ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາດົນນານປະຊາຊົນຮູ້ວ່າຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ radish ສີດໍາ, ຊຶ່ງເປັນການປູກພືດຮາກທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ສຸດ. ດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບນັບຖືພຣະອົງເປັນຂອງຊາວກີກ - ຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດກໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ພຣະເຈົ້າເປັນຂອງຂວັນ. ຕໍາດົນກເຣັກໂບລານກ່າວວ່າພະເຈົ້າປິ່ນປົວຕົວ Apollo ເຊື່ອວ່າພືດຜັກນີ້ມີຄ່າຫຼາຍເທົ່າທີ່ມັນມີນໍ້າຫນັກ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຜົນປະໂຫຍດຂອງ radish ໃນວຽກງານຂອງລາວໄດ້ກ່າວເຖິງ Hippocrates ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຊາວກີກແມ່ນແທ້ຈິງ: ຄຸນລັກສະນະດ້ານຢາແລະໂພຊະນາການຂອງມັນກໍ່ສົມຄວນເອົາໃຈໃສ່.
ຄຸນສົມບັດຂອງ radish ສີດໍາ
ພືດຮາກນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນອົງປະກອບຂອງມັນກັບວິທີການແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ເປັນຢາດັ່ງກ່າວເປັນນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງ, ຜັກບົ່ວສົດ, ຜັກທຽມ . ມີບາງກໍລະນີເມື່ອຄຸນສົມບັດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກວ່າຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍເນື້ອໃນສູງໃນ radish ຂອງ glycosides ແລະນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ.
ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງສານຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ "lysozyme" ຢູ່ໃນນັ້ນການໃຊ້ radish ສີດໍາສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນການທໍາລາຍຝາຂອງຈຸລັງຂອງຫຼາຍໆຊະນິດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ: streptococcus, Staphylococcus aureus, ໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກ pertussis, ແລະອື່ນໆ.
ຮາກ, ມີລົດຊາດແຫຼມ, ແຫຼມ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຊື້ອໄວຣັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ສານພິດ. ໃນ radish ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍໂປຼຕຽມ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມໃນການເຜົາຕົວຂອງເກືອນ້ໍາເກືອຂອງຮ່າງກາຍ, ເອົານ້ໍາເກີນ. ໃນຮ່າງກາຍຮາກນີ້ມີຜົນກະທົບ laxative ແລະ diuretic ເລັກນ້ອຍ.
ການໃຊ້ radish ສີດໍາສໍາລັບພູມຕ້ານທານ
ໃນໄລຍະລະດູຫນາວ - ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜັດ, radish ສີດໍາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. ການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຄວາມປານກາງນີ້ມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍ, ອາຊິດ amino, enzymes, ອາຊິດປອດສານພິດ, carotene, ນ້ໍາມັນໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕິນມີຢູ່. ນອກຈາກນັ້ນ, radish ສີດໍາເປັນແຫຼ່ງຂອງອາຊີໂຄຣກອາຊິດ, tocopherol, ວິຕາມິນ B ແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບ.
ໃນຫມາກໄມ້ຂອງພືດຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ອັນຕະລາຍຂອງ Radish ສີດໍາ
ການປູກພືດຮາກນີ້, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍບາງຢ່າງກ່ຽວກັບອົກຂອງແຂ້ວ. ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນເວລາຖືພາແລະໃນເວລາທີ່ມີອາການດັ່ງກ່າວເຊັ່ນການອັກເສບຕັບຫຼືຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂລກອ້ວນ, ອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, enteritis, colitis, ແຜ duodenal ຫຼືກະເພາະອາຫານ.