Pancakes ຈາກ courgettes

ພວກເຮົາເຄີຍຄິດວ່າ pancakes - fritters ຈາກມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນອາຫານທົ່ວໂລກທີ່ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສູດຂອງ pancakes ຈາກ courgettes. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງ, delicious ແລະອ່ອນໂຍນ. ນອກຈາກນັ້ນ, zucchini ມີທາດແປ້ງນ້ອຍຫຼາຍແລະເສັ້ນໃຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າມັນຕົ້ນ. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ!

ຊັອກເກັດພິຊຊ່າ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-2 pcs
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour flour - 6 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກຫຼືນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ຫມູແມ່ນທາງເລືອກ;
• ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດແຫ້ງແລ້ງ - ເພື່ອລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ເອົາ zucchini, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຫ້ງແລະແຫ້ງ, ຫນຶ່ງໃນ grater ຂະຫນາດກາງແລະຫນຶ່ງ - ສຸດ grinder ຂະຫນາດໃຫຍ່. ກັບນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່, ພວກເຮົາງາມໃນ flour ແລະພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາມັນຜັກບາງ. ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ເຕົາແກງທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຫມູທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຜ່ກະຈາຍດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງບ່ວງ pancakes ຂອງພວກເຮົາ. ຂຸດພວກເຂົາຈົນກ່ວາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ, ຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ. pancakes squash ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ທັງຮ້ອນແລະເຢັນຫມົດດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມແລະ sauce ຜັກທຽມ.

Pancakes ຈາກ courgettes ແລະມັນຝະລັ່ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-500 g
• ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ນ້ໍາຕົ້ມອົບອຸ່ນ - 0,5 ລາຍການ;
• semolina - 1 item
• ນ້ໍາມັນພືດຫຼືດອກມັນດອກໄມ້ - ສໍາລັບການຕົ້ມ;
• flour wheat - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພິຈາລະນາວິທີການງ່າຍດາຍວິ ທີການແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກ courgettes. ຈົມນ້ໍານົມຂົ້ນທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມີອາການໃຄ່ບວມປະມານ 30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຂ້ອຍ, ແຫ້ງແລ້ງແລະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຜັກທຽມ້ໍາຕານຖືກກົດຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບມະຫາຊົນ squash. ການປະສົມປະສານໄດ້ຮັບການແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງແຫຼວຫຼາຍເກີນ, ສະກັດມັນຜ່ານເມັດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນ poppy ການໃຄ່ບວມ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກແລະງາມ flour ຄ່ອຍໆສໍາລັບຊໍ່ໄດ້. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເກືອກັບລົດຊາດ, pepper ແລະປະສົມໄດ້ດີ. dough ຄວນຈະເປັນແຫຼວແລະ dissimilar ເລັກນ້ອຍ. ໃນເຕົາ frying ງາມນ້ໍາຜັກແລະ reheat ມັນ. ກະຈາຍຂີ້ຜັກຜັກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍບ່ວງແລະຕົ້ມຜັກບົ່ວທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະມີເປືອກຫຸ້ມທອງແດງ. pancakes ພ້ອມທີ່ຈະຖືກຍົກຍ້າຍຄັ້ງທໍາອິດກັບ napkin ເຈ້ຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງໄຂມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ກັບອາຫານທີ່ສວຍງາມ. ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes ຈາກ zucchini ກັບຕາຕະລາງອົບອຸ່ນທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສະຫມຸນໄພສົດ.

Pancakes ຈາກ courgettes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-300 g
• ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• soda-pinch
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານທາງເລືອກອື່ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກ courgettes. ສູດນີ້ແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການກະກຽມປົກກະຕິຂອງ pancakes, ແຕ່ວ່າມັນມີ trick ນ້ອຍ. ຜັກຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະປອກເປືອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອ squash ມັນຕົ້ນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນງາມແລະບໍ່ໄດ້ແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງ frying, ເຄິ່ງຫນຶ່ງມັນຕົ້ນ, ແລະ zucchini ພວກເຮົາ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເຄິ່ງທີ່ສອງ - ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກຍືດຍືດຫຍຸ່ນຜ່ານ cheesecloth ເພື່ອໃຫ້ກໍາຈັດແຫຼວເກີນ. ຕື່ມການແປ້ງເຂົ້າຈີ່ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ເກືອແລະສີດໍາກິນເຂົ້າ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງວ່ອງໄວແລະທັນທີທັນໃດ fry pancakes ຜັກສຸດແຊ່ frying ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise.

ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຫລາດໃຈກັບຄົນຮັກຂອງທ່ານທີ່ມີອາຫານຕົ້ນສະບັບດຽວກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາແລະກະກຽມ ມັນຕົ້ນໃນຫມໍ້ .