ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດອາໄສຢູ່ໃນມື້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫວານ. ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຄິດຂອງການປະຕິເສດອາຫານໂປດທີ່ຊື່ນຊອບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຕົກເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮຸນແຮງ, ແລະໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຈະຢູ່ຮອບ ໆ ມຸມແລະທ່ານຈະຕ້ອງເປີດໂລກທັງຫມົດທີ່ຖືກເຊື່ອງໄວ້ໂດຍຫລາຍຊັ້ນຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະແກ້ໄຂຄວາມຂັດແຍ້ງນິລັນດອນລະຫວ່າງຕູ້ເສື້ອຜ້າແລະຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ມີຫຍັງເຮັດແຕ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມອົມຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ເຂົ້າຫນົມຫວານແບບທໍາມະດາເຫຼົ່ານີ້ຈະທໍາລາຍຕົ້ນສະບັບທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນທີ່ delicious ບໍ່ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໄດ້.
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະທົດແທນສານສະກັດສະເພາະໃນຢາເມັດ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring, ແລະຖ້າທ່ານຍັງເປັນແມ່ທີ່ມີຄວາມສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ສອນລູກຂອງທ່ານໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເກີນໄປ - ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າກາເຟທີ່ມີປະລິມານຕ່ໍາ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ Homemade ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ - 200 g;
- prunes-200 g
- raisins-200 g
- ວອນນັດ - 200 ກໍາ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລດ - 3 ໂລ້.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກລ້າງໃນນ້ໍາຮ້ອນດີ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນພ້ອມກັບແກ່ນ. ທ່ານສາມາດຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເກີນໄປ - ຊິ້ນສ່ວນແກ່ນຂອງແກ່ນຄວນຈະຖືກຄາດເດົາ. ເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມສໍາລັບຄວາມຫວານ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ພວກເຮົາແນະນໍາ້ໍາເຜີ້ງພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນສໍາລັບອາຫານຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຫຼີ້ນຄູ່ຜົວເມຍຂອງຜັກບົ່ວຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຕື່ມຮູບແບບພິເສດໃນຮູບແບບຂອງຫົວໃຈ, ດອກ, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໃຫ້ 3 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກປື້ມຂອງພວກເຮົາແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊັອກໂກແລດໃນນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນແກງເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກ້ວປະກົດຂຶ້ນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ດົນ. ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດມີຊາທີ່ມີຂະຫນົມຫວານເຮັດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ດີ.
ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫຼາຍສີຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- Peaches ແຫ້ງ - 100 g
- cherry, dried - 100 g
- raisins-100 g
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- almonds-30 g
- ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ - 30 ກຼາມ;
- walnuts-30 g
- peel lemon - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sesame - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງ confectionery - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງລ້າງແລະແຫ້ງແມ່ນຖືກບິດຢູ່ໃນເຄື່ອງຊີ້ນຊີ້ນພ້ອມກັບຫມາກ. ປະສົມກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະ zest ນາວ. ພວກເຮົາປະກອບເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງພວກມັນແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ໃນເມັດຫມາກງາ, ສ່ວນທີສາມແມ່ນຢູ່ໃນກະຮອກຫມາກພ້າວ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຢູ່ໃນຜົງຂີ້ຜຶ້ງ. ສະນັ້ນຈາກຫນຶ່ງໃນພື້ນຖານທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອວ່າພວກເຂົາ "ຈັບ".
ເຂົ້າຫນົມອົມ Curd ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- apricots ແຫ້ງ - 100 g;
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- ໂກເລດຂົມ - 1/3 ຂອງກະເບື້ອງ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ສອງຄັ້ງໂດຍຜ່ານເຊັດ. ເຈົ້າຂອງ Happy ຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອນໍາເອົາ curd ໄປສູ່ລັດ homogeneous. apricots ແຫ້ງດີລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ເທິງແຜ່ນໃຫຍ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວງາມອອກຫມາກພ້າວຫມາກຂາມ, ເທິງດ້ວຍບ່ວງກາເຟແຜ່ຂະຫຍາຍບາງສ່ວນຂອງເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ "ຜັກກາດ", ເອົາຜັກທຽມທີ່ແຫ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຂງຂື້ນ. coloboy ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຝົນຕົກໃນກະຮອກຫມາກພ້າວ. ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າຫນົມອົມສໍາລັບຊົ່ວໂມງກັບຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກການແຂງຂັນ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໂດຍຫຼໍ່ຫຼອມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຫຼົກ. ຖ້າຄົວເຮືອນບໍ່ທັນທໍາລາຍຫຼັກຊັບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຫມາກຖົ່ວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍໆມື້. ແຕ່ມັນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ໃກ້ຊິດ - ແກະຄອດທີ່ດູດຊຶມກິ່ນຕ່າງປະເທດຫຼາຍເກີນໄປ.
ວິທີເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານ "Truffles" ຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- almonds-50 g
- cocoa-70 g
- hazelnut-100 g
- dates-200 g
ການກະກຽມ
ວັນທີແລະວັນອາທິດສອງສາມຊົ່ວໂມງທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ. ຈາກວັນທີ່ພວກເຮົາກໍາຈັດກະດູກແລະບິດຫມໍ້ໄຟຊີ້ນພ້ອມກັບຫມູຫມູ. ຕື່ມການຂະຫນາດນີ້ 2/3 ສ່ວນຂອງຫມາກໂຄໂກ້, ເປັນປະສົມທີ່ດີ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມ, ຖ້າຕ້ອງການ, sweeten ກັບ້ໍາເຜີ້ງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນກາງຂອງແຕ່ລະສະຖານທີ່ຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກທີ່ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກມັນ. ມ້ວນອອກ koloboks ທີ່ໄດ້ຮັບໃນຝຸ່ນ cocoa. ສາມາດກິນໄດ້ທັນທີ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.