ມັນຝະລັ່ງ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ເປັນສູດທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີ, ແລະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຂົ້າ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ມັນຕົ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious ຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ! ກວດເບິ່ງມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ! ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຫມາກໂມໃນເຕົາອົບ.
ມູມ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ຫມົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ - 1 ກິໂລກໍາ;
- mayonnaise-200 ml
- ເລັບຕົ້ມ - 50 ມິນລິລິດ
- ເກືອ pepper, paprika - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະນາວໃນເຕົາອົບ, ເອົາ mayonnaise ແລະປົນມັນກັບຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, pepper, paprika ດິນເພື່ອລົດຊາດ, ນ້ໍາເວີຫນ້ອຍແລະປົນກັນ.
ກ່ອນລຸກເຕົາເຕົາອົບລ່ວງຫນ້າໃຫ້ 180 ° C, ໃສ່ເຫັດ, ເອົານ້ໍາຈືດແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.
ມັນຝະລັ່ງໃນຄີມສົ້ມໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ - 500 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກແລະມັນເບີ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກິນຫມາກໂມແລະຕັດພວກມັນອອກເປັນຊິ້ນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຖ້ວຍເຊລາມິກແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟອ່ອນແອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເປັນມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍ, flour, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເກືອ, pepper ແລະ stew ສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາໃຈໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນ grater ດີແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ pots ໃນເຕົາອົບດີຮ້ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາ bake ເຫັດຈົນກ່ວາ crust, rusty ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
ມັນຝະລັ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ stuffed ກັບ ham
ອາຫານຊີ້ນຂອງແຮມຄີມໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງສໍາລັບໂອກາດໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ - 500 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise-100 ml
- ham-100 g
- ເວີທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມະນາວເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດ, ລ້າງແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander, ໃຫ້ມັນເຢັນລົງ, ແລະແຍກຂາຈາກຫມວກ. ຂາແມ່ນຖືກຕັດແລະຖືກນໍາມາໃຊ້ສໍາລັບຕື່ມຕື່ມອີກ.
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນແລະຂັດງາມ. pepper ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊັດແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດດຽວກັນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ ham. ເນີຍແຂງສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໄຂ່, ຂາຂອງມະມ່ວງ, ham, pepper ຫວານ, ເນີຍແຂງແລະຟັກ dill ແມ່ນປະສົມ, ຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise ແລະ ketchup. ທັງຫມົດເກືອເລັກນ້ອຍແລະເປັນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ.
ພວກເຮົາເກັບເມັດເຫັດທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການບໍລິການ, ໄປທາງເທີງທີ່ພວກເຮົາເອົາອໍລິໂອ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດໃນແບບຟອມທີ່ມີສີຄີມແລະຕົ້ມໃນເວລາ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ.
Shish kebab ຈາກເຫັດໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມະມ່ວງ - 500
- zucchini-4 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກສະຫຼັດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຫັດແມ່ນຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. Zucchini ຕັດໃນວົງແລະເພີ່ມພ້ອມກັນກັບມະມ່ວງໃນ saucepan. ພວກເຮົາເພີ່ມກໍາລັງໃຈກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວແກ້ວຂະຫນາດກາງ, ບີບເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນສົ້ມສົ້ມ, ນ້ໍາຜັກແລະ paste ເລັ່ນ, ເກືອ, pepper. ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດກັບຜັກຂອງພວກເຮົາ, ປະສົມແລະປ່ອຍອອກມາ marinate ສໍາລັບປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຫັດຊໍ່ແລະ zucchini ສຸດ skewers ຫຼື skewers. ກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາພ້ອມ.
ກັບເຫັດເມັດ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານນ້ໍາສົ້ມສົ້ມກັບຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.