Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ - ອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈາກເມນູຮ້ອນ, ສາມາດປ່ຽນແປງ feast ໃດ. ມັນຈະ surprise ແລະ delight ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງ delicacies, ແຕ່ຍັງປະທັບໃຈຂອງຕົນ, ຕົ້ນສະບັບແລະບໍ່ອອກແບບ troublesome ເກີນໄປ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມ້ວນ eggplant?
ມ້ວນ Eggplant ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍໃຜ, ໂດຍຜ່ານມາໄດ້ຮູ້ຈັກກັບການປ່ຽນແປງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງອາຫານແລະຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງການປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຊີ.
- ຫມາກກ້ວຍທີ່ຖືກລ້າງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກຍາວປະມານ 0.5-1 ຊຕມແລະຈືນເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາຂວດນ້ໍາມັນ.
- ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ການຕັດຜັກຈະຖືກບັນທືກຈາກຄວາມຂົມຂື່ນ, ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາເກືອໃນເວລາ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ.
- ການປະກອບແບບຄລາສສິກສໍາລັບມ້ວນ eggplant ປະກອບດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ. ສໍາລັບຊໍ່ຜະສົມປະກອບດ້ວຍຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ.
- ແຜ່ນສະຫວ່າງທີ່ມີສີສັນແມ່ນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປ້ອນແລະພັບດ້ວຍມ້ວນ.
- ຢູ່ທີ່ຈະ, eggplant ມ້ວນມ້ວນກັບເນີຍແຂງແລະ toothpicks ຜັກທຽມແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງສີຂຽວເປັນ.
Eggplant rolls ດ້ວຍແກ່ນແລະຜັກທຽມ
ບາງທີ, ມ້ວນ eggplant delicious ທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບການນອກຈາກນັ້ນຂອງ Walnut ຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມປະສານກັບການປະສົມປະສານແບບກະປ໋ອງຂອງຜັກຊີຊີ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ, ເຮັດໃຫ້ການຕົບແຕ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງໃນຮູບແບບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນລັກສະນະແລະອາຫານຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- greenery-05 beam
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໃນແຜ່ນ, fry ແຕ່ລະດ້ານທັງສອງດ້ານ.
- ປົນເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວ, ຫມາກໄມ້ແລະ mayonnaise, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມຂອງເສັ້ນດ່າງແລະມ້ວນພັບ.
- ມີ eggplant ມ້ວນກັບເນີຍແຂງ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທຽມໃນ platter ໄດ້, decorate ມີສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້.
Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງ cottage
ຍັງອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແຕ່ຈາກນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍແມ່ນມ້ວນຂອງ eggplant ມີເນີຍແຂງຂອງປາ. ຜູ້ພັດທະນາຄົນຂີ້ທູດສາມາດເພີ່ມຕື່ມໃສ່ປຸຍຮ້ອນ, ຜັກຫຼືຜັກສອງສ່ວນ. ການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດສີນ້ໍາຕົ້ມຜັກໃນແຊ່ປີ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- ໂກນຊີໂກ - 200 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- greenery-05 beam
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ batch ຂອງ eggplant fry ຈົນກ່ວາປາ.
- ປົນເນີຍແຫ້ງ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມ, ລະດູການປຸງລົດຊາດ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກິ່ງງ່າຫມາກຂີ້ຜຶ້ງທີ່ມີໄຂ່ມຸກ, ຂື້ນມ້ວນ.
Eggplant rolls ກັບ brynza ແລະຜັກທຽມ
ມີລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນແລະມ້ວນຈາກ eggplants ກັບເນີຍແຂງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດນີ້ມີສ່ວນບຸກຄົນຂອງຕົນເອງ: ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ complemented ໂດຍຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກຕັດແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງທໍ່ eggplant ຕາມ slice ທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- brynza-250 g
- ຜັກທຽມ - 4-5 ແຂ້ວ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- dill ແລະ coriander - 0.5 beam;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມແລະ fry ຕົ້ມ eggplant ໄດ້.
- ເນີຍສະຫຼັດແລະຜັກທຽມ, ເພີ່ມສີຂຽວ, ປະສົມ, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫນັກໃນແຕ່ລະຕ່ອນຂອງຜັກ.
- ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງເປືອກຫຸ້ມນອກແມ່ນເອົາໃສ່ເຂົ້າຫນົມເລັບແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ພັບ.
- ຜັກທຽມຖືກຕັດ, ຫໍ່ຢູ່ໃນມ້ວນ, ມີ toothpicks ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
Eggplant rolls ກັບ mozzarella
ຫມາກໄຂ່ຫຼັງມ້ວນທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງຊອດ pesto. ສໍາລັບຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍ, ໃນກໍລະນີນີ້ mozzarella ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມ, ເຊິ່ງສອດຄ່ອງ perfectly ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາປະກອບ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຈະແປກໃຈທຸກຄົນແລະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເມນູໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- mozzarella-150 g
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- Pesto sauce-150 g
- basil - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກກ້ວຍ, ຕັດໃນເສັ້ນລວດຕາມລວງຍາວ, ແມ່ນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ມີເມັດທີ່ປະສົມກັບຜັກທຽມ.
- ຈັດວາງເທິງຕ່ອນຂອງ mozzarella ແລະໃບຫິມະ, ຜະລິດຕະພັນ roll ກັບມ້ວນ, ແຕ່ລະຄົນທີ່ມີຟອກແຂ້ວ.
Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງຄີມ
ການປະມູນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມ ກັບຜັກທຽມທີ່ມີຜັກທຽມ ສາມາດກຽມໄດ້ຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້. ສໍາລັບການຕື່ມ, cheese ສີຄີມແມ່ນນໍາໃຊ້ທີ່ນີ້, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ຕ້ອງການຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການ. ຫນາເກີນໄປໃນໂຄງສ້າງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍແຫຼວ, ເພີ່ມສີຄີມເລັກນ້ອຍຫຼືຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດຄີມ - 250 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ;
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ (ທາງເລືອກ) - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກກ້ວຍອອກເປັນຊິ້ນສ່ວນບາງ, ນ້ໍາຕານຈາກສອງດ້ານຫາອ່ອນໆ.
- ປົນເນີຍຄີມກັບຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະມະຫາຊົນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ປະສົມປະສານຜົນຜະສົມຂອງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໄມ້ສໍາລັບແຕ່ລະຄົນທີ່ຕ້ອງການກ່ຽວກັບຕ່ອນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ billets folded.
- eggplant ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ ດ້ວຍເມັດ ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານ, ໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້.
Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງ melted
Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ - ສູດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້, ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຄັດທັງຫມົດຂອງແນວພັນຂອງເນີຍແຂງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມມີລະດູແລ້ງທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຜີ້ງຫຼືສ້ອມແປງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແປກໆຈາກຈອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ melted - 200 g;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- dill - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ສີນ້ໍາຕານໃສ່ນ້ໍາມັນເຕົາຫຼືເຕົາອົບໃນເວລາ 10 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາໃນເຕົາອົບ, ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າກ່ອນທີ່ມັນຈະມີມັນເບີ.
- ປົນເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ຂະຫຍາຍຊິ້ນໃສ່ປາຍຂອງຜັກກາດ, ເອົາຫມາກເລັ່ນໃສ່ແຕ່ລະຕ່ອນ.
- ຕົກແຕ່ງອາຫານທີ່ມີມ້ວນ eggplant ມີເນີຍແຂງ melted ແລະສີຂຽວຜັກທຽມແລະຮັບໃຊ້.
Eggplant rolls ກັບເນີຍແຂງ feta
ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious ແລະມີຜົນປະໂຫຍດແມ່ນມ້ວນຂອງ eggplant ມີ feta. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຮັດຈາກ ເນີຍແຂງ ຂອງ ແກະ ອ່ອນດ້ວຍການເສີມຂອງຜັກທຽມທີ່ດິນແລະຫມາກໄມ້ວອນນັດ. ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນລົດຊາດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດແລະສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານແປກປະຫລາດ, ສົດໃສແລະສົດໃສ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- feta-200 g
- ຄີມສົ້ມ - 2.5 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- parsley, basil, dill - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຈືນຫຼືຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຈາລຶກຂອງໃບຫມາກພ້າວ.
- ປົນຢູ່ໃນເຕົາຂອງ feta, ຫມາກໄມ້, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເກືອ, pepper.
- ປະສົມກັບການປະສົມກັບຜັກຜັກທຽມ, ໃຫ້ສົມບູນຕື່ມຂອງແຕ່ລະຕ່ອນຂອງຫມາກເລັ່ນ, roll ມ້ວນ.
- ແຕ່ງກິນອາຫານວ່າງໃນອາຫານທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, ຮັບໃຊ້.
Eggplant rolls with ricotta - ສູດ
ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະມີນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫມາກກ້ວຍ. ຊັອກໂກແລດອິຕາລີເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນມີຄວາມສາມາດປັບຕົວໄດ້ໂດຍການປ່ຽນແປງປະລິມານຂອງຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວແລະທາດແປ້ງອື່ນໆ. Cherry ສາມາດເອົາເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຫຼືປະດັບດ້ວຍຕ່ອນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈາກປາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- Ricotta-200 g
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 3-5 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- basil - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- Fry ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ eggplant ອ່ອນ.
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນເຜີ້ງ, ກະລຸນາຮູ້ ricotta ກັບຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ໃບຕົ້ມແລະນ້ໍາມັນເວີ.
- ລະດູການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລົດ, ນໍ້າມັນທີ່ມີປະສົມຂອງຊໍ່ຂອງຜັກທຽມ, ຂື້ນກັບມ້ວນ, chip ທີ່ມີ toothpick, ເພີ່ມຕ່ອນເຄີ້ມເຄິ່ງ baked.
Eggplant rolls ກັບ suluguni
ງົບປະມານ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ມ້ວນທີ່ເຮັດຈາກ eggplant ກັບ suluguni ເນີຍແຂງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ piquant ແລະແຫຼມ, ປາກນ້ໍາແລະໂພຊະນາການ. ແທນທີ່ຈະ parsley, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ coriander, dill ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພສົດອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 2 ຊິ້ນ;
- suluguni-200 g
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- parsley-05 beam
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ;
- ຫມາກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຈືນຫມາກເລັ່ນໆ.
- ປະສົມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂມ, ຜັກສະຫຼັດ.
- ລະດູການມະຫາຊົນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຊິ້ນຂອງຜັກ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມ້ວນ.