ເຂົ້າຫນົມຫວານກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດ - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ delicious ສໍາລັບອາຫານວ່າງ

ຕົວເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫວານແມ່ນຜັກທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດ. ການປະສົມປະສານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຂອງສ່ວນປະກອບໃນການຕື່ມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບພື້ນຖານໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດເສີມມັນກັບຜັກ, ແຕ່ງກິນຈາກກະປ໋ອງຫຼືສົດໆ boletus, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວສໍາລັບການບໍ່ມີຫຍັງອີກ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກກັບເຫັດແລະມັນຕົ້ນ?

ຈົ່ງຕົ້ມຜັກທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ, multivark ຫຼື fry ໃນແຊ່ frying ເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າສິ່ງທີ່ຈະເປັນພື້ນຖານຄື: ນ້ໍາມັນ, ເມັດ, ເມັດ, ແປ້ງຫຼືທາຍ.

  1. ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ pie ມີມັນຕົ້ນ, ເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍອີງໃສ່ຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງຫຼືທັກສະ. ເກືອບທຸກພື້ນຖານສູດສາມາດປັບຕົວໄດ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້.
  2. ສໍາລັບການຕື່ມການນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ສົດຫຼືປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
  3. ເຫັດໃຊ້ສົດ, ເກືອຫຼືຂົ້ວ. ຖ້າປ່າໄມ້ປ່າໄມ້ເປັນປ່າ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກຽມພ້ອມຢ່າງຖືກຕ້ອງ; ສະອາດ, ລ້າງ, ຕົ້ມ 15-30 ນາທີ.
  4. ປະສົມກັບຜັກທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດ, ຊີດ, ຊີ້ນ, ສີຂຽວ.

ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນ

ຜັກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກການທົດສອບການບໍລິຈາກພື້ນຖານ. ພື້ນຖານໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ແຫຼວ (ໃນ fritters), kneaded ດ້ວຍນົມສົ້ມ, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນ mayonnaise. ຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບການບໍ່ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກໃສ່້ໍານົມ, ດັ່ງນັ້ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໄດ້ຮັບສານເຄືອບແລະຢາງນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັດຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. Fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເກືອ.
  2. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, toss ເກືອແລະ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ.
  3. ໃສ່ນ້ໍາມັນອ່ອນ, ຄີມສົ້ມ.
  4. ງາມໃນ flour, kneading dough ໄດ້.
  5. ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້, ແຈກຢາຍ potato mugs, ເຫັດ fry.
  6. ຈອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຫລືອ, ຈືນ 35 ນາທີຢູ່ 190.

ຕົ້ມກັບເຫັດ, ມັນຕົ້ນ, ແລະເນີຍແຂງ

ສູດສໍາລັບ pie ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີເນີຍແຂງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປີດ, ແລະມີລົດຊາດການປິ່ນປົວນີ້ຈະເຕືອນ julien ເປັນ. ຕາມພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ dough ຊື້ flaky, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບເຊື້ອລາ, ສະນັ້ນ baking ຈະເຮັດໃຫ້ມີຫຼາຍ friable ແລະ lush. ມັນຕົ້ນຈະຕ້ອງຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຄິ່ງແຫວນຂອງຜັກບົ່ວເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດ, ເຫັດ, ເກືອ, ນໍາ raisins, ຄີມສົ້ມແລະ flour, ປະສົມ.
  2. ໃນແບບຟອມທີ່ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນເຈ້ຍຂອງ dough ຖືກຍົກຂຶ້ນ, ຍົກ skirts ໄດ້.
  3. ເອົາຫມໍ້ຂອງມັນຕົ້ນ, ແຈກຢາຍໃສ່ເຫັດ.
  4. ປົນກັບເນີຍແຂງ, ຈອກເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບເຫັດແລະມັນຕົ້ນ 30 ນາທີຢູ່ 180.

cake Puff ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດ

ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີໄກ່, ມັນຕົ້ນ, ແລະເຫັດ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ pastry puff - ເປັນການປິ່ນປົວ delicious ທີ່ທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ໃນ batches ໃນຮູບແບບຂອງ envelopes. ຈົ່ງເຮັດອາຫານຫນຽວໃສ່ກັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວມັນຕົ້ນ, ແລະເຫັດຂົ້ວດ້ວຍພື້ນໄກ່ແລະຜັກບົ່ວ. ຂອງ 500 ກຼາມຂອງແປ້ງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສອງ pies ປິດຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກບົ່ວ Sparce, ເພີ່ມເຫັດ.
  2. ຫຼັງຈາກ evaporation ຂອງແຫຼວ, ແນະນໍາຊີ້ນ minced, ເກືອ, ລະດູການທີ່ມີ pepper, fry ຈົນກ່ວາແຕ່ງຢູ່ແລ້ວ.
  3. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງມັນຕົ້ນແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າແຊ່ frying ໄດ້.
  4. ດຶງອອກຈາກຊັ້ນ dough, ຕັດເປັນ 2 ຕ່ອນ.
  5. ງາມສໍາລັບການຕື່ມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະຊັ້ນ, ກວມເອົາໃນເຄິ່ງທີ່ສອງ, ການແກ້ໄຂແຄມຂອງ.
  6. ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາຫອມ, ລີດດ້ວຍ Parmesan, ຈືນ 30 ນາທີຢູ່ 190.

ຜັກ Ossetian ດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະເຫັດ

ຫມູຂົ້ວ Osset ກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເພາະວ່າມີສູດປະສົມຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ. ໃນໄລຍະຂະບວນການຜະລິດ, ຫມໍ້ມ້ວນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ຝຸ່ນແມ່ນແຈກຢາຍດ້ວຍມືພຽງພໍກັບຄວາມຫນາບໍ່ເກີນ 1 ຊມ, ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນຈະມີຫຼາຍຂື້ນ. ໃນຕົ້ນສະບັບ, suluguni ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຄຸນະພາບເນີຍແຂງ, ໃຊ້ແນວພັນແຂງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປະສົມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ກັບເມັດແລະນໍ້າຕານ, ງາມໃນ kefir, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  2. ໃສ່ໄຂ່, ແປ້ງ, ມັນເບີ, ນ້ໍາ, ປະສົມ.
  3. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 comas. ອອກຈາກເວລາ 30 ນາທີ.
  4. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ປວດໃສ່ພວກມັນໃນຂີ້ຝຸ່ນ.
  5. ຂຸດເຫັດໃນແຊ່ຂົ້ວ.
  6. ປົນມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
  7. ດຶງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ stuffing, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ.
  8. ອາຍມືຂອງທ່ານໃນເຄື່ຶອງ, ໃນໃຈກາງເຮັດໃຫ້ຂຸມສໍາລັບການອອກຈາກໄອນ້ໍາ.
  9. Fry cake ມີມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງແລະເຫັດຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານທອງ.

cake Sand ກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດ

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພະຍາຍາມກິນເບຍມັນຕົ້ນທີ່ມີເຫັດໃນເຕົາອົບ. Kish ຝຣັ່ງຂອງ Loren bake ສຸດເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນອົງປະກອບຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຂະຫນົມຫວານສັ້ນຖືກກຽມພ້ອມຕາມສູດສູດຄລາສສິກ, ແຕ່ນີ້ຈະປ່ອຍໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງຈະເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມ multicomponent ຕື່ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ້ໍາຕົ້ມ, ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ crumb ຂອງ flour ໄດ້.
  2. ແນະນໍາໃຫ້ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ເກັບໃນ com, ເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
  3. ຜັກຫອກຜັກທຽມທີ່ມີເຫັດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະລະດູ.
  4. ປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ.
  5. ຂີ້ຝຸ່ນ rolled, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ mold ມີຄະນະ.
  6. ສະກັດລຸ່ມ, ກວມເອົາ parchment, ກວມເອົາຫມາກຖົ່ວ, bake ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  7. ເຢັນພື້ນຖານໃນຕູ້ເຢັນ.
  8. ເອົາໃຈໃສ່ໃນພື້ນຖານຂອງມັນຕົ້ນ, ເຫັດ.
  9. ຈາກສີຄີມ, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຂັງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຟອມ.
  10. Bake cake ກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180.

pie Lenten ມີເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງ

ການກະກຽມ pie ມີ caviar ເຫັດ ແລະມັນຕົ້ນ, ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນສະບັບ Lean, ບໍ່ຄວນໃຊ້ຊີດ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ມັນເບີແທນຜັກ, ແລະພື້ນຖານມັກຈະຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ. Baking ແມ່ນ delicious, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ຂໍ້ບົກຜ່ອງ - ຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາກາຍເປັນ stale, ສະນັ້ນບໍ່ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັບ caviar.
  2. ປົນ flour, ຜັກບ້ວງແລະເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະນ້ໍາ, ປະສົມ batter ຮາບພຽງ.
  3. ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງຖິ້ມຂີ້ຝຸ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ແຈກຢາຍຕື່ມໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ເຫລືອ.
  4. Bake for 25 minutes at 180

ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງ

delicious delicious ແປກ turns pie ກັບມັນຕົ້ນ, ເຫັດແລະເຫັດ, supplemented ມີເນີຍແຂງ. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ໃນການກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າ, ເພາະວ່າຄວາມງາມຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ຕັດ cake ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ສະນັ້ນການຕື່ມຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍໃນເວລາທີ່ປ້ອນ. ສໍາລັບຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້, ທ່ານຈະຕ້ອງມີຮູບແບບສໍາລັບໂຕະທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 20 ຊຕມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Dough roll out, ເອົາມັນລົງໃນຮູບ, ຍົກຄະ skirting.
  2. ຈີ່ຖານຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  3. ເອົາຫມໍ້ຂອງມັນຕົ້ນ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ agarics mashed.
  4. ງາມສໍາລັບການປະສົມຂອງໄຂ່ສົ້ມ, ໄຂ່ແລະ flour ໄດ້.
  5. ປົນກັນໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຈີ່ຜັກທຽມກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດເກືອສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 190.

ເຂົ້າຈາກ dough ມັນຕົ້ນດ້ວຍເຫັດ

ຜັກມັນຕົ້ນ ທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະ ງົດງາມ ທີ່ມີເຫັດໄດ້ຖືກກະກຽມງ່າຍດາຍແລະໄວ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕົ້ນແລະດັ່ງນັ້ນຈະມີຫຼາຍໃນສູດ, ມັນແມ່ນດີກວ່າໃຫ້ໄກ່ stuffing, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງເຂົ້າໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຊຸດທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນທີ່ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານແຊບກັບອາຫານຄ່ໍາແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມຫມາກເຫັດດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນຫອມ, ເພີ່ມເກືອ, ລະດູທີ່ມີຫມາກພິກ.
  2. ຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນມັນຕົ້ນ.
  3. ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍຜົງຜັດ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຂັດຂັດ.
  4. ກະແຈກກະຈາຍຂະຫນາດກາງທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງພື້ນຖານໃນຮູບແບບຫນຶ່ງ, ຈັດວາງເຕົາອົບ, ກວມເອົາດ້ວຍແກ້ວເລັ່ນ.
  5. ປະດັບດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຫລືອ, ຈືນ 45 ນາທີ 180 ເທື່ອ.

ເຂົ້າຫນົມປັງກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ

ກິນເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍໆເທື່ອໃນຫມາກເຫັບ ທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນຈະສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນດ້ວຍປ່ຽງທີ່ເປີດ, ສໍາລັບການສີດນ້ໍາມັນຟລີ. ຕົວກິນໃນອຸປະກອນນີ້ມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພື້ນຜິວທີ່ຂີ້ຫມ້ຽງບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ສໍາລັບການນີ້, cake ແມ່ນຫັນຫຼາຍກວ່າ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສັນຍານຫຼືເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼືເຫັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫມາກເຫັດ, ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ.
  2. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ກັບມັນເບີ, ຕື່ມເກືອ, ຜົງແປ້ງ.
  3. Pour kefir, ງາມໃນ flour, knead dough ລຽບ.
  4. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍ parchment, ງາມອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້. ການແຈກຢາຍມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫັດ.
  5. ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້, ແຈກຢາຍເຫັດທີ່ຍັງເຫຼືອ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
  6. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.