ສະຫຼັດ Mimosa ແມ່ນອາຫານທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດ, ເຊິ່ງມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ສະຫລາດ. ອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນຫນ້ອຍແລະງົບປະມານຫຼາຍ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈກັບແມ່ຍິງໃນເວລາທີ່ແຕ້ມເມນູງານບຸນ. ໃນສະບັບພາສາຄລາສສິກ, ອາຫານແມ່ນເຮັດໃນຂັ້ນຕອນແລະຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງແມ່ນສະເຫມີ yolk crumbled.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "Mimosa"?
ສະຫຼັດ Mimosa ແມ່ນສູດສາກົນ, ຊັ້ນສາມາດປ່ຽນແປງ, ທົດແທນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ແຕ່ການປ່ຽນແປງຂອງຊັ້ນປາເລື້ອຍໆ.
- ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ວ່າ "Mimosa" ກັບເນີຍແຂງແມ່ນມາຈາກ saury, ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນບໍ່ມັກມັນຫຼາຍແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ປ່ຽນແທນດ້ວຍຊັ້ນອື່ນດ້ວຍອາຫານກະປ໋ອງອື່ນ ໆ ເຊັ່ນ: ສີມ່ວງສີຊົມພູ, ໂຕນແລະແມງ.
- ໂຄງປະກອບພື້ນຖານສະເຫມີປະກອບມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະ carrots, ແຕ່ບາງຄັ້ງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າຫຼືບໍ່ເພີ່ມຜັກແລະທັນພືດ.
- ເນື່ອງຈາກວ່າຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານແມ່ນຊັ້ນຂອງປາແລະຫມາກໂມ "ຫລວງ" salad "Mimosa" ອາດຈະເບິ່ງຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນຮູບແບບຂອງມ້ວນໃນເຂົ້າຈີ່ pita ໄດ້.
ສະຫຼັດ Mimosa - ສູດທີ່ມີ saury
ສະຫລັດແບບຄລາສສິກ "Mimosa" ກັບ saury ເພື່ອແຕ່ງກິນບໍ່ຍາກ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນມື, ແລະປາບໍ່ແພງເລີຍ. ທີ່ໃຊ້ເວລາຕົ້ນຕໍຈະໄດ້ໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ - ການປຸງແຕ່ງໄຂ່, ມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots. ຊັ້ນສາມາດຈັດລຽງຕາມລໍາດັບໃດຫນຶ່ງ, ສ່ວນລຸ່ມແມ່ນປາ, ເພາະວ່ານ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫລືອສາມາດລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນແລະມີນ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- saury-1 b
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
- mayonnaise-150-200 g
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໄຂ່, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ, ປອກເປືອກ.
- ຮາກແຍກຕ່າງຫາກກ່ຽວກັບຜັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກະຮອກ.
- ງາມຜັກບົ່ວກັບນ້ໍາຕົ້ມ 20 ນາທີ, pour ອອກນ້ໍາ.
- ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມທີ່ສວຍງາມ, ປັ້ນນ້ໍາທະເລ, ລ້າງນ້ໍາມັນໄວ້ລ່ວງຫນ້າ, ເອົາກະດູກອອກ.
- ກະຈາຍຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ, ທາດໂປຼຕີນແລະຊີດໃນຊັ້ນ, ການແຜ່ລາມດ້ວຍເຄື່ອງ mayonnaise.
- ສໍາເລັດການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ "Mimosa", crumbling yolks ຢູ່ດ້ານໃນ.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບ salmon ສີບົວ
ການກະກຽມສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ "Mimosa" ທີ່ມີເນີຍແຂງແລະສີມ່ວງແກມສີຄີມແກມສີຂີ້ເຖົ່າ. ລົດຊາດຂອງອາຫານວ່າງຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນກັນໃນສະບັບຄລາສສິກ. ຈາກສູດທີ່ທ່ານສາມາດເອົາຜັກຜັກໄດ້ຢ່າງສົມບູນແລະເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຫນ້ອຍໆແທ້ໆ, ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊົມພູສີຊົມພູ - 1 ບີ.
- ຂວດເຄ້ກ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-150-200 g
- dill-20 g
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໄຂ່, ບີບອັດໂປຼຕີນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ແຍກງ່າມເນີຍແຂງ.
- ຈັດວາງຊັ້ນ: salmon ສີບົວ, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວຟັກແລະ squirrels, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise.
- ສຸດທ້າຍ, ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດ "Mimosa" sprinkle ມີ yolk crumbled.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບມັນເບີ
ບໍ່ໄດ້ສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ແຕ່ແຊບແຊບ "Mimosa" ກັບມັນເບີມັນເບີ. ຊັ້ນນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລາຄາແພງ, ເພີ່ມຄວາມໃຫມ່ກັບລົດຊາດ. ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະເປັນຊັ້ນຂອງສີຂຽວໃນອາຫານຫວ່າງ, ມັນສາມາດຖືກປະສົມກັບມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນແຊ່ແຂງ, ສະນັ້ນອາຫານແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານຈະກາຍເປັນອຸດົມສົມບູນ. ຊັ້ນຂອງປາສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກອາຫານກະປ໋ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ
- ປາກະປ໋ອງ - 1 ບີ
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ສີຂຽວ - 20 ກໍາ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ carrots, ໄຂ່, ມັນຝະລັ່ງ.
- ຜັກແລະໂປຼຕີນແຍກຕ່າງຫາກ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີນ້ໍາຕົ້ມໃນ 20 ນາທີ.
- ນ້ໍາມັນແຊ່ແຂໍງ, ກະລຸນກະລຸນກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມກັບສີຂຽວຟັກ.
- ຊັ້ນທໍາອິດຈັດວາງປາຂັດ, ຕາມດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະ mayonnaise.
- ຊັ້ນທີສອງຈະເປັນນ້ໍາມັນທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, ທາດໂປຼຕີນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຊ່ຊັ້ນດ້ວຍ mayonnaise.
- ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, carrots, ເນີຍແຂງ, ແຊ່ແຕ່ລະ layer ດ້ວຍ mayonnaise.
- ຕົກແຕ່ງສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບ crumbs yolk.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບເຂົ້າ
ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນພະຍາຍາມເຮັດອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລາຄາແພງ, ແຕ່ຍັງມີລາຄາຖືກກວ່າລາຄາຂອງພວກເຂົາຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນ ສະຫຼັດ Mimosa ກັບເຂົ້າ ແລະອາຫານກະປ໋ອງ. ໃນສູດນີ້, ມັນຕົ້ນຈະມີຜົນບັງຄັບໃຊ້, ມັນຖືກທົດແທນໂດຍປະເພດເມັດ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆສາມາດຖືກປະໄວ້ໃນແບບຄລາສສິກ. ປາສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກຢ່າງ: saury, mackerel, salmon ສີບົວຫຼືໂຕນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາຫານກະປ໋ອງ - 1 ຂ.
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວສີຂຽວ - 3-4 feathers;
- ເກືອ, mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ແຕ່ງກິນ carrots ແລະໄຂ່.
- ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຂົ້າພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອ.
- ເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງໃນຂັ້ນຕອນ, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise.
- ທໍາອິດຈະໄປເຂົ້າ, ປາຂັດແລະຜັກບົ່ວຟັກ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ກະຮອກແລະເນີຍ.
- ເທິງສຸດ decorate salad ກັບເຂົ້າ "Mimosa" ມີ crumbs yolk.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບຫມາກໂປມ
ຄ່ອນຂ້າງຜິດປົກກະຕິແມ່ນສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງ. ອາຊິດແສງສະຫວ່າງຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ກະຕຸ້ນແລະສົດ. ຫມາກໂປມມີຄວາມຫວານຫນ້ອຍ, ແນວພັນສີຂຽວໃນລະດູຫນາວຈະເຫມາະສົມ. ໃນ mayonnaise, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມຫຼືໂຍເກີດກເຣັກ, ສະນັ້ນອາຫານຈະໄດ້ຮັບງ່າຍຂຶ້ນ. ເນີຍແຂງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງແຂງແລະລວດໄວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 b.
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- antonovka-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise, ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່, carrots, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.
- ຜັກ, ທາດໂປຼຕີນແລະຫມາກໂປມ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເຮັດໃຫ້ອອກຂັ້ນຕອນ, promazyvaya ແຕ່ລະສີຄີມ mayonnaise, ສົ້ມ.
- ທໍາອິດຈະເປັນປາຂັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrots, ທາດໂປຼຕີນ, ຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງ.
- ປະດັບດ້ວຍຮາຄີມ.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບທນູ
ສະຫຼັດ delicious delicious ຈະອອກມາ "Mimosa ກັບ tuna ກະປ໋ອງ." ບໍ່ເຫມືອນກັບປາອື່ນໆ, ຄົນນີ້ມີເນື້ອຫນັງຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍ. ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສາມາດປ່ອຍໃຫ້ບໍ່ປ່ຽນແປງຫຼືເພີ່ມຄວາມໃຫມ່ໃຫ້ກັບລົດຊາດງ່າຍດາຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມີວຽກງານນີ້, ກ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຮັບມືຢ່າງສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- tuna-1 b
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- celery - ½ລໍາຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໄຂ່.
- ປາທີ່ມີສ້ອມ, ການແຈກຢາຍຊັ້ນທໍາອິດໃນອາຫານ, ແຊ່ດ້ວຍ mayonnaise.
- ຜັກ, ທາດໂປຼຕີນແລະເນີຍແຂງ, ຟັກ celery ດ້ວຍ cube ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ການແຜ່ລາມໃນຄໍາສັ່ງໃດໆສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ປວດໃນຊັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍ mayonnaise.
- ຕົບແຕ່ງດ້ວຍຮອຍຍົ້ງ.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບມັນຕົ້ນ
ສະຫລັດແບບຄລາສສິກ "Mimosa" ທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະແຄລອດສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ, ເສີມດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບແລະຜິດປົກກະຕິ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ທົດແທນໄກ່ຕົ້ມປະເພດຕາມປົກກະຕິ. ລົດຊາດຂອງອາຫານຈະມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຮຸນແຮງ, ແຕ່ແຂກທຸກຄົນກໍ່ຈະມັກມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜັກບົ່ວແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນນ້ໍາສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet ຕົ້ມ - 150 g;
- onion marinated - ½ pcs;
- carrots ປຸງແຕ່ງ - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເອກະພາບ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່, ແຂງ - ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຕັດຮູບໄຂ່ເຂົ້າເສັ້ນໃຍ, ມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງແລະກະຮອກ.
- ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ມີຊັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ mayonnaise.
- ທໍາອິດຈັດແຈງໄກ່, ປະຕິບັດຕາມຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງໃດຫນຶ່ງ, ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍ yolk crumbled.
ສະຫຼັດ Mimosa ກັບປາແດງ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫຼາຍກວ່າຕົ້ນສະບັບສູດນີ້ຈະຊ່ວຍໄດ້. Salad "Mimosa" ກັບ ປາແຊນມອນແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກປາກະປ໋ອງ. ປາເກືອທີ່ເຫມາະສົມກັບສ່ວນປະກອບສໍາເຂົ້າທັງຫມົດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຫນ້ອຍ, ການຖອນຫມາກເລັ່ນຢ່າງແທ້ຈິງແລະມັນຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-150 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ - ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- onion marinated - ½ pcs;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຕັດ salmon ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເນີຍແຂງແລະສີຂາວ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍປາທໍາອິດແລະຜັກບົ່ວດອງ, ແຊ່ນ້ໍາກັບ mayonnaise.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍເນີຍແຂງ, mayonnaise ແລະກະຮອກ.
- ປະດັບດ້ວຍຮາຄີມ.
ສະຫຼັດ Mimosa ໃນເຂົ້າຈີ່ pita
ຕົ້ນສະບັບໃນວິທີການໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບປາກະປ໋ອງຈະຊ່ວຍສູດນີ້. ຊຸດພື້ນຖານຂອງສ່ວນປະກອບຍັງຄລາສສິກ, ພຽງແຕ່ການຮັບໃຊ້ຂອງການປ່ຽນແປງອາຫານ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກແຈກຢາຍເຂົ້າຈີ່ pita ແລະອາຫານທຽມແມ່ນມ້ວນຂຶ້ນໂດຍມ້ວນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະພະຍາຍາມປິ່ນປົວ, ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 b.
- lavash-2 leaves
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ເປີເຊັນ;
- carrots-½ pcs
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່, ມັນຝະລັ່ງ, carrots ຕົ້ມແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເນີຍແຂງໃນວິທີດຽວກັນ grind.
- ຈັດວາງຫນຶ່ງແຜ່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita, ແຈກໃຫ້ຊັ້ນຂອງປາ mashed, ປະຕິບັດຕາມໂດຍເນີຍແຂງ, ໄຂ່, carrots ແລະມັນຕົ້ນ, ແຊ່ແຕ່ລະມີ mayonnaise.
- ກວມເອົາເອກະສານທີສອງແລະມ້ວນມ້ວນໃກ້ຊິດ.
- ສົ່ງອາຫານຫວ່າງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.