ອາຫານຫວ່າງກັບຄັອກເທນ

ບໍ່ເຫມືອນກັບອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເລືອກເອົາການເສີມທີ່ເຫມາະສົມກັບ cocktails. ອົງປະກອບສະລັບສັບຊ້ອນຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປຸງລົດຊາດເຮັດໃຫ້ວຽກງານສັບສົນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການທີ່ມີລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນໃນການເລືອກອາຫານຫວ່າງ.

ຫົວຂໍ້ຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ແມ່ນສໍາລັບບັນຫາການເລືອກຕົວທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ cocktails. ແຕ່ການສືບຕໍ່ການເປີດເຜີຍຂອງມັນ, ພວກເຮົາສັງເກດວ່າໃນອາຫານຫວ່າງ, ຕາມກົດລະບຽບ, ພຽງແຕ່ cocktails ທີ່ເປັນກຸ່ມອາບນໍ້າແມ່ນຈໍາເປັນ. ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນເລັກຫນ້ອຍ, ຊຶ່ງປະກອບມີບໍ່ຫຼາຍກວ່າສາມອົງປະກອບ, ແລະແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ອາຫານຫວ່າງສໍາຫລັບຄັອກເທນແອນກໍຮໍ

ອາຫານວ່າງເປັນເອກະລັກສໍາລັບທຸກປະເພດຂອງ cocktails ແມ່ນປະເພດຕ່າງໆຂອງcanapé. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ຄວາມພໍໃຈແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດ. ໄດ້ຮັບການດູແລຂອງ breadth ຂອງປະເພດຂອງອາຫານຫວ່າງດັ່ງກ່າວ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງຫມັ້ນໃຈໄດ້ cocktails ເຫຼົ້າຢ່າງແນ່ນອນກັບໄປພ້ອມທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກຕ່າງໆສໍາລັບຜູ້ເຂົ້າພັກອາຫານວ່າງຕົບແຕ່ງ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທົດລອງໃຊ້ຊຸດສ່ວນປະກອບແລະເຮັດການດັດແປງເອງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າອົງປະກອບຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ມີລົດຊາດ.

Canape ມີ caviar ສີແດງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ;
• caviar ສີແດງ;
• ໄຂ່ quail ຫຼືໄກ່;
• ສີຂຽວສົດ
• lemon

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງsoapésດັ່ງກ່າວ, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແມ່ນຖືກຕັດບໍ່ໄດ້ thinly ແລະຂົ້ວໃນ toaster ຫຼື bruised ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດອອກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ຮຽບຮ້ອຍຫຼືຮູບສີ່ແຈສາກ, ເຊິ່ງຈະເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານວ່າງໄດ້. ໃນນັ້ນພວກເຮົາເອົາແຜ່ນກະສອບຂອງໄຂ່ໄກ່ແຂງຫຼືໄຂ່ໄກ່, ແລະໄຂ່ແດງທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາ decorate canapéມີໃບຂອງສີຂຽວສົດແລະເອົາໃສ່ອາຫານ, ທີ່ພວກເຮົາ decorate ຕາມແຄມທີ່ມີ lobes ຂອງນາວ.

ອາຫານຫວ່າງເທິງຄຸກກີ້ທີ່ມີເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປຸງແຕ່ງອາຫານແຫ້ງ biscuit ປຸງແຕ່ງອາຫານ (cracker) - 20-25 ຊິ້ນ;
• Cream cream cheese-120 g
• ketchup or paste tomato-25 g
• ເບີ - 55 ກໍາ
• ປາຂອງປາຕ່ໍາເກືອຫຼືຄວັນຢາສູບ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• sausage savory ຫຼື savory savory savory - ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ຕົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
• ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• ແຕງສົດໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - ກັບລົດຊາດ;
• ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
• ສີດໍາ pepper ground freshly - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, melenkoe shred ປາເລັກນ້ອຍເກືອຫຼືຄວັນຢາສູບ, ແລະ chop ຜັກບົ່ວຂຽວ. ປະຈຸບັນປົນມັນເບີອ່ອນແລະເນີຍແຂງແລະແບ່ງການຜະສົມຜະສານອອກເປັນສາມສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາ interposed fillet ປາ crushed, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ - ກ່ຽວກັບບ່ວງຂອງຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ, ແລະໃນທີສາມ - ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຫຼື ketchup. ມະຫາຊົນແຕ່ລະຄົນຖືກຕີຢ່າງດີ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບອາຫານຫວ່າງ. ເມື່ອເຂົ້າຫນົມປັງ, ທໍາອິດຈັດວາງຫຼັງຈາກຜັກຜັກສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງເທິງສຸດຂອງຫນຶ່ງ - ຕ່ອນໄຂ່ຕົ້ມ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ - ຊິ້ນຂອງ sausage ຄວັນຢາສູບຫຼື balyk. ຕອນນີ້ມີບ່ວງ ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເນີຍແຂງພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມເຫມາະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຊື່ - crackers ກັບ sausage ແມ່ນປະສົມກັບມະຫາຊົນເນີຍແຂງ, ຫຼືມະຫາຊົນຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະມີໄຂ່ - ປາ cheese ຫຼືອາດຈະເປັນມະຫາຊົນທີ່ມີຜັກບົ່ວຂຽວ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຫານວ່າງ decorate ມີສາຂາຂອງສີຂຽວສົດ.

ພວກເຮົາມີອາຫານວ່າງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ສຸດໃນອາຫານແລະການແຕ່ງມັນດ້ວຍຊິ້ນຂອງຜັກສົດແລະສີຂຽວ.

ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ cocktails, ແຕ່ຍັງຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງປອກເປືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານຂອງດິນເຜົາທາຍແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ຄຽງຄູ່ກັບຫ້ອງນອນ, ອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບ cocktails ຍັງຈະມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີບາງແກ່ນ, olives ຫຼື olives ແລະແກ່ນ toasted. ຖ້າຫາກວ່າພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນ cognac, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈະເປັນ canape ກັບເນີຍແຂງຫຼືພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ. ແຕ່ cocktails ຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເສີມກັບໂກເລດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືຫມາກໄມ້ຫວານ.