ແນ່ນອນ, ຫມາກໄມ້ສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ທຸກຮ້ານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນລະດັບກວ້າງ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທຸກໆຢ່າງ. ແລະພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີໂດຍຕົວທ່ານເອງ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານແນ່ນອນວ່າຈະແນ່ໃຈວ່າມີຄຸນນະພາບຂອງມັນແລະດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະທໍາມະຊາດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມຫນ້າທໍາອິດ - 500 ມົນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີຢູ່ບ້ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ຄີມໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ແລະ whip ມັນ. ຄີມ ຈະເລີ່ມແຍກອອກມາເປັນແກມສີມ່ວງແລະສີເຫຼືອງ. ໃນເວລາທີ່ serum ຖືກແຍກອອກ (ຫຼັງຈາກປະມານ 1.5-2 ນາທີ), ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວຂອງ whipping ໄດ້.
ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ນ້ໍາຈະເກັບໃນຫນຶ່ງ lump ແລະຫຼາຍຂອງແຫຼວຈະອອກຈາກມັນ. ໃນໂຫມດນີ້, ໃຫ້ເວລາປະມານ 1 ນາທີ. ພວກເຮົາໂອນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບໃນຜ້າຄຸມ. ທັນທີທີ່ແຫຼວທີ່ຍັງເຫລືອ, ໃຫ້ນ້ໍາມັນຮູບທີ່ຕ້ອງການແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຈາກຈໍານວນຂອງຄີມນີ້ປະມານ 400 g ຂອງມັນເບີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີ້ນ ຊີ້ນ ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ ghee creamy?
Ghee ຖືກຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ໃນຂະບວນການຂອງການຟື້ນຟູ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ນ້ໍາແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເອົາອອກຈາກນໍ້າມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ທ່ານສາມາດໃຊ້ເບີໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະລິມານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເບີຕັດກັບຕ່ອນທີ່ມັກ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ທີ່ມີລຸ່ມຫນາແລະເຮັດໃຫ້ມີໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ນ້ໍາມັນຈະຊ້າລົງເລີ່ມຕົ້ນ. ຕື່ມອີກໃນຂະບວນການ
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ມັນກໍ່ສາມາດປົນນ້ໍາມັນຫຼາຍໆຄັ້ງ, ດັ່ງນັ້ນອາຊິດທີ່ສ້າງຂຶ້ນບໍ່ຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງ. ໃກ້ຊິດກັບຕອນທ້າຍຂອງການກະກຽມ, ໂຟມຖືກໂຍກຍ້າຍຢ່າງລະອຽດ. ແລະນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນການກັ່ນຕອງຜ່ານກ້ອນ, folded ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫຼາຍ. ນ້ໍາບໍລິສຸດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບການເກັບຮັກສາ. ມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ຫມໍ້ເຊລາມິກທີ່ມີຝາປິດ. ພວກເຮົາສາມາດນ້ໍາມັນເບີທີ່ດີແລ້ວ, ແລ້ວເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງມັນຈະຖືກປິດ. ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວ, ມັນຄ້າຍກັບນໍ້າເຜິ້ງ - ນ້ໍາມັນມີສີທອງທີ່ຫນ້າຮັກດຽວກັນ.