ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons ແມ່ນສູດທີ່ມີຫຼາຍການຕີຄວາມ, ແຕ່ລະຄົນທີ່ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດແລະຕົ້ນສະບັບໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ການປ່ຽນແປງທີ່ມີອົງປະກອບຂອງການເຕີມເຕັມຫຼືອາຫານວ່າງຕົວມັນເອງ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາສໍາລັບຕົວມັນເອງແລະຄອບຄົວຂອງມັນສະບັບທີ່ຍອມຮັບທີ່ສຸດຂອງອາຫານທີ່ສະຫລອງ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່?
ການສຶກສາສ່ວນປະກອບສໍາລັບ Caesar ກັບໄກ່ແລະ crackers, ມັນຈະກາຍເປັນຄວາມຊັດເຈນຂອງການກະກຽມງ່າຍດາຍແລະມີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້.
- ໃນສະຫຼັດແມ່ນເພີ່ມເນື້ອໄກ່, ທີ່ຕົ້ມຫຼືຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນດ້ວຍການເພີ່ມການປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງເທດ.
- ສ່ວນປະກອບທີ່ຄົງທີ່ຂອງອາຫານແມ່ນ crackers, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີໂດຍມື, ສີນ້ໍາຕານເຂົ້າຈີ່ຊິ້ນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີຜັກທຽມຫຼືເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ກ່ອນທີ່ຈະລີດດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມ.
- ໄກ່ແລະ croutons ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນອາຫານກວ້າງທີ່ມີໃບສະຫຼັດ, ຕາມລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ piquant multicomponent.
ແກງສໍາລັບ Caesar ມີໄກ່
ການສີດນ້ໍາສໍາລັບຊີຊາ ດ້ວຍໄກ່, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດຕົວຂອງມັນເອງ, ມີຫຼາຍແນວພັນ, ສົມມຸດວ່າການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເປັນພື້ນຖານ. ສູດສູດແບບຄລາສສິກຄວນຈະເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການທົດສອບໃນການປະຕິບັດ, ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການທົດລອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- yolks - 2 ຊິ້ນ;
- mustard-1 dessert spoon
- ນ້ໍານາວ - 1.5-2 st. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາເວີ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນຮົ່ວດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວແລະ yolks ຜັກທຽມ.
- ໃສ່ໃນຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕີການປະສົມຈົນກ່ວາຫນາ.
- ລະດູຊອດສໍາເລັດຮູບເພື່ອລົດຊາດ.
Crackers ສໍາລັບ Caesar ຢູ່ເຮືອນ
Crackers ສໍາລັບ Caesar ແມ່ນ ແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ, ການນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບ base ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວຫຼື loaf. ວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນການຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມກ່ອນທີ່ຈະມີສີຂຽວໃນມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຫມາະສົມສໍາລັບຕົວກໍານົດການທັງຫມົດຂອງ croutons ການເຮັດວຽກອອກໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນົມປັງຂາວຫລືຂະຫນົມ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນປອກເປືອກແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ທີ່ມີຂ້າງບໍ່ເກີນ 1 ຊມ.
- ປຸງລົດນ້ໍາມັນໂດຍການຂີ້ຜຶ້ງຜັກທຽມໃນມັນ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກ splashed ດ້ວຍການຕັດເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມ.
- ວາງ cubes ໃນແຜ່ນເຈາະແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນ 200 ອົງສາໃນ 7 ນາທີ.
ສະຫຼັດ Caesar ຄລາສສິກກັບໄກ່ແລະ croutons
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons, ສູດສູດຄລາສສິກຂອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີຕໍ່ມາ, ໃນມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມປະຖົມ. ຖ້າທ່ານເຮັດກະທຽມແລະກະກຽມໄກ່ລ່ວງຫນ້າ, ອາຫານຫວ່າງຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີເທົ່ານັ້ນ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປພາຍໃນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກທັງຈາກຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ໃບສະຫຼັດ - 1 ຊໍ່;
- Parmesan-40 g
- crackers-100 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 250 g;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບສັດປີກ, ເກືອ, pepper, ນ້ໍາເວີ.
ການກະກຽມ
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼື cubes ໄກ່, ເກືອ, pepper, ລະດູການທີ່ມີການປັບປຸງ, fry ຈົນກ່ວາ blush ໃນນ້ໍາ.
- ລ້າງອອກໃບ, ວາງໄວ້ໃນອາຫານ, ນ້ໍາທີ່ສາມ.
- ຈັດວາງຊີ້ນທີ່ເຢັນແລະ croutons ເທິງ, ງາມ dressing ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ຮັບໃຊ້ Caesar ຄລາສສິກກັບໄກ່ກັບຕາຕະລາງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ cherry ຫຼື quail.
Caesar ກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ
ການກະກຽມສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons ອີງຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແຕກຕ່າງຈາກສະບັບຄລາສສິກທີ່ໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນໄກ່ຂົ້ວຊີ້ນແປ້ງຫມູ. ມັນແມ່ນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົານົມໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເນື້ອທີ່ເຫມາະສົມຈາກຂາແລະຂາ, ຖ້າທ່ານເຮັດຄວາມສະອາດມັນແລະໄຂມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 300 ກຼາມ;
- salad iceberg-200 g
- Parmesan-50 g
- crackers-100 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 300 g;
- ຫມາກແຕງຫຼືຫມາກເລັ່ນ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ກະກຽມ crackers ແລະ sauce ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
- ໃບ lettuce ແມ່ນ torn, ວາງອອກໃນແຜ່ນ, poured ກັບ sauce.
- ຢູ່ດ້ານເທິງວາງໄກ່ຄວາຍເຂົ້າຈີ່ຊິ້ນ, crackers, savor ທຸກ dressing, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- ແຕ່ງປາ ສະຫຼັດ Caesar ດ້ວຍ ຊິ້ນ ໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງ ແຕງຫຼືຫມາກເລັ່ນ.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ຕົ້ມ
ສູດສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຕົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍແລະຫນ້ອຍ caloric. ການຂາດທຽມຄີມສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍໂດຍການເພີ່ມເຫັດມີນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫລອມເຫລວຫລາຍຂຶ້ນ, ແຊກແຊງໃນການເຕີມນ້ໍາປະປາ 1-2 ເທື່ອ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຕົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ໃບສະຫຼັດ - 1 ຊໍ່;
- ເຫັດດອງ - 100 ກໍາ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- Parmesan-50 g
- crackers-100 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 300 g.
ການກະກຽມ
- ແຕ່ງໄກ່ແລະເຫັດຕົ້ມ, ແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບການສະຫຼັດທີ່ມີ dressing.
- ທາງເທີງແຜ່ອອກ crunches ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນໄຂ່, ງາມທັງຫມົດ sauce.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle salad Caesar ກັບໄກ່ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
Caesar ກັບໄກ່ຂົ້ວ
ສູດອື່ນສໍາລັບ Caesar ກັບໄກ່ຢູ່ເຮືອນຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີຕໍ່ມາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຂົ້ວຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຊີ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນນ້ໍາມັນອວບໆໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ສ່ວນຫຼາຍມັນອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງພາຍໃຕ້ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ໃບສະຫຼັດ - 1 ຊໍ່;
- ຊອດ Worcestersky - 0.5 tbsp. ບ່ວງ
- Parmesan-50 g
- crackers-100 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 250 g;
- ເກືອ, pepper, curry ແລະຜັກທຽມແຫ້ງ - ເປັນຫມູ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ເຕົ້ານົມຂະຫນົມ, ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ຜັກຕົ້ມ, ຜັກທຽມແຫ້ງ.
- ຕົ້ມຊີ້ນໃນນ້ໍາມັນ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້.
- ການກະກຽມ dressing ຄລາສສິກ, ເພີ່ມຍັງ whipping ເປັນ.
- ການແຜ່ຜາຍໃບສະຫຼັດໃນອາຫານ, ງາມຂອງ sauce ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໄກ່, crackers, ງາມ dressing, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
ສະຫຼັດ Caesar ມີໄກ່ແລະ bacon - ສູດ
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons ແມ່ນສູດທີ່ໄດ້ຮັບການບັນທຶກການປຸງລົດຊາດເພີ່ມເຕີມແລະຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານດ້ວຍການເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງຂົ້ວ. ໄກ່ສາມາດຖືກຕົ້ມຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, zapranirovat ໃນເຄື່ອງເທດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ຈົນກ່ວາ crust rustic ປາກນ້ໍາ. ສິ່ງປະເສີດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຈະເປັນອາຫານວ່າງ, ຖ້າມັນຕົກແຕ່ງມັນດ້ວຍສອງສ່ວນຂອງໄຂ່ນົກແລະ cherry.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກໍາ;
- ໃບສະຫຼັດ - 1.5 ເຫຼັກ;
- ຕ່ອນຂອງ bacon - 4-5 ຕ່ອນ;
- Parmesan-40 g
- crackers-150 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 300 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ fillet ໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືເຟືອງ.
- shred bacon ມີເຟືອງແລະສີນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ frying ເປັນ.
- ການແຜ່ອອກໃບສະຫຼັດໃນອາຫານ, ງາມແລະມີ dressing.
- ຈັດວາງຊີ້ນ, bacon ແລະ crackers, sauce ມີຍັງ.
- ສະປາສະຫຼັດ Caesar ກັບ bacon ແລະ rusk ເນີຍແຂງແລະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະຜັກກາດ Pekinese
ການກະກຽມ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons ສາມາດ, ແທນທີ່ໃບສະຫຼັດກັບກະລໍ່າປີ Peking. ໃບທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີລົດຊາດຫວານຂອງຜັກສະຫຼັດພ້ອມກັບໄກ່ຂົ້ວມີທາດບໍາລຸງແລະນໍ້າເຜີ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານຫວ່າງທີ່ມີບັນທຶກໃຫມ່. ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເສີມດ້ວຍຜັກ, ແລະການສີດນ້ໍາຕື່ມກັບນ້ໍາ Worchester.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 350 ກໍາ;
- ກະລໍ່າປີ Peking - 0.5 fork;
- Parmesan-50 g
- crackers-150 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 300 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ເຜັດໄກ່ແມ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ເຂົ້າຫນົມປັງແລະຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ.
- ລ້າງໃບຜັກກາດອອກເປັນຊິ້ນສ່ວນ, ເອົາໃສ່ໃນອາຫານ, ຫຼໍ່ລ້ຽງໃນການແຕ່ງຕົວແລະໃຫ້ແກ່ໄກ່.
- ສະກັດສະຫຼັດທີ່ມີ croutons ແລະເນີຍແຂງ, sprinkle ກັບ sauce ແລະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະຫມາກເລັ່ນ
ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແມ່ນຊາລາຊາ ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ ແລະໄກ່. ເຕົ້ານົມສາມາດຕົ້ມ, ຂັດແລະຂົ້ວຫຼືປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼື cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການສະຫນອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຄລາສສິກສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍປະສົມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະຜັກຊີດດ້ວຍນອກຈາກນ້ໍານາວແລະຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 350 ກໍາ;
- ເລັ່ນ cherry - 200 g;
- ໃບຂອງຜັກກາດໃດຫນຶ່ງ - 120 ກຼາມ;
- Parmesan-50 g
- crackers-120 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 300 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມໄກ່, dressing ແລະ crackers.
- ໃນອາຫານທີ່ມີໃບ lettuce ກະຈາຍກັບຫມາກເລັ່ນແລະ croutons ໄກ່, watered ທັງຫມົດ dressing ທົ່ວໄປ.
- ສະກັດຫນ້າດິນຂອງສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະໃຫ້ບໍລິການ.
Caesar ກັບໄກ່ແລະກຸ້ງ
ການ variant ຕໍ່ໄປຂອງການກະກຽມຂອງສະຫຼັດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນ indifferent ກັບອາຫານທະເລແລະການປະສົມຕົ້ນສະບັບຂອງອົງປະກອບຂອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສູດສູດຄລາສສິກແມ່ນປະກອບດ້ວຍກຸ້ງ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີຮົ່ມໃຫມ່ທີ່ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງງ່າຍຂຶ້ນ. ຜັກກາດຜັກສະຫລັດໃນກໍລະນີນີ້ຈະປ່ຽນແທນ lettuce ແລະ iceberg.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 350 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250-300 g;
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- ຜັກກາດແລະ iceberg - 150 g ຫຼືກັບລົດຊາດ;
- Parmesan-70 g
- crackers-120 g
- dressing ສໍາລັບສະຫຼັດ - 350 g;
- ເກືອ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ໄດ້ຖືກຕັດ, marinated ດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ sauce soy, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roasted ກັບພໍເຫັນເປັນ.
- ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມກຸ້ງ.
- ສະຫຼັດ Tear ໃບເທິງ slice, stack ສຸດອາຫານ, ງາມ sauce ຫຼາຍກວ່າມັນ.
- ເພີ່ມໄກ່, ກຸ້ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cherry, croutons, ມີລົດຊາດທີ່ມີ dressing ເປັນ.
- ສະປາສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງ ແລະ croutons ເນີຍແຂງ, ໃຫ້ບໍລິການ.