ວິທີການປຸງແຕ່ງປີກ?

ມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງກິໂລແມັດ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປິດກ່ວາສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນປະເພດຂອງປີກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນມັນໄກ່, ເປັດ, ຫຼື Turkey - ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ໍາທີ່ປະເສີດ, ແລະຖ້າທ່ານເພີ່ມອາຫານຂ້າງຄຽງກັບມັນຫຼືບໍ່, ທ່ານເອງຈະຕັດສິນໃຈຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ກະກຽມກັບພວກເຮົາອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິຈາກນົກ, ຈາກນັ້ນມັນພຽງແຕ່ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດລາຍຕົວທ່ານເອງ!

ວິທີການແຕ່ງກິນປີກພາຍໃຕ້ນ້ໍາມັນມະເຂືອໃນເຕົາອົບ?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຜັກທຽມ້ໍາຕານແມ່ນຜ່ານການພິມພິເສດແລະ sprinkled ດ້ວຍເກືອດີຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍານ້ໍາ soy, ປົນແລະ rub ການປະສົມການກະກຽມທີ່ມີປີກ Turkey ການກະກຽມ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold ທີ່ມີສອງດ້ານຂອງແກ້ວທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນດອກຕໍາຫມາກຫຸ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນປັດຈຸບັນຈອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ (ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ) ໃຫ້ມັນ, ລໍຖ້າໃຫ້ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແນະນໍາ ketchup chili ແຫຼມແລະ, ຫຼັງຈາກປະສົມທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, simmer ຊອດໃນໄຟອ່ອນໆປະມານ 10-12 ນາທີ. ຫຼັງຈາກການກະກຽມຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກວມເອົາປີກຂອງ Turkey ໄດ້ຢ່າງດຽວກັນກັບຍັງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປິດຢ່າງເຄັ່ງຄັດດ້ວຍ foil ອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໃນເຕົາອົບໄດ້. ເນື່ອງຈາກຄວາມຄິດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນເວລາດົນນານ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມປີກຢູ່ 210 ອົງສາສໍາລັບ 80 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຟອງແລະນ້ໍາຕານປີກໃນໂຫມດດຽວກັນປະມານ 15 ນາທີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງປີກຮ້ອນໃນແຊ່ຂົ້ວ?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ມີປີກໄກ່ລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາ, ພວກເຮົາຕັດສ່ວນແຫຼມຂອງປີກທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນເລືອດ, ແລະປີກທີ່ເຫລືອກໍ່ຖືກຕັດຢູ່ສອງບ່ອນຢູ່ທີ່ຖານຂອງການຮ່ວມກັນ.

ການກະກຽມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປີກຂອງໄກ່ໄດ້ຢ່າງລະອຽດ rubbed mustard ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສູງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລືອກ adzhika ຫຼາຍຢ່າງຈະແຈ້ງແລະການແຜ່ມັນໃນປີກ, ທີ່ພວກເຮົາເຮັດຫຼາຍກວ່າເວລາຫຼາຍດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ, ດັ່ງນັ້ນ adzhika ລະມັດລະວັງ wraps ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ. ກ່ອນທີ່ຈະ frying ຕື່ມ, ປີກຕ້ອງໄດ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peel ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເປັນ crispy, ມີກິ່ນຫອມຂອງແຫຼມຂອງແຫຼມ.

ໃນປັດຈຸບັນງາມໃນ pan ປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະຫຼັງຈາກການອົບອຸ່ນຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ halves ງາມຂອງປີກເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຫຼັງຈາກການຕົ້ມສອງດ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດທີ່ເຫມາະສົມແລະຮັກສາປີກພາຍໃນເວລາປະມານ 3-4 ນາທີ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນປີກໃນ້ໍາເຜີ້ງໃນ multivark?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍຫຼາຍໆຖ້ວຍໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ນໍ້າມັນ, ທີ່ພວກເຮົາເອົານໍ້າເຜິ້ງລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ງາມ salty ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ, ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຈູດຜັກທຽມແລະເພີ່ມ mayonnaise. ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປັ່ນແລະກະຈາຍຜະສົມຜະສົມຂອງມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານຂອງພວກເຮົາ. ໃນປັດຈຸບັນໂດຍຫນຶ່ງຕື່ມຫນຶ່ງປີກແລະປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ marinade ມີ້ໍາເຜີ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ລະມັດລະວັງ rubbing ມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນປີກແຕ່ລະຄົນ.

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາຖືກປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຈະຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາ "Delayed Start" ໃສ່ multivark ເປັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງແລ້ວເລືອກໂຫມດ "Quenching", ເຊິ່ງຖືກກໍານົດໄວ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດທຸລະກິດຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແລະຫຼັງຈາກສີ່ຊົ່ວໂມງທ່ານຈະໄດ້ຮັບປີກໄກ່ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ມີຄວາມແປກປະຫຼາດຈາກຫຼາຍໆປະເພດ.