົມກົມກຽວຂອງ pulp ຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີສີຄີມຕື່ມຂໍ້ມູນແລະຖານດິນຊາຍ. Dessert ຖືກ decorated ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງທຸກຄົນ. ຫມາກເລັ່ນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນຢູ່ໃນຮູບແບບສົດໆຫຼືບໍ່ມີປະໂຫຍດໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາເກີນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- cherries without pits-300 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 600 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanillin-pinch
- sugar-150 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
- ປົນຫມາກຂີ້ຜຶ້ງຂອງຜັກບົ່ວດ້ວຍມັນເບີ, ແຈກຢາຍຢູ່ໃນຟອມ, ປ່ອຍໃຫ້ຕູ້ເຢັນລົງໃນຕູ້ເຢັນ.
- ການກະກຽມ cheese cottage, ປົນມັນກັບໄຂ່ whipped ມີ້ໍາຕານແລະ vanilla.
- ໃນຮູບແບບໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນ curd, ຈາກ cherries ຂ້າງເທິງກັບທາດແປ້ງແລະເນີຍແຂງ cottage ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- Bake dessert ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ຊັອກໂກແລດເລດຊີດຈາກເນີຍແຂງ
ຊີດຊີຊີດທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງ, ການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕາຂອງ fans ໂກເລດ. ເຊັ່ນ dessert ງ່າຍທີ່ຈະ decorate ໃນສະພາບ dacha ຫຼືໃນຮ້ອນຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີຫຼືຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສຸດເຕົາອົບ, ແລະຄວາມປາຖະຫນາ regale ກັບ sweets ໄດ້ overcomes ແລະບໍ່ໃຫ້ຄວາມສະຫງົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ຊີດ cottage-700 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 300 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 170 ກໍາ;
- ນົມສົ້ມ - 150 ກໍາ
- vanillin-pinch
- sugar-150 g
- gelatin-60 g
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຖືກປະສົມກັບນ້ໍາມັນ, ແຈກຢາຍຢູ່ໃນຟອມ, ເຢັນ.
- ຜະສົມເຂົ້າຄີມດ້ວຍນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະ vanilla, ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຈົນກ່ວາຜົນຜະລິດຄີມ, ປົນນ້ໍາມັນລົງແລະປະສົມກັບສອງຊັອກໂກແລດໂກໂກ້.
- ຕື່ມການ gelatin ທໍາລາຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນຮູບຮ່າງ.
- ສົ່ງ ໂກເລດ ຈາກ cheese cottage ກັບຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
cheesecake Curd ກັບ gelatin
ອີກປະເພດຫຍ້າທຽມເລັກນ້ອຍຈາກເນີຍແຂໍງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ການປະສົມປະສານທີ່ມີນ້ໍາເຢັນຂອງການປິ່ນປົວຈະມີຄວາມສຸກທັງໃນຮ້ອນຮ້ອນແລະລະດູຫນາວເຢັນ, ຖ້າວ່າທ່ານເສີມມັນກັບຈອກກາເຟຫຼືຊາ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍສາມາດເປັນພຽງແຕ່ຫມາກວຸ້ນຫມາກຈາກແກ້ວຫຼືອົງປະກອບທີ່ມີຫມາກໄມ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ຄີມສົ້ມ - 500 ກໍາ;
- vanilla sugar-10 g
- lemon-½ pcs
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- gelatine-20 g
- gelatin for cake-1 packet
- ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້.
ການກະກຽມ
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ປະສົມກັບມັນເບີ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ໄດ້.
- ຄ່ອຍໆຄີມສົ້ມກັບເນີຍແຂງແລະ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ vanillin ແລະນ້ໍານາວ.
- ສືບຕໍ່ຕີ, ງາມ gelatin ວ່າງ, ໃຫ້ມັນ freeze.
- ວາງອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ເອົາໃຈໃສ່ jelly ອອກຈາກຊຸດ, ງາມມັນຈາກຂ້າງເທິງ, ມັນເຢັນ.
Cheesecake ກັບເນີຍແຂງ cottage
ຖ້າບໍ່ມີສູດທີ່ກ່າວຂ້າງເທິງນີ້ປະທັບໃຈທ່ານ, ບາງຄົນອາດຈະຂໍອຸທອນ. Cheesecake ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວໃນເຕົາອົບທີ່ມີນອກຈາກຄີມແລະຫມາກຂີ້ເຜິ້ງສົດຈະກະລຸນາດ້ວຍລົດຊາດສົດຊື່ນທີ່ຫລອມໂລຫະແລະກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບ. ການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເຫມາະສົມຈະງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-400 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງຫຼືເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນ - 800 g;
- ຄີມ 20% - 120 ກໍາ
- vanilla sugar-10 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- vanillin-1 pinch
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ;
- raspberry-400 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ cookies ແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີ, ແຈກຢາຍຢູ່ໃນຟອມ, ເຢັນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທີ່ມີຄີມ, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ vanilla, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ bake ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
- ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມໃສ່ກັບ vanilla ແລະຝຸ່ນ, ຂະຫຍາຍອອກມາຂ້າງເທິງແລະສີນ້ໍາຕານໃນເວລາ 7 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
- ເອົາຜັກໄກ່, ໃຫ້ dessert ເຢັນແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.
Cake cheese cake ມີ dough ດິນຊາຍ
ອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຈາກສູດຕໍ່ໄປນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດ cheesecake ຈາກເນີຍແຂງ cottage ແລະ dough pastry , ເຮັດດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ. ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບເຄ້ກຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍຂຶ້ນ, ການລີດຂຶ້ນແລະແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຖານແມ່ນຖືກອົບໃນ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມແລະຍັງເຮັດອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-2 cups
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 900 g;
- vanilla sugar-20 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບ 100 g ຂອງມັນເບີແລະ້ໍາຕານ, ຂັດ, ເພີ່ມ 2 ໄຂ່, ຜົງແປ້ງ, flour, knead dough ໄດ້.
- ດຶງມັນອອກແລະແຈກຢາຍມັນຢູ່ໃນຟອມ.
- ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, whipped ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ dough ໄດ້.
- ສົ່ງ cheesecake ຈາກເນີຍແຂງສໍາລັບ 50 ນາທີເພື່ອ bake ຢູ່ 175 ອົງສາ.
cheesecake Curd ໃນ multivariate ໄດ້
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີດຊີແຊບຈາກເນີຍແຂງໃນເຮືອນຫຼາຍທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອປຸງແຕ່ງພວກມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ສິ້ນສຸດຂອງ "Bake" ໂຄງການ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະໄວ້ເຢັນໃນອຸປະກອນໂດຍການເປີດຝາ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກດ້ວຍອາຍແກັສແລະມີຄວາມເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-150 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- vanillin-1 pinch
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອກັບມັນເບີແລະແຜ່ໂຖປັດສະວະໃນໄລຍະລຸ່ມຂອງ parchment ໄດ້.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫລືອ, ຮອກແລະຂະຫຍາຍຈາກຂ້າງເທິງ.
- ການກະກຽມ cheesecake ຈາກເນີຍແຂງ cottage ໃນ "Bake" ໂຫມດສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.