Mackerel ແມ່ນປາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຖ້ວຍຕົ້ນສະບັບທີ່ຈະແປກໃຈຄົນທີ່ຮັກຂອງທ່ານດ້ວຍຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າແລະກາຍເປັນ masterpiece culinary ຂອງທ່ານ.
ວິທີການທີ່ດີເລີດໃນການກະກຽມກະສິກໍາໃນ multivariate?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມາກແຄບສົດ - 1 ກິໂລກໍາ;
- bulb-2 pieces
- ນົມ - 400 ມລ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງປາ, ຊໍາລະລ້າງ, ຕັດຫາງ, ຫົວແລະປາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ carcass ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ sausage ກັບລົດຊາດ. ແກມເບັຽຖືກອະນາໄມແລະຂີ້ຕົວໂດຍການນໍາເຂົ້າ, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຂັດໄວ້ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊັ້ນໃນຖ້ວຍຂອງ multivarka - ຜັກບົ່ວ, ປາ, ເນີຍແຂງ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ປາແລະເນີຍແຂງ. ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ງາມແລະມີນົມແລະປິດຝາຂອງອຸປະກອນ. ພວກເຮົາກໍານົດໂຄງການ "Quenching" ໃນຈໍສະແດງຜົນແລະກວດພົບປະມານ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫມາກນາວໃນເຕົາອົບ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ທັງຫມົດຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ defrost mackerel, rinse, ຕັດຫົວແລະເອົາອອກກະດູກຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ກັບປາທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະອອກຈາກແຊ່. ເນີຍແຂງແມ່ນຊິ້ນທີ່ຕັດ, ແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຜ່ານມັນໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາປາທັງຫມົດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ. ຍຶດແຂບແລະຜ້າຫົ່ມແມັກນີກແຫນ້ນໄວ້ໃນແຜ່ນໃບ. ຈືນປາສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການມັນກັບຕາຕະລາງ, ການຕັດເປັນຕ່ອນ!
ວິທີການທີ່ດີເລີດໃນການກະກຽມກະສິກໍາໃນແຊ່ frying ເປັນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມາກເລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ສົດມະມ່ວງ - 150 ກໍາ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ເຫລົ້າຂາວ - 50 ມລ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມກະທະແຄນ: ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ລ້າງມັນ, ແຫ້ງມັນ, ເພີ່ມມັນແລະລີດມັນກັບນາວ