ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ພຽງພໍ delicious ແລະແຊບ delicious ຕົ້ນສະບັບກັບໄກ່, Walnut ແລະເຫັດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່, ເຫັດແລະຫມາກນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 700 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, basil - ຖ້າຕ້ອງການ;
- ແກະສີແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດສົດ - 400 ກໍາ;
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Walnuts - 0,5 ລາຍການ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າຈີ່ - 4 ຊ້ອນ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໃຊ້ເຫັດ, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ປຸງແຕ່ງພວກມັນແລະຖ້າພວກມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, melted ໍາມັນເບີໃນ saucepan, ແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ປະມານ 5-7 ນາທີ, podsalivaya ເຂົາເຈົ້າກັບລົດຊາດ. ໄກ່ໄກ່ຂັດ ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກແລະເກືອ. ໃບຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນລ້າງແລະຂູດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, ເອົາອອກແກນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ແກ່ນຂອງຫມາກໂມ້ແມ່ນຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງແລະປວດ.
ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວສົດຊອງອອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມນໍ້າສໍາລັບອາຫານໃນອະນາຄົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນຢູ່ໃນໂຖຂອງ mayonnaise, basil, ນ້ໍານາວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ: ເຫັດ, ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແດງແລະວອນນັດ. ພວກເຮົາ dress dressing ສະຫຼັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ ສະຫຼັດກັບໄກ່ , ເຫັດແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ໃນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ສົດ, ກ່ອນທີ່ຈະຂົ້ວຈາກສອງດ້ານ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ວອນນັດ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ໄກ່ຮ້ອນລ່ວງຫນ້າໃນນ້ໍາເກືອ, ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ melenko ຕັດແລະປະສົມກັບການຜັກດັນໂດຍຜັກທຽມກົດ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະປົກຫຸ້ມມັນດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປວາງຫຼັກຂອງ Walnut ດິນ. Luchok ສະອາດ, shinkem ລະອຽດແລະ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການປຸງແຕ່ງແລະການຕັດເຫັດແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ຜ່ານຜັກໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍ roast ສຸດແກ່ນແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mayonnaise. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ສະອາດ, ຂັດສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແຈກຢາຍຊັ້ນລະດັບຕໍ່ໄປ. ເນີຍແຂງກະລຸນາໃສ່ grater ແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເທິງແລະທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານແລະກໍານົດມັນສໍາລັບ impregnation ໃນຕູ້ເຢັນ.