ນອກຈາກລະດູການ, ດອກກຸຫລາບ broccoli ສົດໃສສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກຮ້ານຄ້າ. ບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງສໍາລັບຜັກກາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຫມົດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ inflorescences ສົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນ, broccoli ຈະຕ້ອງໄດ້ unfrozen. ແນວຄວາມຄິດທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມກະລໍ່າປີ broccoli frozen, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍໃນອຸປະກອນການນີ້.
ກະລໍ່າປີຂີ້ເຜີ້ງ Frozen - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ການນໍາໃຊ້ທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການຊໍ່ດອກທີ່ແຊ່ແຂໍງແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນແກງແລະຕົ້ມ. ດ້ວຍຄວາມຄິດນີ້ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 135 ກໍາ
- carrots-95 g
- ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-25 g
- broth ຜັກ - 750 ມລ;
- ຄີມ - 210 ມົນ
- ມັນຝລັ່ງ - 230 ກໍາ
- ຊໍ່ດອກຂອງ broccoli - 370 g
- pinch ຂອງ paprika.
ການກະກຽມ
ຕົ້ນທໍາອິດຂອງສາມປະໂຫຍດແກງມາດຕະຖານທໍາອິດຖືກຕັດແລະສົ່ງດ້ວຍກັນ. ໃນເວລາທີ່ຜັກສະຫມູນກ້ານເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ເພີ່ມຜັກທຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະລ້າງແປ້ງທັງຫມົດ. ອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາທີແລະເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາເຜີ້ງແລະເອົາຫົວມັນຕົ້ນ, ມີດ. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນລົງ, ມັນແມ່ນການຫັນຂອງ broccoli ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ broccoli frozen ແມ່ນຂຶ້ນກັບພຽງແຕ່ຂະຫນາດຂອງດອກຊໍ່ດອກ. ໃນເວລາທີ່ broccoli ມາພ້ອມ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນລະດູການທີ່ມີ paprika ແລະງາມສີຄີມ.
ວິທີປຸງແຕ່ງ broccoli frozen?
Broccoli ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜັກເມັດຜັກຕອນເຊົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊໍ່ດອກຂອງ broccoli - 180 g
- ຜັກບົ່ວ - 135 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 260 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ດິນຂຸ້ນ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ຂີ້ຝຸ່ນຂອງດິນປູນ;
- ມີນ້ໍາຈືດໆ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາຕົ້ມຟອງນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນບໍ່ເກີນ 2-3 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ broccoli ແມ່ນສໍາເລັດ, ແຫ້ງມັນແລະ fry ມັນກັບແຫວນຜັກບົ່ວ. ເມື່ອຜັກບົ່ວຖືກເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ, ລ້າງທຸກໆເຫຼົ້າ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເກືອ, ແລ້ວເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການໄຂ່ຂົ້ວ. ຫຼືກວມເອົາ omelet ກັບຝາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໄປ, ຈົນກ່ວາເທິງຂອງ omelet ໄດ້ຖືກຈັບ. ລ້າງອາຫານທີ່ສໍາເລັດຮູບກັບ coriander.
ສູດໄກ່ກັບ broccoli
ສູດນີ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈາກ broccoli frozen ກັບສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານໃນທີ່ສຸດ turns ອອກ delicious ມີລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 430 g;
- ຜັກບົ່ວ - 95 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ Italian - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫມູໄກ່ - 490 ມລ;
- ຊໍ່ດອກຂອງ broccoli - 390 g;
- cream-230 ml
- gram Parmesan-85 g
ການກະກຽມ
scald ກະລໍ່າປີ frozen ແລະສົ່ງມັນກັບ fry ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມໄກ່ໃຫ້ຜັກ, ລະດູທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນຮອດເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ໃຫ້ຜັກທຽມ, ງາມ broth ແລະສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະແຕ່ງກິນຍັງຈົນກວ່າໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ.