ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ໃນເຕົາອົບໃນເອກະພາບ - ອາຫານວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຫນ້າກິນຫລາຍ! ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງທົ່ວໄປເຖິງແມ່ນສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈບໍ່ຫຼາຍປານໃດກັບທ່ານ.
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1,3 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 60 ມລ;
- 1 ເມັດສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- rosemary-1 branch
- coriander - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ອົບເຂົ້າໃນເຕົາອົບໃນເປືອກ, ຜັກຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມ, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາຄວາມສະອາດ, ປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, ຮາກແມ່ນແຫ້ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ເປັນ. ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ, ສົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນແລະເອົາມັນໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຄ່ອຍໆປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາໃສ່ກັບເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາກໍາລັງກະດູກ zest ແລະ rosemary. ມັນຝະລັ່ງອອກ, ລົ່ນດ້ວຍປະສົມກິ່ນ, coriander ແລະ bake ພາຍໃຕ້ grill ສໍາລັບອີກ 7 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ.
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ
- thyme-a pinch
- ເນີຍແຂງ - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ແປງແປງແຂງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ. ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ກົດໂດຍກົດແລະປະສົມກັບນ້ໍາເວີ, ເກືອ, ພິກໄທແລະ thyme. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກລົງໃນມັນຕົ້ນ, ປິດຝາແລະສັ່ນດີ. ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີເຈັ້ຽກິນເຈ້ຍ, ຈັດວາງມັນຕົ້ນແລະກິນມັນໃນເຕົາອົບ 40 ນາທີ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 200 ອົງສາ. ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີເຄື່ອງປະດັບດ້ວຍເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ສູດສໍາລັບການມັນຕົ້ນ, baked ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມສົດ - 10 ສາຂາ.
ການກະກຽມ
ຫົວມັນຕົ້ນດີກັບແປງແຂງຂອງຂ້ອຍແລະເຊັດແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມແລະມີນ້ໍາຜັກແລະປະສົມ. ພືດຜັກແຕ່ລະແມ່ນຫໍ່ຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງໃບ, ການວາງຢູ່ພາຍໃນງອກຂອງ rosemary. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານໃນເຕົາອົບ, ວາງໂດຍກົງໃສ່ເຕົາອົບ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ເທິງແຜ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນແລະເຮັດຫນ້າທີ່ໃຫ້ເປັນຕາຕະລາງງານບຸນ, sprinkling ດ້ວຍເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ sprinkling ມີບ່ວງຫຼາຍຂອງນ້ໍາ sunflower. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະຕື່ມມັນຕົ້ນຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີດອງທໍາມະຊາດຫຼື ຜັກຊີດ !