Cake ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ

cake ມີເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວເປັນອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກ fabulous ມີລົດຊາດແລະ satisfying.

ຜັກຜັກທຽມຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-1 item
• ເຄື່ອງເທດ
• mayonnaise ຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ຕໍ່າ - 60 ມລ;
• ເບີ - 120 ກໍາ
• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
• bulb-3 ຊິ້ນ
• ນົມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຖີ້ມຝຸ່ນຫຼາຍຄັ້ງໃນໂຖເຂົ້າ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ສົ້ມສົ້ມແລະຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນນ້ໍານ້ອຍ. ພວກເຮົາ knead dough homogeneous, ຫໍ່ມັນກັບຮູບອາຫານ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາເຢັນເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ, ເອົາມັນອອກຈາກຊຸດແລະຂັດໃຫ້ພວກມັນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ພວກເຮົາປະຕິບັດຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວເລັກໆນ້ອຍໆ, ແລະສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນລັດອ່ອນໆໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນ roast ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະລະດູມັນມີເຄື່ອງເທດ. ຕໍ່ໄປ, ຂັບລົດໃນໄຂ່ສົດແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງທຸກຢ່າງດ້ວຍ whisk.

dough ພ້ອມທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, sprinkled ດ້ວຍ flour ແລະມ້ວນ. ແບ່ງມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຫນຶ່ງສ່ວນໃນແບບຟອມ, oiled ກັບນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍມືຂອງເບື້ອງຕ່ໍາແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ດຽວກັນຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນປັດຈຸບັນກວມເອົາເທິງສຸດທີ່ມີຕ່ອນສອງຂອງ dough ມ້ວນ, ແກ້ໄຂແຫນ້ນແຫນ້ນແຄມແລະສີຂີ້ເຖົ່າດ້ານເທິງຂອງ pie ດ້ວຍນົມ. ຈືນໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 40 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. cake ພ້ອມ ທີ່ມີເນີຍແຂງ melted ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ cooled ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງ.

Pie ກັບເນີຍແຂງ sausage ແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-200 g
• ເບີ - 125 ກໍາ
• ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• sausage cheese-100 g
• ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ;
• bulb-2 pieces
• ເຄື່ອງເທດ
• dill ສົດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຖັດເຂົ້າຜັດດ້ວຍຜົງຜັດແລະປະສົມກັບມັນ ໍາມັນເບີອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະງາມນ້ໍາເວີ. ພວກເຮົາ knead dough, roll ມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງແລະລະມັດລະວັງປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking, ເຮັດໃຫ້ແຂນຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມື.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ, ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວ, grind ແລະ passer. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນ, ເພີ່ມ cheese sausage ຟັກ, ຂັບລົດໃນໄຂ່ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຕື່ມໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະສົ່ງ cake ໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດແລ້ວ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເອົາໃຈໃສ່ອີກ 3 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້.