jam currant ເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດຂອງວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. ກັບພຣະອົງທ່ານບໍ່ຢ້ານພະຍາດໃດໆ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຈະຍິນດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຫວານເຊັ່ນນັ້ນ. ໃນ currant ມີຫຼາຍວິຕາມິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແລະຫຼີກລ້ຽງການເປັນຫວັດ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕິດກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ currant ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລືມກ່ຽວກັບພະຍາດທັງຫມົດສໍາລັບລະດູຫນາວທັງຫມົດ!
ສູດສໍາລັບ jam currant ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- currant-1 kg
- ້ໍາຕານທາຍ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ shoot twigs neatly, ຖິ້ມ spoiled, ແລະ rinse ຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາຂອງນ້ໍາເຢັນແລະຖິ້ມໃນ colander ເປັນ, ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແກ້ວທີ່ດີທຸກຄົນຂອງແຫຼວ. ຕໍ່ໄປ, ຂຸດຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາມັນຝະລັ່ງຂີ້ເຜີ້ງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດເຂົ້າໄປໃນແກງ. ໃຫ້້ໍາຕານ, ປະສົມກັບບ່ວງແລະອອກຈາກ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍໄປເຊຍກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫມົດແລ້ວ, ຮວບຮວມທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກຄອດໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງຕາມຈອກທີ່ສະອາດ. ພວກເຮົາປິດພວກມັນດ້ວຍ lids ແລະເກັບຮັກສາການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວໃນຕູ້ເຢັນຫຼືສະຖານທີ່ເຢັນອື່ນໆທຸກໆລະດູຫນາວ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານສີດໍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1,5 ກິໂລ;
- currant-1 kg
- orange-1 pc
ການກະກຽມ
ສີສົ້ມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ລ້າງແລະຮ່ວມກັນກັບ peel ໄດ້, grind ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼື grind ໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນເປັນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄັດລອກ, ຂູດແທ້ໆດ້ວຍວິທີດຽວກັນແລະສົມທົບກັບມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ. ງາມໃນ້ໍາຕານ, ປົນກັນແລະອອກໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາປະສົມມະຫາຊົນຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອລວບລວມໄປເຊຍກັນທັງຫມົດ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບແກ້ວອະເຊື້ອ, ປິດ lids, ດີທີ່ສຸດຂອງ nylon ທັງຫມົດ, ແລະສະອາດສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຕູ້ເຢັນ.
ຈືດໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ currant ສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 ກິໂລ;
- currant red-1 kg
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຄັດລອກ, ລ້າງ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາໄຫລອອກແລະພວກເຮົາຝັງຂີ້ ເຫຍື້ອດ້ວຍ ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ແລະບໍລິສຸດທີ່ຖືກລ້າງໄດ້ຖືກລ້າງອອກໂດຍຜ່ານການຂັດເພື່ອກໍາຈັດກະດູກໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ stir ຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນຫມົດຫາຍໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍການບໍລິສຸດຫມາກມີເນື້ອໃນ jars ສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ lids ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.