Pancakes ແມ່ນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງລັດເຊຍ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ pancakes delicious ມີເນີຍແຂງ cottage.
Pancakes stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-3 items
- ໂກນຫນຽວ - 10 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ Vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຖືກແຍກອອກເປັນໂຖປັດສະວະແລະຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປົນດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ flour ຄ່ອຍໆ, ງາມໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາ knead dough ແລະ bake pancakes ຈາກທັງສອງຂ້າງໃນແຊ່ frying ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ pile ແລະ smear ແຕ່ລະມະຫາຊົນເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ພວກມັນດ້ວຍມ້ວນແລະ bake pancakes ກັບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໃນ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ rouge.
ສູດສໍາລັບ pancakes stuffed ມີ curd ແລະ strawberries
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pancakes:
- kefir -500 ml
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ຄີມສົ້ມໄຂມັນຫນາ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ສະຕໍເບີລີ່ສົດ - ກັບລົດຊາດ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ຂີ້ເຫຍື້ອ - 1 ຂອດ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະອັນບໍລິສຸດ, ຈົ່ງປ່ອຍໄຂມັນຕ່ໍາໄຂມັນແລະຂັບໄຂ່ທີ່ມີ. ການຮັກສາທັງຫມົດ corolla, ງາມ້ໍາຕານກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະ podsalivaem. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກພວກເຮົາກໍານົດຈໍານວນເງິນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ flour ແລະຄ່ອຍໆນໍາໄປສູ່ mass mass kefir. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວຂື້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄປ 10-15 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການກັບ baking. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ, lubricate ກັບນ້ໍາແລະງາມ dough ໄດ້, ແຈກຢາຍສະເຫມີໄປທົ່ວຫນ້າດິນ. Fry pancake ໃນຫນຶ່ງຂ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງ paddle spatula ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍກວ່າອື່ນໆ.
pancakes ພ້ອມແລ້ວກໍ່ປະທັບໃຈໃສ່ຫີບແລະເອົາຜ້າຝາເທິງຜ້າຫົ່ມ, ດັ່ງນັ້ນແຂບບໍ່ແຫ້ງ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມສໍາລັບ pancakes ຈາກເນີຍແຂງ cottage.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາເນີຍແຂງເຂົ້າເຮືອນແລະຄີມສົ້ມສົ້ມ. ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມ, pouring ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕັດຜັກກາດຢ່າງລະມັດລະວັງ 2 ດ້ານກົງກັນຂ້າມແລະໃນຫນຶ່ງຂອງ uncircumcised ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍການຕື່ມ curd ໄດ້. ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍ strawberries, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະມ້ວນມ້ວນ pancake. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ dessert ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບມ້ໍາສົດ. ເພື່ອຄວາມແຊບຊ້ອນດັ່ງກ່າວແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄີມສົ້ມສົ້ມຫຼື້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ jam jam. ດີ, ວ່າທັງຫມົດ, pancakes ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ strawberries ກຽມພ້ອມ!