ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍພະຍາຍາມ draniks, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ສູນເສຍຫຼາຍ! Draniks, ຫຼື pancakes ມັນຕົ້ນ, ຖືກແຕ່ງກິນທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ສູດມາຈາກເບລາຣູດ. ຕາມປະເພນີ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ມັນເບີແລະ mochanka. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ douse pancakes ກຽມພ້ອມພຽງເລັກນ້ອຍເຮັດໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານມີລົດຊາດ exquisite ແລະ fantastically! ໃຫ້ພຽງແຕ່ເຮັດສິ່ງນີ້ກັບທ່ານໃນມື້ນີ້!
ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດແລະຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 9 ເມັດ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- ເມັດ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 200 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
- ສີດໍາ pepper ດິນ - 0,5 tsp.
- ສີຂຽວຂອງ dill, parsley - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ປອກເປືອກພວກມັນແລະເອົາໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ເກືອທີ່ດີ, ຫຼືປວດໃສ່ມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກວ່າມັນຈະບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະ sprinkle flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຕໍ່ໄປ, ງາມນ້ໍາມັນຜັກເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ຂະຫຍາຍການປະສົມມັນຕົ້ນດ້ວຍບ່ວງແລະມັນຈາກມັນທັງສອງດ້ານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທອງ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາແບ່ງແຍກເຕົ້ານົມໄກ່ຈາກກະດູກ, ຕີອອກຫນ້ອຍລົງແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຜັກທຽມ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຈືດໆໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມແຜ່ນຂອງແຊມພູແລະປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຮ່ວມກັນປະມານ 15 ນາທີ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມເຄ້ກບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ເອົານ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ແປ້ງຂອງຜັກບົ່ວແລະໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, pancakes ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious ມີຊີ້ນໃນ pots ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປົນເນື້ອໃນໄດ້ດີແລະລ້າງດ້ວຍ parsley ຟັກແລະ dill.
ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແລະມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ໃນຫມໍ້. ພຽງແຕ່ປ່ຽນໄກ່ກັບຊະນິດຂອງຊີ້ນ. Bon appetit!