ປາທີ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນສູດສໍາລັບການຈັດປະເພດປາທີ່ບໍ່ສໍາຄັນ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະຫງ່າງາມແລະ delicious! ແຕ່ງປາໃນອາຫານຫວານທີ່ມີໃບສີຂຽວສົດແລະເຂົ້າຈືດ, ເຮັດຫນ້າທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດກັບນ້ໍາມັນມະເຂືອຫຼືກາຕົ້ມ.
ສູດປາໃນ Puff Pastry
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of salmon-500 g
- puff pastry-500 g
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- parsley greens, dill - ກັບລົດຊາດ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
fillet ປາ rubbed ກັບເກືອແລະ pepper, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະອອກຈາກ marinate. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາເຄິ່ງປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ Puff rolled ເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈຍາວ, ກະຈາຍ fillet ຂອງ salmon ໄດ້, ສີຂຽວກັບ mayonnaise, ເອົາຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ sprinkle ງາມຟັກສະຫມຸນໄພສົດ. ຄ່ອຍໆໃສ່ການເຕີມລົງໄປໃນມ້ວນ, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລີດລົງທັງຫມົດດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີ. ພວກເຮົາເອົາປາໃນ dough ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະກິນເຂົ້າປະມານ 45 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ປາແດງທີ່ສໍາເລັດຮູບໃນຂະຫນົມປັງ, ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.
Puff Pastry Pie ກັບປາ
ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານຫນຶ່ງສູດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປາໃນ dough ໄດ້. ມັນແມ່ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນໃດຫນຶ່ງ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດຈະມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈແລະກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 600 ກໍາ;
- ເບີ - 60 ກໍາ
- lemon-1 pc:
- flour pastry-350 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຕັດນ້ໍາຈືດຈືດຈືດຢູ່ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ຈອກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເກືອ. ຫມາກນາວຖືກອະນາໄມ, ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນປາແລະໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ. ພວກເຮົາບໍ່ຖິ້ມອອກ zedra, ແຕ່ rub ມັນສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍໃນໂຖປັດສະວະເປັນ.