ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເມື່ອມັນກ່ຽວກັບ cherries, ພວກເຮົາທຸກຄົນເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ "ທໍາມະດາ", ພາຍໃນ, ທໍາມະຊາດ, ທໍາມະຊາດແລະ favorite, ຫຼືແທນທີ່ເປັນຫມາກກ້ອນ. ແຕ່ເປັນຫຍັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໄມ້ນີ້ເທົ່າທຽມກັນເຮັດໃຫ້ເກີດເກືອບທົ່ວໂລກ - ໃນໂລກມີຫຼາຍກ່ວາ 4,000 ແນວພັນຂອງ cherry ຫວານແລະພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນ "native" ໃນດິນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ມີທິດສະດີວ່າການແຜ່ກະຈາຍຂອງ cherries ຫວານໃນທົ່ວໂລກໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກນົກ. ໃນພາສາລະຕິນ, ພືດທີ່ເອີ້ນວ່າ Cerasus avium, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ນົກ cherry". ບໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້ cherry ແມ່ນ "rolya" ຫຼາຍ - 20 ແມດຖືກພິຈາລະນາຄວາມສູງປົກກະຕິຂອງຕົ້ນໄມ້, ນົກພຽງແຕ່ສາມາດ feast ສຸດຫມາກໄມ້. Feathers, ໃນຕົ້ນຕໍ, ການນໍາໃຊ້ໂດຍກົງກັບກະດູກ, ແລະມັນມັກຈະຜ່ານຜ່ານ esophagus ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນໃຫມ່.
ແນ່ນອນວ່າບັນດາເຜົ່າຫ່າງໄກຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການດົນໃຈຕໍ່ "ການເຂົ້າເຖິງ" ຂອງຕົ້ນໄມ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນແມ່ນຢູ່ໃນ cherries. ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວນີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ລວມຢູ່ໃນການລວບລວມສູດສູດສໍາລັບຢາພື້ນເມືອງ - ພວກເຮົາຕ້ອງຍອມຮັບວ່າພວກເຮົາຮູ້ສຶກເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງມັນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນໃນ cherries ໄດ້ສູນເສຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງມັນ - ພວກເຮົາຕ້ອງການຮູ້ວ່າພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫຍັງ?
ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນ cherry ແລະເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານແມ່ນຫຍັງ?
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີ, ມີສິ່ງທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈຢ່າງຫນັກແຫນ້ນວ່າມັນຈະບໍ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນັ້ນແມ່ນ, ດ້ວຍພະລັງງານ. ໃນ 100 g ຂອງ cherries ຫວານພຽງແຕ່ 47.8 kcal. ອັດຕາສ່ວນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງລົດຊາດ, ຫວານແລະອາຫານແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ສູງໃນ cherry (ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນອາຫານທີ່ພວກເຮົາມີ) - ໃນຫມາກໄມ້ຂອງມັນສູງເຖິງ 85%.
ສ່ວນທີ່ເຫລືອ 15% ແມ່ນແຈກຢາຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໂປຕີນ - 1,1%;
- ໄຂມັນ - 0,4%;
- ຄາໂບໄຮເດດ - 10-11%.
ໃຫ້ບອກ enumerate ວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນ cherry ໄດ້:
- beta-carotene - ເຊັ່ນຜະລິດຕະພັນອື່ນ ໆ ທີ່ມີສີແດງແລະຕົ້ນກໍາເນີດພືດ, cherry ປະກອບດ້ວຍ carotene, ສານຈາກ ວິຕາມິນ A ຖືກ ສັງເຄາະໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ;
- vitamin E
- vitamin C
- ວິຕາມິນ B1, B2;
- vitamin PP
ມີວິຕາມິນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສານອາຫານທີ່ມີ cherry ຫວານປະກອບມີ:
- potassium
- sodium
- ແຄຊຽມ
- phosphorus
- magnesium
- zinc
- ເຫລໍກ
- cobalt
- manganese
- ທອງແດງ.
ອາຊິດອິນຊີໃນ cherry ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ - ພວກເຂົາມີຫຼາຍກວ່າໃນ cherry ໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເນື່ອງຈາກການຂາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, cherry ຫວານແມ່ນຫຼາຍ sweeter, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຫຼາຍຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາ "ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ" ເອື້ອຍ (ມັນ turns ອອກວ່າການຂາດອາຊິດປອດສານພິດເທົ່ານັ້ນ).
ໃນຫຼັກການ, ບັນທຶກສໍາລັບອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆຂອງ cherry ແມ່ນບໍ່, ແຕ່ວ່າ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສານຂ້າງເທິງນີ້ຊອກຫາ manifestation ໃນມັນ:
- cherry removes ການໃຄ່ບວມ, ແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະ hypertension, ນັບຕັ້ງແຕ່ຜົນກະທົບ diuretic ແມ່ນສະເຫມີກັນສົມທົບກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ;
- ມັນ dilutes ເລືອດ, ເປັນປະໂຫຍດແກ່ປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກການ atherosclerosis ແລະ thrombophlebitis;
- ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ເປັນແຫລ່ງທາດເຫຼັກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ;
- ປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້, ອັກເສບທ້ອງ, ທ້ອງຜູກ;
- ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ ເສັ້ນໄຍ (ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ cherries ປ່າມັນແມ່ນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງໃນວັດທະນະທໍາຫນຶ່ງ),
ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ຜະລິດຕະພັນທໍາລາຍ, ຮໍໂມນຟຣີ, ລົບ cholesterol; - ໃນຫມາກ cherries ມີ phytohormones - ໃນການປະຕິບັດຂອງເຂົາເຈົ້າພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຮໍໂມນເພດຍິງ, ແລະສໍາລັບບັນຊີນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດ neuroses, ຊຶມເສົ້າ, ແລະພຽງແຕ່ swing ໂປຣໄຟລ.
ດີ, ແລະ, ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາເຕືອນວ່າ cherry ແມ່ນສົດ, ການຮັກສາໄວ້ຫຼາຍໃນມັນເປັນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກໍານົດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຈາກບໍ່ສົດຊື່ນພຽງແຕ່ - ລໍາຕົ້ນຄວນຈະເປັນສີຂຽວຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແລະແຫ້ງແລ້ງ, ຊ້ໍາລໍາຕົ້ນຊີ້ບອກວ່າຫມາກມີເນື້ອແມ່ນ overripe ຫຼືຈະກາຍເປັນ deteriorate, ຫຼືຍາວລໍຖ້າລູກຄ້າຂອງຕົນ.