casserole ມັນຕົ້ນແມ່ນສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກມັນປຸງແຕ່ງມັນທັງຈາກຜັກດິບ, ແລະຈາກການຕົ້ມຫຼືບໍລິສຸດ, ແລະລົດຊາດກາງຂອງຫົວແມ່ນສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, sausages, sauces ແລະເນີຍແຂງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ casserole ມັນຕົ້ນ?
ຈານໄກ່ມີຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ສູດສູດໃດສາມາດແຕກຕ່າງກັບສ່ວນປະກອບໃຫມ່, ເຄື່ອງເທດຫຼືເຄື່ອງແຫ້ງແຫ້ງ. ຊີ້ນ, ເຫັດ, ຜັກຈະປະສົມກັບລົດຊາດຂອງອາຫານແລະຈະຫັນປ່ຽນຄຸນລັກສະນະສຸດທ້າຍຂອງອາຫານ.
- ຖ້ວຍກາເຟທີ່ງ່າຍດາຍແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກມັນຕົ້ນ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ທາດແປ້ງຈາກອາຫານຄ່ໍາ. ເສີມພື້ນຖານທີ່ມີໄຂ່ແລະເນີຍແຂງໃຫ້ຮູ້ຈັກ, ຈົ່ງກິນເບຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະສີນ້ໍາຕານພາຍໃຕ້ປີ້ງຈົນກ່ວາເປືອກ.
- ຈາກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມມີຕ່ອນທີ່ມີການກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ: ເຫັດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຊີ້ນຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວຫຼືແກງ.
- ຈາກຜັກດິບ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຂອງຝຣັ່ງທີ່ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ອົງປະກອບແມ່ນປະສົມກັບຊອດທີ່ມີສີຄີມ, ບາງຄັ້ງມີເນີຍແຂງຕື່ມ.
- pudding ມັນຕົ້ນແມ່ນການກະກຽມຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ເກືອບທຸກສູດສາມາດປັບຕົວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວ: ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼື multivars.
Casserole ຈາກມັນຕົ້ນຂັດ
ອາຫານແຊບທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນຈາກມັນຕົ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ມີຊີ້ນຫອມຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ອາຫານນີ້ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະກໍາຈັດອາຫານທີ່ເຫລືອ. ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ເນີຍແຂງ, ລົດຊາດຂອງມັນຄວນຈະມີສີຄີມແລະບໍ່ແມ່ນ້ໍາຕານ, ຍັງ minced - ເຫມາະສົມເຫມາະສົມກັບຫມູຫມູ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວໃນລ່ວງຫນ້າກັບຜັກບົ່ວ: ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະ peppers ຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, mashed - 1 ກິໂລ;
- forcemeat-400 g
- ເນີຍ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ສີດໍາ, ຫມາກພ້າວ, ຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ, carrots, rattunda - 1 pc.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ.
- ເກືອແລະລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
- ໃນການບໍລິສຸດ, ຂັບໄຂ່ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ປະສົມ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງບໍລິສຸດ, ແຈກຢາຍຕື່ມ, ປິດມັນຕົ້ນ, ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຂັດຂູດດ້ວຍເນີຍແຂງຢູ່ເທິງສຸດ.
- casserole ມັນຕົ້ນແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ browned ສໍາລັບ 10 ນາທີພາຍໃຕ້ grill ໄດ້.
casserole ມັນຕົ້ນ, ຄວາມກະຕັນຍູ
ສູດເບລາເຊຍສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນແມ່ນ "Babka", ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ງ່າຍດາຍແລະໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜັກທຽມ, ແລະເນີຍແຂງຈະນໍາເອົາການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ເພາະມັນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ. ເພື່ອມັນຕົ້ນບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດຈາງລົງຫຼືເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຊິດ citric ໃນມະຫາຊົນແປ້ງຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. l
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ປອກມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ບີບອອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, ໄຂ່, flour ກັບມັນຕົ້ນ,.
- ລະດູທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, stir.
- ໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 40 ນາທີພາຍໃຕ້ຟາວ.
- ເອົາຜົງອອກ, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຈືນໃສ່ອີກ 15 ນາທີ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້
ສູດສໍາລັບແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ມີຊີ້ນຫອມທີ່ຖືກປະຕິບັດໃນສອງປະໂຫຍກ: ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນການຕັດເປັນເອກະພາບໃນແຜ່ນ, ແຜ່ໃນຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຂີ້ເຫຍື້ອແລະຮາກໃຫ້ສະອາດ. ອາຫານບໍ່ປຽບທຽບຈະກະລຸນາທັງຫມົດທີ່ບ້ານ, ແລະສໍາລັບພິທີສະຫລອງມັນແມ່ນເຫມາະສົມ. ໃນສະບັບນີ້, ມີ mayonnaise ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້, ມັນແນ່ນອນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍສົ້ມແກມສີຄີມຫຼືຍັງມີການປຸງແຕ່ງພ້ອມທີ່ຈະມີລົດຊາດ piquant.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, ເປັນເອກະພາບ - 6 ຊິ້ນ;
- forcemeat-500 g
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- mayonnaise - 4 tbsp. l
- ເມັດ mustard - 2 tbsp. l
- ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກຫວານ - 1 ເມັດ.
- ເກືອ, oregano;
- ນ້ໍາມັນທອດ.
ການກະກຽມ
- ມັນຝະລັ່ງປອກເປືອກ, ຕັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນວົງ.
- ຊຽວເນື້ອກັບຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ, ເພີ່ມເກືອ, ລະດູທີ່ມີຫມາກໂອລີໂກ.
- ສົມທົບ mayonnaise ກັບ mustard.
- ໃນຮູບແບບວາງ layer ຂອງມັນຝະລັ່ງ, ໃຫ້ນໍ້າມັນຊອດ, ແຈກຢາຍຊີ້ນແຮ່ທາດ.
- ຈັດວາງມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ງາມໃນໄລຍະ sauce, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ມັນຕົ້ນທີ່ມີ casserole ຊີ້ນຖືກກະກຽມສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ໄກ່ casserole ມີໄກ່
ງ່າຍດາຍທາງເລືອກໃດຫນຶ່ງແມ່ນການກະກຽມ casserole ມັນຕົ້ນ, ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໄກ່, ນອກຈາກນັ້ນຈະມີ bechamel - ເປັນສີຄີມ sauce ມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍຂອງ muscat. Stuffing ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຟັກຫຼື scrolled ໂດຍຜ່ານການ strainer ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະນັ້ນຕ່ອນຈະດີກວ່າແລະລົດຊາດຂອງອາຫານຈະມີເນື້ອຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- ມັນຕົ້ນ - 800 ກໍາ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ເກືອ, paprika, thyme;
- bechamel-100 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.
- ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຊ່ຈົນກ່ວານໍ້າໄຫຼຫາຍໃຈແລະຊິ້ນເປັນສີຂາວ.
- ປະສົມປະສານໃນຊີ້ນທີ່ເປັນໄຂມັນແລະມັນຝະລັ່ງ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
- Pour béchamel, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ຖ້ວຍງ່າຍດາຍມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
ມີດປາທີ່ມີປາຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ມີ casserole ມັນຕົ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິກັບປາຈະເຫມາະສົມໃນຕາຕະລາງບຸນ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນຈາກ fillets salmon ຫຼື trout. ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາມີນ້ໍາມີກິ່ນຫອມງ່າຍໆແລະຍັງມີກິ່ນຫອມແລະເຜັດຫອມ. ເນີຍແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຄຸນນະພາບ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມເຄັມ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ດີລົງເມື່ອມັນຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- fillet of salmon-400 g
- ຊ້ອນຄີມ - 150 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- mozzarella-100 g
- flakes ຂອງ chili ແລະ rosemary - 1 tsp ແຕ່ລະຄົນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ເມັດ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນ, peel, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
- ຕັດຮູບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນວາງຂັ້ນຕອນ: ມັນຕົ້ນ, ນໍ້າ, ປາ, mozzarella, ມັນຕົ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍແລະມີເຄື່ອງເທດ.
- ປົນເປື້ອນດ້ວຍເນີຍແຂງ, ເບ່ືອນສໍາລັບ 50 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກ
ກະ ປ໋ອງ ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ ດ້ວຍຜັກໃນເຕົາອົບ ຈະກະລຸນາຄົວເຮືອນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ຄວາມອີ່ມໃຈແລະອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕ່າງໆ. ອາຫານແຊບສາມາດເພີ່ມປະເພນີທີ່ມີເນີຍແຂງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມເຫັດ, bacon ຫຼື sausages ສູບ. ຫມາກເລັ່ນ, rattunda ແລະ sauce creamy-mayonnaise ຈະເພີ່ມຄວາມອ່ອນໂຍນຕໍ່ອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ;
- cauliflower-300 g
- tomato and ratunda - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. l
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເກືອ, ພິກ, thyme.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກໃຫຍ່ທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນຫມາກເລັ່ນ. ປະສົມໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອ, ລະດູການ.
- ງາມຂອງ sauce ຂອງຜັກທຽມຟັກ, mayonnaise ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. Stir.
- ເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງແຈກຢາຍຫມາກເລັ່ນ.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີພາຍໃຕ້ foil.
- ເອົາຟໍຟໍ, ລ້າງດ້ວຍເນີຍແຂງ, ກະກຽມແປ້ງມັນຕົ້ນອີກ 15 ນາທີ.
Potato casserole in French
ອາຫານແຄບມັນຕົ້ນ, delicious ປຸງແຕ່ງຕາມສູດສູດຝຣັ່ງ, ເປັນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ຍາກ, ຮູ້ກົດລະບຽບພື້ນຖານ. ຜັກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ຈອກກັບຊອດສີຄີມເຜັດ. ການກະກຽມອາຫານໃນສອງຂັ້ນຕອນ, ຄັ້ງທໍາອິດອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່ການກຽມພ້ອມໃນລະບົບອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ, ການບັນລຸເປັນ crusty crusty.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
- Parmesan-150 g
- ຄີມ - 400 ມົນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- 1/2 ຊ້ອນກາເຟນ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບຜັກທຽມແລະຄີມໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ, toss ເກືອ, nutmeg ແລະ pepper.
- ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຕົ້ມ, stirring. ຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີເພື່ອກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ປອກເປືອກຮູບຮ່າງທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ແຜ່ກະຈາຍຂອງມັນຕົ້ນ, peeled ມັນຕົ້ນ, lubricating ຊັ້ນກັບນ້ໍາ.
- Bake for 40 minutes at 180
- ປົນເປື້ອນດ້ວຍ Parmesan ຂີ້ເຜີ້ງ, bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Lenten potato casserole
ມັນຝະລັ່ງເລມັນມີເຫັດ ໃນເຕົາອົບເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຂົມໃນໄລຍະເວລາທີ່ຈໍາກັດອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນສັດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໂປຼຕີນຜັກ, ດັ່ງນັ້ນມັນ satiates ຢ່າງໄວວາແລະສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ແລະຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີບໍ່ມີພຽງພໍ cheese, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ tofu. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າແປກທີ່, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນການປະສົມທີ່ມີນໍ້າມັນທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 800 ກໍາ;
- ເຫັດ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. l
- mustard - 1 tbsp. l
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper;
- paprika powder - ½ tsp;
- bread crumbs - 2 tbsp. l
- oregano-1 tsp
ການກະກຽມ
- ປົນນ້ໍາມັນໃສ່ຝຸ່ນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຫມາກຫຸ່ງ, ຫມາກພິກແລະຫມາກພິກ, ປະສົມ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນກັບຊອດ, ອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ເຫັດຕັດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວ, ເກືອ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງມັນຕົ້ນແລະເຫັດ, sprinkle ກັບ breadcrumbs.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາແລະ 10 ນາທີພາຍໃຕ້ grill ໄດ້.
casserole ມັນຕົ້ນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
casserole ມັນຕົ້ນທີ່ມີເນີຍແຂງ , ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງຈະກາຍເປັນການປິ່ນປົວທີ່ມັກໃນທຸກໆບ້ານ. ການປິ່ນປົວມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນມີ, cheese ຈະເຫມາະສົມກັບໃຜທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມບູນແບບຫຼືປະສົມທາງເລືອກຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
- ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- fennel ແຫ້ງ - 1 tsp;
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງເຄິ່ງຫນຶ່ງຮູ້ບຸນຄຸນແລະປົນກັບໄຂ່ຫນຶ່ງແລະຊີລີແຫ້ງ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ກັບຜັກທຽມ, ໄຂ່ທີສອງແລະ mayonnaise.
- ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ສົມທົບກັບມະຫາຊົນ mayonnaise, ເນີຍແຂງ. ເກືອແລະລະດູ.
- ເອົາໃສ່ໃນແມ່ພິມ, ກວມເອົາທີ່ມີມະຫາຊົນຂະຫນາດນ້ອຍໄຂ່ທີສອງ.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ໃນ multivariate ໄດ້
ສູດໃດກໍ່ຕາມສາມາດປັບປຸງໃສ່ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ ຈານໄກ່ໃນ multicrew ຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກ່ວາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນໃນແບບດັ້ງເດີມ. ການຂາດແຄນພຽງແຕ່ຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນການບໍ່ມີເປືອກຫນຽວ. ສໍາລັບການກະກຽມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາວາວສໍາລັບການ convection ຟຣີກ່ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, mashed - 700 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- forcemeat-400 g
- onions and carrots - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- rosemary-1 tsp
- ເກືອແລະ pepper.
ການກະກຽມ
- Puree ມີໄຂ່ແລະເນີຍແຂງເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຊຽວເນື້ອກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະເກືອດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນໃນໂຖປັດສະວະ, ແຈກຢາຍໃຫ້ຫນ້ອຍ, ຮາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ.
- ກວມເອົາກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.