ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ເຊື່ອວ່າຕົ້ມ ketchup ພຽງແຕ່ສາມາດກາຍເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກັບອາຫານຂອງ spaghetti, ພວກເຮົາ hasten ເພື່ອນໍາສະເຫນີສູດ zucchini ຕົ້ນສະບັບກັບ ketchup chili ສໍາລັບລະດູຫນາວ.
Zucchini ໃນ ketchup chili - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ການປົກປັກຮັກສາຈະງ່າຍຂຶ້ນແລະໄວຂຶ້ນຖ້າທ່ານໃຊ້ ketchup ພຽງເລັກນ້ອຍໃນ marinade ງ່າຍດາຍ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ zucchini ໃນ ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ .
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-680 g
- Lavra ແຫ້ງ - 2 ໃບ;
- parsley - 4 ສາຂາ
- ຖົ່ວລິສົງ - 6 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ketchup chili-260 ml
- ເກືອ - 25 g
- ສົ້ມ - 230 ມລ;
- sugar-155 g
- ນ້ໍາ - 1.6 ລິດ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປິດ zucchini ທີ່ມີ ketchup chili, ເອົາ jars ລ້າງກ່ອນການສັກຢາດ້ວຍ lids ໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຖັງນ້ໍາມັນຖືກອະເຊື້ອ, ລ້າງແກ້ວທີ່ຖືກລ້າງອອກມາເປັນຕ່ອນຂອງຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກການກະກຽມຜັກ, ຈັບ marinade, ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສົມທົບຫ້າສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍຮ່ວມກັນ. ປ່ອຍອອກມາ marinade ເພື່ອສາມາດບັນລຸຕົ້ມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງຖ້ວຍ, ສີຂຽວ, peppers, chives crushed ແລະຕ່ອນຂອງ courgettes ດ້ວຍຕົນເອງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖ້ວຍທີ່ມີຕາກແດດຕົ້ມແລະປົກດ້ວຍຝາຫມອກ. Zucchini ກະປ໋ອງທີ່ມີຜັກຫຼັງຈາກລີດຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນຮູບແບບທີ່ປ່ຽນແປງກ່ອນທີ່ຈະເກັບໄວ້.
Marinated zucchini with chili ketchup
ການກະກຽມດັ່ງກ່າວ billet ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນ zucchini, overgrown, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຜັກອື່ນໆແລະແມ້ກະທັ້ງແຕງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-800 g
- ນ້ໍາຕານ -290 g
- ເກືອ - 75 ກໍາ
- ສົ້ມ - 115 ມລ;
- ໃບຍ້ອມ - 6 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- ketchup chili-210 ml
- ນ້ໍາ - 1.7 ລິດ.
ການກະກຽມ
ລ້າງທະນາຄານຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍໂຊດາແລະຫຼຸດລົງຝາໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ແບ່ງອອກເປັນຮູບວົງມົນໃນຄວາມຫນາໃນຊັງຕີແມັດທີ່ວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຈອກພ້ອມດ້ວຍໃບຂອງມ້າຜັກແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ. ໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ປະສົມກ່ຽວກັບເຕົາສໍາລັບ marinade ຈາກເກືອ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ນ້ໍາແລະ ketchup. ເມື່ອ marinade ເລີ້ມຕົ້ມ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍ.
Zucchini marinated ມີ chili ketchup ໂດຍບໍ່ມີການເຊັດ, ໄວ rolled ຂຶ້ນແລະປະໄວ້ inverted ຈົນກ່ວາຄວາມເຢັນ.
Courgettes in Korean with ketchup chili
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-29 kg
- acet ketchup-290 g
- ketchup ປະກະຕິ -290 g
- ເກືອ - 25 g
- ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີ - 5 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 195 ມລ;
- sugar-180 g
- ຜັກທຽມ - 55 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຜັກຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນອາຫານທຽມ, ປະສົມປະສານທັງຫມົດສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຍົກເວັ້ນຜັກທຽມ. ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມເຂົ້າໃນວຽກງານ. ລ້າງຈອກທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້, ແຈກຢາຍໂປຼແກຼມໃນພວກມັນແລະສົ່ງພວກມັນເຂົ້າໄປໃນການປາດຢາງ.
ວິທີການຮັກສາໄຂ່ zucchini ກັບ ketchup ໄກ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-640 g
- ketchup acute-75 g
- ນ້ໍາ 640 ມົນ
- cloves-3 buds
- ຜັກທຽມ - 7 ແຂ້ວ;
- ເກືອ - 25 g
- dill umbrellas-6 pcs
- ນ້ໍາຕານ - 65 ກໍາ;
- ສົ້ມ - 135 ກໍາ
- pepper ຫວານ - 5 ຣາວກັບແກະ.
ການກະກຽມ
Zucchini ຕັດຊ້ອນຫນາແລະວາງໃນຈອກທີ່ສະອາດດ້ວຍ umbrellas dill, ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມແລະ peppercorns. ການກະກຽມເປັນ marinade ງ່າຍດາຍຈາກ ketchup, ນ້ໍາ, ເກືອ, ້ໍາຕານແລະສົ້ມ. ເມື່ອມີນ້ໍາຕານ marinade, ຈົ່ງຫລີກລ້ຽງເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍແລະປົກຄຸມພວກມັນກ່ອນທີ່ຈະເອົາໄປສໍາລັບການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ເປືອກເປືອກບໍ່ລົ່ນແລະອອກຈົນກ່ວາເຢັນ.