ຈາກຕັບທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຢ່າງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຈາກຕັບແລະໄຂ່.
ສະຫຼັດກັບຕັບຂອງ cod, ແຕງແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງ cod - 1 ຫມໍ້;
- ໄຂ່ quail - 12 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 4-5 feathers;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຫອຍຄຸກຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເຢັນແລະສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະ. ພວກເຮົາຕັດພວກມັນອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ຕັບຂອງ cod ແຜ່ໃສ່ແຜ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດແຕງຕັດດ້ວຍແກ້ວຫຼືພາກກາງ. ຈາກນາວບີບອອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້.
ສໍາລັບການຕື່ມສະຫຼັດພວກເຮົາປະສົມນ້ໍານາວ, ມັນເບີ, ເຊິ່ງແມ່ນຕັບໄຂ່, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ໃບ lettuce ຖືກຂີ້ເຫຍື້ອແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານແປ. ຈາກແຕງກວາສະຖານທີ່, ຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະໄຂ່. ພວກເຮົາຫຼີ້ນ dressing ສະຫຼັດແລະ sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາ decorate salad ຕັບ cod ກັບ ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຕັບແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງຊີ້ນງົວ - 800 g;
- ຜັກບົ່ວ 0 5 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 8 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise-250 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກເປັນ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັບຖືກອະນາໄມຈາກຮູບເງົາແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ໄຂ່ປຸງແຕ່ງແຂງ, ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະມັນ fry ມັນຈົນກ່ວາ golden ໃນນ້ໍາຜັກ, ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມ pinch ຂອງ peppers ໄດ້. ຕັບຕົ້ມຕົ້ມ , ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງສາມຂວດ. ສະຫຼັດຈັດວາງອອກ, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise: ຕັບ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນແລະເທິງຂອງ salad ໄດ້ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານ 1-2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ.
ສະຫລັດຕັບກັບຜັກບົ່ວແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາຕູນຕົ້ມກັ່ນ - 1 ສາມາດ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 30 ກຼາມ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຕີພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ຜັກບົ່ວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນອ່ອນ, ແຕ່ຄວາມຂົມຂື່ນຍັງຈະຫາຍໄປ. ຜັກບົ່ວຂຽວຍັງຖືກຕັດດີ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ກະຮອກແມ່ນແຕກແຍກອອກຈາກຮາກແລະສາມຂອງພວກເຂົາໃນ grater. ປະມານ 1/3 ແມ່ນຖືກປະໄວ້ເພື່ອສະຫຼັດສະຫຼັດ. ຕັບແມ່ນຂັດກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. Yolks ຍັງທໍາລາຍ, ແລ້ວເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມ 2-3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຈາກອາຫານກະປ໋ອງ. ທາດໂປຼຕີນປະສົມກັບການປະສົມຂອງຕັບແລະໄຂ່, ຖ້າຈໍາເປັນ, dosalivayem ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາ decorate ສະຫຼັດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວຂຽວຜັກ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຕັບ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- liver liver-300 g
- mayonnaise-300 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots-300 g
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ເກືອ, ສີດໍາແລະສີແດງ pepper, ສົ້ມ.
ການກະກຽມ
ແກງໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຕົ້ມຕັບແລະຕັດເຟືອງ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະງາມມັນດ້ວຍສົ້ມ, ປະສົມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງກັບນ້ໍາ. ປ່ອຍອອກມາເພື່ອ marinate ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ merge marinade ໄດ້. ໄຂ່ແມ່ນຕົ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກລະອຽດແລະປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ. ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise, ຕື່ມເກືອ, ສີແດງແລະສີດໍາ pepper ດິນເພື່ອລົດຊາດແລະປະສົມ.