ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເດັກນ້ອຍມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະບັງຄັບໃຫ້ກິນຜັກແຕ່ຮູບແບບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ກັບກຸ່ມອາຍຸສູງສຸດເຖິງ 10 ປີເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າບາງຄັ້ງຜູ້ໃຫຍ່ມັກອາຫານຜັກສະຫລັດ. ແນະນໍາພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບເປັນອາຫານຂອງຄອບຄົວ, ກະກຽມອາຫານຫວ່າງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຮັບປະກັນ, ພວກເຂົາຈະມີລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງຜູ້ໃຫຍ່.
ອາຫານທຽມເຢັນຂອງຜັກສົດ - ມ້ວນຂອງເຈ້ຍເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຈ້ຍເຂົ້າ - 8 ແຜ່ນ;
- lettuce - 1 ຫົວ;
- bean sprouts-50 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ຊ້ອນຜັກ, ຊອດຖົ່ວເຫລືອງ.
ການກະກຽມ
ຜັກທັງຫມົດຖືກອະນາໄມແລະຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ແຜ່ນເຈ້ຍເຂົ້າຈົມລົງໃນນ້ໍາອຸ່ນແລະໃສ່ກະດານຕັດ. ຕາມແຄມຂອງແຜ່ນຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແຕງແລະຜັກ. ວາງຂອບຂອງເຈ້ຍທີ່ມີຊອງຈົດຫມາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການມ້ວນກັບ ນ້ໍາຊອດ , ຫຼືຊອຍກາບ.
ສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກຜັກແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ແຊ່ແຂໍງ - 150 ກໍາ
- ປ້ຽວຫມູສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກທຽມພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມທັງຫມົດ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມເຫັດແລະຜັກໄວ້ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຄີມແລະກິນເຂົ້າ 10 ນາທີ 15 ນາທີ. ເຫັດເຜັດແລະຜັກແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາເຄື່ອງເອກະສານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໃນລະດູການປະສົມກັບເກືອແລະນ້ໍານາວເພື່ອລົດຊາດ. ອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາບນ້ໍາສໍາລັບຜັກ, ຜັກຕົ້ມ, toast, ຫຼືເຂົ້າຈີ່ pita.
ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຈາກຜັກ - pizza ກ່ຽວກັບການທົດສອບງົວ
ວິທີການຮັບປະກັນໃຫ້ອາຫານທຸກຄົນມີຜັກແມ່ນເພື່ອເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກິນເຂົ້າ, ແຕ່ວ່າແນວໃດຖ້າທ່ານໃຊ້ຜັກໃນການກະກຽມຜັກ? ທ່ານບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມ? ຫຼັງຈາກນັ້ນທົດລອງກັບສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - 1 ຫົວ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເມັດ mozzarella grated - 4 ລາຍການ;
- oregano - 3 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 230 ອົງສາ. ຊໍ່ດອກຂອງດອກບົວແມ່ນຖືກຕັດແລະເອົາໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາກໍາລັງຫລຸດຜ່ອນການຊຶມເຊື້ອໃນກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານທີ່ຖືກຮັບເຂົ້າໄປໃນຖາດແລະເອົາໃສ່ໄມໂຄເວຟ 10 ນາທີ. ກະລໍ່າປີຫນື້ງແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍ, oregano ແລະຜ່ານຜັກທຽມ. ພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາໃສ່ສອງ pizza pans. ຈົ່ງກິນພື້ນຖານສໍາລັບ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle dough ກັບເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ເພີ່ມເຕີມນາທີ.