Baking ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການນໍາໃຊ້ jam (ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ jam), ວັນສິ້ນສຸດຂອງການທີ່ຈະສິ້ນສຸດລົງໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນບ່ອນລ້ຽງສັດຂອງທ່ານມີ jar ຂອງອາຫານໂປດປະເພດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມຈາກ ຄຸກກີ້ອາຫານຂະຫນົມປັງ ເມັດຄລາສສິກທີ່ມີຖ້ວຍຕົ້ມ.
ສູດສໍາລັບ cookies ສັ້ນທີ່ມີ jam ແລະ oatmeal
ສ່ວນປະກອບ:
- jam strawberry - 2 ລາຍການ;
- ເບີ - 175 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 135 g;
- flour-240 g
- oat flakes-65 g
- a vanilla pod
ການກະກຽມ
ມັນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດໃນການກະກຽມພື້ນຖານ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງກໍານົດເຕົາອົບເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 180 ອົງສາ. ນ້ໍາກ້ອນຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົມທົບກັບ flour, vanilla ແລະ້ໍາຕານ granulated. ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຢູ່ໃນມື, ມັນໃຊ້ເວລາສອງສາມວິນາທີທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. 2/3 ຂອງການທົດສອບແມ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະຝາຂອງແມ່ພິມເລືອກສໍາລັບການອົບ. ພວກເຮົາກໍານົດພື້ນຖານສໍາລັບເບຍທໍາອິດ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ. ກວມເອົາ cake ທີ່ສໍາເລັດດ້ວຍ jam ແລະ sprinkle ກັບ crumb ການກະກຽມຈາກການປະສົມຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີ flakes oat. ອີກ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບແລະທ່ານສາມາດແບ່ງອອກເປັນບາງສ່ວນ.
ຂັວນທີ່ມີ jam ແລະ sprinkled ມີ crumbs ເຜັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-240 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 75 g;
- baking powder - 1/2 tsp
- Butter - 155 ກໍາ
- ນົມ - 45 ມລ;
- jam-340 ມົນ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຂີ້ແກ່ນ, ຫມາກໄຂ່ຫລັງດິນ - ໂດຍການຈົມນ້ໍາ;
- ແກ່ນຂອງແກ່ນຟັກ.
ການກະກຽມ
2/3 ຂອງ flour, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຕານ, rub ພ້ອມກັນກັບຝຸ່ນ baking ແລະ້ໍານົມຈົນກ່ວາ crumbs ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອຍັງໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ crumbs, ແຕ່ sprinkled ມີເຄື່ອງເທດ. ປະສົມແປ້ງດ້ວຍແກ່ນ.
ເອົາ 2/3 ຂອງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຟອມແລະເອົາໃສ່ອາຫານໃນເວລາ 12 ນາທີຢູ່ 165 ອົງສາ. ພື້ນຖານທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ, ຮາກກັບການປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປຸງແຕ່ງ biscuits ດ້ວຍ jam ແລະ crumb ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
Biscuits ມີ jam ແລະ dough ເຮັດຈາກ dough
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ granulated - 80 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-360 g
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ເບີ - 225 g
- ຄີມສົ້ມ - 35 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 5 ມິນລິລິດ
- jam-240 ml
ການກະກຽມ
ຕີໄຂ່ກັບນ້ໍານາວແລະຄີມສົ້ມ. ແຍກອອກຈາກກັນເປັນຂີ້ຝຸ່ນຂອງມັນເບີດ້ວຍມັນເບີແລະໂຊດາ. ສົມທົບການປະສົມທັງສອງເຂົ້າໄປໃນ dough ອ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງປັນສິ້ນທີ່ເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງ jam ໃນໄລຍະແລະ sprinkle pastry ກັບ crumbs ຈາກສິ້ນທີສອງຂອງ dough ຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Bake cookies ຢູ່ 175 ອົງສາ 20 ນາທີ, ເຢັນແລະຕັດເປັນສ່ວນ.