ມື້ທີ່ເຫມາະສົມເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໄວທີ່ສຸດ. ສິ່ງທີ່ອື່ນແມ່ນດີເລີດທີ່ສຸດຕາມມາດຕະຖານທັງຫມົດ, ວິທີການບໍ່ scram. ອາກາດແລະອ່ອນ, ມັນເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນກັບປະເພດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສານປະກອບຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ຜັກ, ໄສ້ກອກແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະອຸທິດບົດຄວາມນີ້ໃນການກະກຽມ omelette ໃນແຊ່ frying.
ສູດສໍາລັບການ omelette ຄລາສສິກໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນເບີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ທັງສອງເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕີເບົາດ້ວຍຄວາມຍາວ. ນັບຕັ້ງແຕ່ omelette ຄລາສສິກໃນແຊ່ frying ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍນົມ, ພວກເຮົາຕື່ມມັນ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີນົມທີ່ມີຢູ່ໃນມື, ມັນຈະບໍ່ tragic ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫຼື serum ແທນທີ່ຈະ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບກັບມັນເບີແລະຄ່ອຍໆໃສ່ນ້ໍາມັນໄຂ່ໃສ່ມັນ. ແຈກຢາຍໄຂ່ໃນເຕົ້າໂຮມກັນເປັນເວລາຫນຶ່ງນາທີ, ເມື່ອແຄມຂອງໄຂມັນຈະຖືກເກັບໄວ້, ແລະແກນຈະຍັງຄົງເປັນນ້ໍາ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດແຈກຢາຍການກະກຽມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການວາງໄຂ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ omelet, ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ omelet ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນ.
ສູດສໍາລັບ omelette lavish ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- Bulgarian pepper-1 pc
- onions-1 pc
- ເມັດ cottage ເມັດພືດ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- Butter.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງພັກຜ່ອນ, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolk ໄດ້. ນົມສົ້ມພວກເຮົາແຕະກັບເມັດ cottage ເມັດ, ເກືອແລະ pepper. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກ, ຕີໄຂ່ສີຂາວຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງປາ.
ຈືນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຖັກມັນໃສ່ແຫວນຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ທັນທີທີ່ຜັກທຽມກັບປາກັບໄຂ່. ລະມັດລະວັງປົນໂປຼຕີນອາກາດທີ່ມີ yolks ແລະງາມຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນໄລຍະຜັກ. ພວກເຮົາອອກຈາກ ເມັດໄຂ່ທີ່ສວຍງາມ ຢູ່ໃນກະປ໋ອງພາຍໃຕ້ຝາກ້ອນສໍາລັບເວລາ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ, ລ້າງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສູດສໍາລັບການ omelette ງ່າຍດາຍໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກ) - 1 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕີກັບເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ whipping repeating. ເຕົາອົບກັບນ້ໍາມັນແລະປະສົມໄຂມັນໃສ່ມັນ. ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ stir ມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທັນທີທີ່ທຸກໆສິ້ນຂອງການຈັບ omelet ໄດ້ - ພວກເຮົາປ່ຽນມັນໄປເປັນແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ toast ແລະສິ້ນຂອງມັນເບີ.
Omelette ກັບເນີຍແຂງໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 2 ຊິ້ນ;
- olives-1 tbsp ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕີກັບເກືອແລະເກືອ. ພວກເຮົາເພີ່ມບ່ວງຜັກບົ່ວກັບໄຂ່ປະສົມ, ປົນມັນແລະງາມມັນໃສ່ອາຈົມຂົ້ວທີ່ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ທັນທີທີ່ໄຂ່ໄດ້ຈັບຈາກດ້ານລຸ່ມ, ພວກເຮົາແຜ່ລອກເອົາເສັ້ນລຽບໃນກາງຂອງການຕົ້ມເຂົ້າຫນົມ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫມາກໂອລີ. ພວກເຮົາລົ້ມລົງທັງສອງສ່ວນຂອງຊ້ໍາ omelette ແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts, ແຕ່ລະໄລຍະຫັນອາຫານຈາກຫນຶ່ງຂ້າງກັບຄົນອື່ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, omelette ມີເນີຍແຂງແມ່ນ ກຽມພ້ອມ!
omelette ແບບຈີນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນແຊ່ frying
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຫັດ - 6 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- bean sprouts
- ໄກ່ຕົ້ມ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ຂີງຂົ້ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຊອດສົ້ມ - 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ແກງແລະເຫັດຜ່ານການອ່ອນນຸ່ມ, ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມ, ຂີງ, ໄກ່, ຜັກບົ່ວແລະຕົ້ນງອກ. ພວກເຮົາຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາແກງສໍາລັບນາທີ. ໄຂ່ whisk ແລະແຕ່ງກິນຈາກພວກເຂົາ pancakes ບາງ. ໃນ pancakes ຜົນໄດ້ຮັບການຫຸ້ມ stuffing ຂອງພວກເຮົາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.