ສະຫຼັດ - ອາຫານແມ່ນທົ່ວໄປແລະມັກ - ປັນຍາເລິກ. ບາງຄັ້ງໃນບາງສະຫຼັດອົງປະກອບຕ່າງໆທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນແບບທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສຽງທີ່ບໍ່ຮູ້ມາກ່ອນ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດກຽມສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະບໍ່ງາມ, ນໍາໃຊ້ເປັນແຕງຕົ້ນແລະຕົ້ນ prunes , ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າ, ເບິ່ງທໍາອິດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ.
ພວກເຮົາຈະຕົກລົງລ່ວງຫນ້າ. ທໍາອິດ: ເມື່ອເລືອກເອົາ prunes, ພວກເຮົາຈື່ວ່າ prunes ທີ່ມີຄຸນນະພາບເບິ່ງບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ, ມັນມີສີເຄືອບສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະມັນບໍ່ shine. ຄັ້ງທີສອງ: ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ prunes, ແຊ່ນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ 10-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງແລະເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ. ນີ້ trick ທີ່ງ່າຍດາຍຈະບໍ່ພຽງແຕ່ rip ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ຍັງເອົາຫຼາຍບໍ່ໃຊ້ສານທີ່ນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດ unscrupulous ແລະເຄືອຂ່າຍການຄ້າຈາກຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການຮັກສາໄວ້ດີກວ່າແລະໃຫ້ການນໍາສະເຫນີທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສະຫຼັດສະຫຼັດຈາກ prunes, ແຕງ, ໄກ່, ໄຂ່, ເຫັດແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- prunes ແຫ້ງ - ປະມານ 30 ເມັດ;
- ແຕງສົດ - 2-5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ (ສີແດງທີ່ດີກວ່າ) - 1-2 ເມັດ.
- ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມ (ບໍ່ມີກະດູກແລະຜິວຫນັງ) - ປະມານ 200 g;
- ເຫັດດອງ (ໃດໆ) - ປະມານ 200 ກຼາມ;
- ໄຂ່ໄກ່, ຕົ້ມແຂງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແມ່ນແຂງ - ປະມານ 150 g;
- ນົມສົ້ມບໍ່ມັກຫວານຫຼື mayonnaise homemade;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງຂັ້ນຕອນ. ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຄບ. ສ່ວນທີສອງແມ່ນໄກ່ຟັກ, ປະສົມກັບ ເຫັດຂ້ຽວ ຟັກ. ຕໍ່ໄປ, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ layer ຂອງຄີມນົມສົ້ມຫຼື mayonnaise, ຕາມລະດູການດ້ວຍຜັກທຽມຟັກ. ຊັ້ນຖັດໄປແມ່ນຊໍ່ບາງໆຂອງຫມາກແຕງ. ຕໍ່ໄປ - layer ຂອງໄຂ່ຟັກແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງພາດກັບ layer ຂອງສີຄີມເປັນ. Top-layer
ສະຫຼັດໄດ້ກາຍເປັນອຸດົມສົມບູນແລະຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ນົມສົ້ມ, ແລະບໍ່ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອໃນພະລັງງານແມ່ນບໍ່ສູງ. ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈະຊອກຫາສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນ, ມັນດີກວ່າຖ້າມັນເປັນອາຫານກາງວັນ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານຄ່ໍາ. ເພື່ອສະຫຼັດນີ້ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ທຸກໆເຫຼົ້າແວງສີບົວຫລືສີຂາວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ vermouth.