ຈາກສູດຂອງພວກເຮົາມື້ນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ delicious, pancakes lush ສຸດ kefir. ການສັງເກດເຫັນຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານມີອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີ, ການກະກຽມຜັກກາດແບບດັ້ງເດີມແລະມີຜັກຫຼືຫມາກໂປມ.
ສູດສໍາລັບ pancakes lavish delicious ສຸດນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 480-520 g
- kefir -480 ml
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 95 g ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ;
- baking soda-10 g
- vanilla sugar - 15 g ຫຼືລົດຊາດ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະເອົາໄຂ່ກັບ້ໍາຕານແລະນໍາເຂົ້າເກືອຈົນກ່ວາມັນເປັນທີ່ສວຍງາມ. ເອົາຫມາກເຜັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຍັກຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືໃສ່ຫມໍ້ໄຟແລະຕັ້ງໄຟໄຫມ້. ໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ, stirring, ຈົນກ່ວາ flakes, ວ່າ, ເກືອບຈະຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ຕໍ່ໄປ, ມີພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີບ່ວງທີ່ມີຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຮ້ອນໄຂມັນໃນໄຂ່ໄຂ່, stirring ຢ່າງລະອຽດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້າມຂອງໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla ກັບປະສົມ, sift flour ແລະ stir ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. dough ຄວນຈະຫັນອອກເປັນຄີມສົ້ມຫນາ, ບໍ່ໄຫຼ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ batch ໄດ້, ເພີ່ມ soda baking ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ທັນທີທັນໃດດໍາເນີນການກັບ baking pancakes. ໃນເຕົາອົບທີ່ມີດ້ານລຸ່ມຫນາ, ພວກເຮົາຫຼີ້ນນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຢ່າງເຫມາະສົມແລະມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຫຼືບ່ວງ dessert ທີ່ພວກເຮົາກໍານົດໃນ dough ປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງ pancakes. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນກາຍເປັນ rosy ສຸດຫນຶ່ງຂ້າງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະ, ຫຼັງຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຮົາຢືນສໍາລັບສອງສາມນາທີພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.
ໃນການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆໃສ່ອາຫານ, ຖ້າຕ້ອງການ, ໂດຍການແຊ່ໄຂມັນເກີນດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍຫຼືຜ້າຫົ່ມ.
pancakes delicious ມີຜັກໃນ kefir
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 390 g
- flour ເມັດ - ປະມານ 120 ກໍາ;
- kefir-140 ml
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 55 g;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານຜັກທີ່ສະອາດໂດຍຜ່ານ grater ຂະຫນາດກາງ, ປົນມັນກັບໄຂ່, ້ໍາຕານແລະເກືອຂອງເກືອແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ kefir, ງາມ flour flour wheat ແລະປະສົມຈົນກ່ວາທັງຫມົດບານ flour ແມ່ນໄດ້ລາຍແລ້ວ.
ພວກເຮົາ bake pancakes ຜັກຕາມປະເພນີໃນແຊ່ frying ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກໃນທັງສອງດ້ານແລະທັນທີໃຫ້ຮ້ອນກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!
pancakes delicious ມີຫມາກໂປມໃນນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 300 g;
- kefir-250 ml
- apples-250-300 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 75 g;
- ອາຫານ soda - 5 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
Kefir ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເກືອແລະໄຂ່ຈົນກ່ວາລຽບ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ sift flour wheat ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປົນມັນແລະເພີ່ມ soda ໄດ້. ມະຫາຊົນຄວນຈະເປັນແບບດຽວກັນແລະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຫມາກໂປມແມ່ນການກໍາຈັດຂອງ peel ແລະຫຼັກທີ່ມີແກ່ນ, ສົ່ງຜ່ານ grater ຂະຫນາດກາງຫຼືໃຫຍ່ແລະເພີ່ມການທົດສອບ. ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ປະມານເວລາປະມານ 20 ນາທີ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring dough, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ baking. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນບ່ວງເລັກໆໃສ່ກະດານຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະພວກເຮົາຮັກສາ pancakes ຈາກສອງດ້ານຫາ ruddy.
pancakes Delicious ສຸດນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 240 ກໍາ;
- kefir-250 ml
- ນ້ໍາຕານ granulated - 75 g;
- ອາຫານ soda - 5 g;
- ສົ້ມຕາຕະລາງ - 10 g;
- vanilla ້ໍາຕານຫຼື vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ໃນ kefir ພວກເຮົາທໍາລາຍ້ໍາຕານແລະເກືອ, ຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla ຫຼື vanillin, ງາມ flour flour wheat ແລະປະສົມ. ກະລຸນາໃສ່ນໍ້າສົ້ມຢຸດເຊົາແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃນປັດຈຸບັນເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມເມັດເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄີມສົ້ມ.
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງຕາມປະເພນີໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ຕົ້ມຈົນກະກຽມໄວ້ທັງສອງດ້ານ.