ກຸ້ງປາແຊນມອນສີຊົມພູສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການປະສົມປະສານຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງສ່ວນປະກອບ, ການກະກຽມທັນທີດ້ວຍອາຫານຂ້າງແລະຊອດ. ສູດຈາກອຸປະກອນການນີ້ບອກກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ fillet ຂອງ salmon ສີບົວໃນເຕົາອົບໄດ້.
ກຸ້ງແຊນມອນໃນຄີມໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນແຊມມອນສີບົວຄັ້ງທໍາອິດແລະຢ້ານກົວໃຫ້ແຫ້ງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວິທີທີ່ເຫມາະສົມໃນການກະກຽມມັນຈະຖືກອົບໃນຄີມ. ພ້ອມດຽວກັນກັບຊິ້ນນ້ໍາຈືດຂອງຊູນມະມ່ວງສີຊົມພູ, ທ່ານຍັງຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ອຸດົມສົມບູນກັບມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງມ່ວງສີຊົມພູ - 1,7 ກົກ;
- ມະມ່ວງ - 270 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- cream-440 ml
- ມີຜັກບົ່ວຂຽວນ້ອຍ.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງອາຫານກະດູກປາແຊນມອນໃນເຕົາອົບ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງແລະເອົາຊາກຂອງກະດູກອອກ, ຖ້າມີ.
- ປາທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ໃນອາຫານທີ່ເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃຊ້ເວລາໃສ່ ຊອດເຫັດ ຫອມ .
- ສໍາລັບຊອດ, ຕ່ອນຂອງເຫັດແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຈັດໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ພື້ນຖານຂອງນ້ໍາສີຄີມໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນປາແລະປະໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 degrees ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ກຸ້ງປາແຊນມອນທີ່ມີເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 650 ກໍາ;
- ຄີມເນີຍ - 115 ກໍາ;
- mustard ເມັດ - 10 g;
- ມືຂອງ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ການກະກຽມ
- ແບ່ງປັນ fillets ປາເປັນສີ່ສ່ວນແລະວາງພວກມັນໃສ່ຖາດເຂົ້າ. Season
- ປົນເນີຍຄີມກັບເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ. ຂະຫຍາຍການປະສົມປະສານໃນໄລຍະປາແລະ bake ອາຫານທີ່ຢູ່ 210 ອົງສາ 10-12 ນາທີ.
ກຸ້ງປາແຊນມອນກັບມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ
ການກະກຽມ ປາແລະອາຫານຂ້າງ ໃນມັນຢູ່ໃນອາຫານດຽວແມ່ນແທ້ຈິງ. casserole ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ງ່າຍດາຍແລະໄວ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບອາທິດທັງຫມົດລ່ວງຫນ້າຫຼືແມ້ກະທັ້ງ frozen.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1,1 ກົກ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 75 ກໍາ
- flour-15 g
- ຂີ້ຜຶ້ງສີຂຽວ - 65 ກໍາ
- ກຸ້ງປາ - 3 ຊິ້ນ
- ຄີມ - 230 ກໍາ
- ເນີຍແຂງປະລິມານ - 55 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ແບ່ງປັນມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.
- ການຊ່ວຍເຫຼືອລ້າ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນອ່ອນລົງ, ເພີ່ມ spinach ແລະ sprinkle flour ທັງຫມົດ. ງາມເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ມີສີຄີມແລະ simmer ຈົນກ່ວາຫນາ.
- ເອົາປາທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມ, ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງ. ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.