ໄຂ່ Stuffed - ອາຫານວ່າງເຢັນງ່າຍດາຍປະຖົມ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການຍື່ນໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ກ່ຽວກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບໄຂ່ stuffed, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາໃນສູດເພີ່ມເຕີມ.
ໄຂ່ stuffed ມີເຫັດ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ສິ່ງທີ່ໄຂ່ໄຂ່ນັ້ນມັນແຊບແລະບໍ່ຄວນໃຊ້ trite - ໃຊ້ເຫັດ. ເປັນການເສີມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເກືອບທຸກເຫັດ: ຈາກເຫັດທີ່ມີຢູ່ກັບປ່າໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ເຫັດ - 260 ກໍາ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວຂອງ dill;
- mayonnaise -35 g
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ປອກມັນແລະແບ່ງໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາຢາຂຽວອອກມາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແລະຮວບຮວມກັນພ້ອມກັບເຫັດ, ກິນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມ. ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ, dill ກັບ mayonnaise, whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ດຶງ yolks ຖືກຕີໂດຍຜ່ານຖົງ pastry ເຂົ້າໄປໃນເຕົ່າທາດໂປຼຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, sprinkle ອາຫານທີ່ມີ dill ເພີ່ມເຕີມ.
ໄຂ່ stuffed ກັບ sprats
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 12 ຊິ້ນ;
- sprats-125 g
- mustot-30 g
- Mustard Dijon - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- mayonnaise-120 ມົນ
ການກະກຽມ
ຈາກໄຂ່ຕົ້ມ, ເອົາຫມາກຮຸກແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດ້ວຍ mayonnaise, mustard ແລະ sprats, ຫຼັງຈາກ draining ນ້ໍາຈາກຫລັງ. ຕັດຜັກບົ່ວຫອມໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະປົນກັບມະຫາຊົນໄຂ່ປາ. ການນໍາໃຊ້ຖົງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຊຸດທີ່ງ່າຍດາຍ, ໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ທໍ່ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ.
ໄຂ່ stuffed ກັບໄມ້ປູ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບໄຂ່:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- mustard grain - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- mayonnaise-30 g
- mustard ຫວານ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບກະປູ stuffing:
- ຊີ້ນປູ - 130 ກໍາ
- mayonnaise-15 g
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ;
- ຈືນເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະ paprika.
ການກະກຽມ
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແຂງແລະຕົ້ມພ້ອມກັບ mayonnaise ແລະທັງສອງປະເພດຂອງ mustard ໃນການນໍາປະສົມ homogeneous. ຕື່ມປະສົມກັບໂປຣຕີນແລະດໍາເນີນການກັບອົງປະກອບກະປູ.
ຈີ່ງຟັກຊີ້ນກະປູຫຼືຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນໃຍ. Sprinkle ທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍານາວແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise ທີ່ມີນອກຈາກຂອງ cayenne pepper ແລະ paprika ໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງບາງສ່ວນຂອງກະປູ stuffing ຫຼາຍກວ່າ yolks ແລະ refrigerate ອາຫານວ່າງໄດ້.
ໄຂ່ stuffed ກັບ pate
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- mayonnaise-40 g
- ຕັບໄກ່ - 140 ກໍາ
- ນົມ - 80 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 10 g
- ຈືດໆຂອງໃບ thyme;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 30 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຈືນນ້ໍາມັນເບີແລະໃຊ້ມັນເພື່ອຕົ້ມຕັບກັບຜັກທຽມ. ເມື່ອຕັບຈັບ, ລ້າງມັນດ້ວຍ thyme, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຫຼວໄຫຼອອກ. ສີດຕັບແລະນົມໃນເກັດ homogeneous. ປະສົມກັບໄຂ່ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທາດໂປຼຕີນໄດ້.