Pancakes ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຫັນອອກເປັນຫຼາຍ lush, ມີລົດຊາດແລະເປັນ dessert ທີ່ດີເລີດ. ໃຫ້ຊອກຫາວິທີໃດຫນຶ່ງກັບທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ຫມາກໂປມ.
Apple pancakes with milk
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຄ - 2 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 500 ມລ;
- ເກືອ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ຕີໄຂ່ກັບໂຟມສີຂາວທີ່ມີນໍ້າຕານ, ຖິ້ມໃສ່ເກືອແລະງາມໃນນົມ, stirring ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍ whisk. ພວກເຮົາເອົາຜົງເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງ, ສົມທົບກັບຜົງແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມດິນໄຄແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫມາກໂປມຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກ, ເອົາກ່ອງແກ່ນ, ຜັກແລະຜັກບົ່ວ. ໃນເຕົາ frying ງາມຜັກນ້ໍາ, ອົບອຸ່ນມັນແລະ pancakes fry ຈາກທັງສອງຂ້າງ, pouring ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ neatly ມີບ່ວງເປັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງ dessert ດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືນໍ້າທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ.
ຄາເຟແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 5 tbsp. ບ່ວງ
- carrots-250 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- baking powder-pinch
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂູດຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍແລະລົ່ນດ້ວຍເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຮວບໄຂ່ໄກ່, ຕື່ມມັນ້ໍາຕານຄ່ອຍໆ. ຕໍ່ໄປ, ປ່ຽນມະຫາຊົນໄຂ່ໃຫ້ແກ່ແກ່ນແຄຣັກແລະຄ່ອຍໆໃສ່ມັນດ້ວຍບ່ວງ. flour ໄດ້ຖືກ sieved ມີແປ້ງ baking ແລະຄ່ອຍໆ poured ເຂົ້າໄປໃນປະສົມຜັກ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆ, ກະຈາຍບ່ວງ cake ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວຈົນກະກຽມພ້ອມທັງສອງດ້ານ.
Pancakes ມີ sauce ແອບເປີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- apple puree - 1 item;
- ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
- flour - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- ຍີດ - 10 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມ bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາປາ, ເຊັດໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, flour flour wheat, yeast, ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມມະຫາຊົນຈົນກ່ວາ dough ຫນາເປັນເອກະພາບແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະ bake ຈາກມັນສຸດຜັກບົ່ວ melted apple pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່.
muffins Apple-zucchini
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-1 item
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- soda-pinch
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
Zucchini ແມ່ນ peeled, rubbed ສຸດຂະຫນາດນ້ອຍສຸດຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຄ່ອຍໆຍືດອອກອອກນ້ໍາ excreted. ຫມາກໂປມຍັງຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາເອົາແກ່ນແລະຂູດໃຫ້ພວກຂີ້ເຫຍື້ອ. ຜັກສະຫຼັດຜັກປະສົມກັບຫມາກ, ເພີ່ມໄຂ່, ງາມໃນ flour, ້ໍາຕານ, soda ແລະເກືອ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະ knead ບາງ, dough homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fry fritters ຂອງທັງສອງດ້ານ, ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຜັກ.
ສູດສໍາລັບ pancakes ຫມາກໂປມໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- oatmeal ຂອງການຂັດລະອຽດ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 tbsp. ບ່ວງ
- soda-pinch
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- kefir-200 ml
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາງາມ oatmeal ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ເພີ່ມໂຊດາ, ້ໍາຕານແລະ vanillin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂັບໄຂ່, ປົນມັນແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ kefir. ພວກເຮົາອອກຈາກມະຫາຊົນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ oatmeal ແມ່ນ swelled ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເວລານີ້, peel ຫມາກໂປມ, ສາມສຸດ grater ແລະເພີ່ມ dough ໄດ້. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຜັກກາດຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຈາກທັງສອງດ້ານ.
ເນີຍແຂງ Cottage ແລະ pancake ຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ດິນໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- flour-140 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເນີຍແຂງ, ເກືອແລະເກືອເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ pour flour ກັບຜົງ baking, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມ rubbed, zest ນາວ, ຖິ້ມໄຄແລະປະສົມ. ເກັບກໍາມະຫາຊົນຂອງບ່ວງແລະ fry pancakes ໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ຮ້ອນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືຫມາກມີເນື້ອ.