ຖ້າທ່ານມີມື້ປາມື້ນີ້, ມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າການກະກຽມປາທີ່ແຊບທີ່ມາຈາກຄອບຄົວປາຄໍາທີ່ມີຢູ່ໃນປ່າ. ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ, ສະນັ້ນມັນຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນມີທັງຫມົດຂອງ "ປະໂຫຍດ" ຂອງແນວພັນທີ່ລາຄາແພງຂອງປາ. ແລະສໍາລັບການຕິດຕາມສູດຂອງຕົວເລກສູດຂອງ strawed haddock ຈະເປັນການຊອກຫາທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ haddock ໃນ foil . ມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາຄໍາແນະນໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ. ບໍ່ໃຊ້ຄໍາເວົ້າຂອງເຮົາສໍາລັບມັນ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວດເບິ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍປະສົບການໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ!
ວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ hasdock ພາຍໃຕ້ marinade ໄດ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- haddock - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- pepper bulgarian red-3 pcs
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 1/2 tsp;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Haddock ຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາອອກພາຍໃນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່. Solim, pepper. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ, pepper - ເຟືອງ. Carrot ເຊັດສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນອາຫານ baking, ທໍາອິດວາງອອກປາ, sprinkle ມັນມີເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍຜັກ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບກ່ອນ 180 ນາທີສໍາລັບ 25 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, mashed.
Haddock, stewed ໃນຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets of haddock - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- dill-1 bunch
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກ້ານໃບ Haddock ຖືກລະລາຍ, drained ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນວົງແຫວນ. ພວກເຮົາງາມປາໃນ flour ແລະ fry ມັນທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ frying ດີຮ້ອນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ roast ຈາກຜັກບົ່ວ, ງາມທັງຫມົດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, pepper.
Stew the haddock ມີຄີມສົ້ມພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ປາສໍາເລັດຮູບມີ sprinkled ມີສະຫມຸນໄພຟັກ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ອອກ hedock ປາໃນ pots?
ສ່ວນປະກອບ:
- haddock - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- parsley-1 bunch
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- pepper sweet peas-12 pcs
ການກະກຽມ
ສູດແມ່ນສໍາລັບ 4 ສ່ວນ. Haddock ຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາເອົາປາແລະກະດູກໃຫຍ່. ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍງາມນ້ໍານາວ. ໃຫ້ຂອງກິນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອແລະວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ pots greased ໄດ້. ທາງເທີງທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກແລະຫມາກເລັ່ນ. ໃນແຕ່ລະຫມໍ້ຫນຶ່ງເພີ່ມຣາວກັບແກງຫວານໆ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 180 ອົງສາ.
Haddock ໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- haddock - 2 ຊິ້ນ
- carrots-5 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ຜັກຊີເມັດ - 1/2 tbsp;
- ນ້ໍາ - 1/3
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ (3%) - 3 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 1/2 tsp;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບປາທີ່ຢູ່ໃນຫມາກເລັ່ນ, ອາຫານດັ່ງກ່າວກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າປາໃນກເຣັກ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຕົວແທນຂອງຄອບຄົວທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືນີ້ຈະເຮັດ. ມັນບໍ່ຄວນຈະແຫ້ງແລະບໍ່ໄຂມັນເກີນ, ໂດຍບໍ່ມີກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ. Haddock ຈະເຫມາະສົມກັບພວກເຮົາຢ່າງສົມບູນ.
ພວກເຮົາແບ່ງປັນ carcasses, ເອົາຫົວ, ຫາງແລະ fins. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ເກືອ, ຫມາກພິກ. ພວກເຮົາງາມໃນ flour ແລະ fry ຈາກທັງສອງຝ່າຍ. ແຍກຕ່າງຫາກຈາກກັນແລະກັນ, ໃນສອງ frying, Pan fry ຜັກບົ່ວໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ carrot ຮູ້ກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.