ບາງຄັ້ງທ່ານຢາກເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບສິ່ງທີ່ບໍ່ຫວານເກີນໄປ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບແລະ exquisite. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນຄີມເນີຍຄີມທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແປກໃຈແລະມີຄວາມອ່ອນຫວານ.
ໂກເລດ Cottage ແລະຄີມໂກເລດສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ຖ້ວຍໂກໂກ້ 30 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- ນົມ - 100 ມລ;
- ຊັອກໂກແລດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມ - 200 ມົນ
ການກະກຽມ
ຜົງໂກໂກ້ຖືກປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ຄ່ອຍໆລົງໃນນົມອົບອຸ່ນແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງ cottage, dilute ຄີມແລະຕີມັນຂຶ້ນກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມເຄັ່ງຄັດ, ອ່ອນໆ, ເປັນເອກະພາບ. ພວກເຮົາອອກຄີມໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອ decorate cake ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, sprinkle ກັບໂກເລດແລະຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງ.
ຄີມໂກເລດໂກດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຕ່ໍາໄຂມັນ - 400 g;
- ຄີມ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ granulated - 0,5 ລາຍການ;
- jujube -100 g
- cocoa-2 tsp
- ຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- lemon-0,5 pcs
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງ cottage ມັນຄວນ, mash ກັບສ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນສີຄີມ, ງາມ້ໍາຕານແລະ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາ, ຝຸ່ນ cocoa ແລະປະສົມມັນຢ່າງລະອຽດກັບ mixer ຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ marmalade ຕັດເປັນ cubes ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລະໂອນຄີມສໍາເລັດຮູບກັບ kremanku ໄດ້. ພວກເຮົາ decorate dessert ໃນຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງທ່ານທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສີຄີມເນີຍແຂງແລະໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດຂົມ - 100 ກໍາ
- ເນີຍແຂງບໍ່ມີໄຂມັນ - 200 g
- ນົມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ 35% -400 ມົນ
- sugar vanilla - 1 sachet;
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແຕະໂກເລດພຽງເລັກນ້ອຍໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົກແຕ່ງ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂກເລດແມ່ນແຕກ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະການຫຼຸບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆບໍ່ງາມ້ໍານົມເພື່ອເລດໄດ້. ເນີຍແຂງ Cottage stir ກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຄີມນ້ໍາຕານຂັດເຂົ້າໃສ່ເຄື່ອງປລາສຕິກໃນໂຟມສອກແລະຄ່ອຍໆປົນກັບເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງປັນຄີມເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ງາມເລດໂກເລດໄດ້, ແລະຄັ້ງທີສອງງາມ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນເອົາແວ່ນຕາສູງແລະຈັດວາງອອກໃນຄໍາສັ່ງຢ່າງສຸ່ມສີຄີມແລະເລດໂກເລດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆ stir ກັບສ້ອມເພື່ອໃຫ້ມີຜົນກະທົບ marbling. ພວກເຮົາກໍາຈັດ dessert ສໍາເລັດໃນເວລາສັ້ນໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະ sprinkle ກັບ chip ເລດທີ່ກະກຽມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.