ຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າເຂົ້າຫນົມແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍບໍ? Cookies, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າຄຸກກີນີ້ແມ່ນມາຈາກເມັດພືດ, ຫຼືຈະຖືກຕ້ອງ - ຈາກອ້ອຍ. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ cookies oatmeal ມີ raisins ແມ່ນບໍ່ດີ, ແຕ່ຄວາມສຸກຫຼາຍປານໃດຈາກການກິນມັນແມ່ນ.
ສູດສໍາລັບ cookies oatmeal ມີ raisins
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 1/2 items
- ຝຸ່ນສໍາລັບການອົບ - 1/2 tsp;
- ນ້ໍາມັນ - 1/4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເບີ - 400 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 ລາຍ;
- ນ້ໍາຕານຂາວ - 1 ລາຍ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- oat flakes - 3 ລາຍການ;
- walnut-1 handful
- raisins - 1 1/2 tbsp.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກຖາດ baking ກັບເຈ້ຍ parchment ແລະ lubricate ມັນກັບນ້ໍາ. ພວກເຮົາຖີ້ມແປ້ງພ້ອມກັບຜົງແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເກືອ. butter ນ້ອຍໆປະສົມ mixer ກັບຄວາມສອດຄ່ອງມີສີຄີມພ້ອມກັບ້ໍາຕານໄດ້. ກັບນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາ hammer ໃນໄຂ່ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາ blending ຢ່າງເຕັມທີ່.
ຢ່າຢຸດການໃສ່ປຸ໋ຍໄຂມັນ, ຄ່ອຍໆຂຸດເອົາສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງອອກມາໃຫ້ມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເມັດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະແກ່ນແຕກ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ dough ເປັນພາກສ່ວນ, ຂະຫນາດຂອງແຕ່ລະທີ່ກົງກັນກັບຂະຫນາດຂອງຄຸກກີໃນອະນາຄົດ. ຂັວນແມ່ນຖືກວາງຢູ່ໃນເອກະສານສະບູ່ແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 20-25 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, cookies ທີ່ມີຜັກບົ່ວດ້ວຍ raisins ແລະແກ່ນຄວນເຢັນປະມານ 20 ນາທີ.
ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ມີຜັກບົ່ວ raisins ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- oat flakes-240 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 130 g;
- flour wheat - 280 g
- vanilla extract - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1/4;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກ - 1 ຈອກ
- salt-1 pinch
- raisins-200 g
- ໂປຕີນ 2 ໄຂ່;
- apple jam-180 g
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. ແລະພວກເຮົາກະກຽມຖາດອົບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນວິທີການປົກກະຕິ, ທໍາອິດທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍກະຕຸກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ oiling ມັນ.
ມີເຄື່ອງປະສົມ, ຮວບໄຂ່ສີຂາວກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາສູງສຸດຂອງປາ. ປະສົມມະຫາຊົນຜົນທີ່ມີ ຫມາກໂປມ jam ແລະມັນເບີ, whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ rais rais.
ແຍກປະສົມປະສານແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນແຫ້ງແລ້ງ: flakes, flour, ໂຊດາ, ໄຄແລະເກືອ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ spatula ຢາງພາລາທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແນະນໍາສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໂປຼຕີນໃນພາກສ່ວນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cookie ຈາກ dough ສໍາເລັດຮູບແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຖາດ baking ເປັນ. ໃສ່ແຜ່ນເຈາະໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຄຸກກີກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.