Pasta ມີມະມ່ວງໃນຍັງມີສີຄີມ

Pasta ເອີ້ນວ່າ pasta ທັງຫມົດ, ຜະລິດມັນພຽງແຕ່ຈາກເຂົ້າສາລີພິເສດ "ແຂງ" ແນວພັນ. ຍ້ອນວ່ານີ້, ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, pasta ບໍ່ກາຍເປັນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນບໍ່ຕິດກັນຢູ່ໃນກຸ່ມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ແລະສໍາລັບຕົວເລກທີ່ພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າທາດແປ້ງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງນັ້ນລວດໄວ. ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫລາຍທີ່ສຸດໃນອິຕາລີທີ່ມີເຫັດໃນ ນໍ້າສົ້ມ.

ໄວແລະງ່າຍດາຍ

ການປຸງແຕ່ງ pasta ມີເຫັດໃນຍັງມີສີຄີມທີ່ງ່າຍດາຍ, ສູດສາມາດດັດແປງໂດຍໃຊ້ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບມື (ສີຂາວ, ຫມາກໄມ້, birch, ເຫັດ).

ສ່ວນປະກອບ:

• bulbs ຂະຫນາດກາງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ oblong - 2 pcs;
• ເຫັດ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
• ວາງຈໍານວນ 5 (ແປ້ງແປ້ງບາງ) - 1 ຊຸດ 400-500 ກຼາມ;
• ຄີມບໍາລຸງປະລິມານໄຂມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 25% - 500 ມລ;
• ເກືອ iodized ໂດຍບໍ່ມີສານອາຫານ - 1 ບ່ວງກາເຟ + 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ unrefined ຈາກແກ່ນ sunflower - 1/3 ຈອກ;
• pepper ດິນສົດ (ປະສົມ) - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ນັບຕັ້ງແຕ່ pasta ແມ່ນ brewed ສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນ, ມັນຕົກເປັນມູນຄ່າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ sauce ໄດ້. ເຫັດແມ່ນຖືກຄັດເລືອກ, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາສະອາດ, ຖ້າຫາກວ່າເສຍຫາຍ, ພວກເຮົາຖິ້ມພວກເຂົາອອກ. ພວກເຮົາຊື້ເຫັດໃນຕະຫຼາດພຽງແຕ່ຈາກຜູ້ທີ່ໄວ້ວາງໃຈ, ຖ້າພວກເຮົາເກັບຕົວເຮົາ, ພວກເຮົາເລືອກບ່ອນທີ່ປອດໄພ. ເຫັດທີ່ຖືກກະກຽມຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນວິທີດຽວກັນຜັກບົ່ວ shinkuem ແລະ frying ສຸດໍາມັນເບີອົບອຸ່ນທີ່ມີເຫັດເປັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຈະມີຫຼາຍຂອງແຫຼວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ evaporated ສູງສຸດ. ລ້າງເຫັດ (ເກືອ 1 ຊົ່ວໂມງເກືອໂດຍບໍ່ມີການ roller coaster), ງາມໃນສີຄີມແລະ tumble ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ທັນທີປິດ.

10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີຊອດແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຫມໍ້ໄຟມາປຸງອາຫານ. ເພີ່ມເກືອແລະ, ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ຈັດວາງ pasta ໄດ້. ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, ພະຍາຍາມ. Pasta ບໍ່ຄວນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃຫ້ອ່ອນລົງ, ລັດຄວນເຄັ່ງຄັດບາງຢ່າງ. ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ colander ເປັນ - ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຖົງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ໃນນັ້ນນ້ໍາຊື້ນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ດ້ວຍແກ້ວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວແລະຜັກສົດ.

Pasta ມີໄກ່ແລະເຫັດ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ທາງເລືອກຂອງທ່ານແມ່ນ pasta ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນນ້ໍາສົ້ມແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບລົດຊາດແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານແມ້ກະທັ້ງຜູ້ຊາຍຫິວຫຼາຍຫຼັງຈາກມື້ທີ່ແຂງແຮງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຕົ້ານົມ (ມ້າຫມູ) ຂອງໄກ່ອ່ອນ - 2 ຊິ້ນ;
• ມະມ່ວງ (ປູກໂດຍວິທີອຸດສາຫະກໍາ) - 0.3 ກິໂລ;
• ຄີມບໍ່ຕ່ໍາກວ່າ 18% ຂອງໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ;
• shallots (ຕື້ນ) - 1 ມື
• ເບີ - 50 ກໍາ
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ວາງ (ອີງໃສ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ), ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສູດໃນຊຸດ - 300 g;
• parsley-1 small bunch
• pepper ດິນສົດ (ສີດໍາຫຼືປະສົມ) - 1 ຈອກ.

ການກະກຽມ

ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງ, ພວກເຮົາຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຜ່ານເສັ້ນໄຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນປ່ຽງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ matchbox ໄດ້. ໃນເຕົາເຜົາຮ້ອນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ແຕ່ງກິນຕ່ອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນໄຫລອອກຕື່ມອີກ. ພວກເຮົາສະອາດແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ໃສ່ໄຂມັນເບີແຫຼວ, ໃນຄວາມຮ້ອນສູງສຸດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມໄກ່, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເກືອ, pepper, ເພີ່ມສີຄີມແລະ parsley. Tomime ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ. ວາງການແຜ່ກະຈາຍກ່ຽວກັບອາຫານແລະທັນທີງາມຍັງໄດ້. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, pasta ມີມະມ່ວງໃນຍັງມີສີຄີມໆເປັນອາຫານງ່າຍດາຍ, ສູດໃດກໍ່ຕາມຈະເປັນຕົ້ນສະບັບ.

ສຸດທ້າຍຄໍາແນະນໍາ - pasta ມີຍັງມີສີຄີມກັບເຫັດແມ່ນສົດໃຫມ່. ໃນມື້ທີສອງອາຫານນີ້ອາດຈະບໍ່ມີການດົນໃຈໃຜ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າແຕ່ງກິນມັນເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.