ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານປະຈໍາວັນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈາກໄກ່ໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມແລະບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດດີໃນເຕົາ, ໃນເຕົາອົບແລະໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ.
ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 450 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໃບຂອງສີຂຽວອ່ອນ - 4 - 5 ຊິ້ນ;
- ປະສົມຂອງຫມາກພິກແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- Sunflower oil-40 ml
ການກະກຽມ
ກຸ້ງໄກ່ລ້າງໃນຈໍານວນນ້ໍາສະອາດເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ waffle. ພວກເຮົາບໍ່ປາດຕັກຕ່ອນນ້ອຍໆ, ທີ່ຖືກຂົ້ວໃນເຕົາ Teflon ກັບນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມນີ້ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຟັກແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອາຫານຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜັກໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແນະນໍາ slice ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໂປມ, sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີປະສົມຂອງ peppers, ເກືອດີ, ແລະຍັງຕື່ມ basil ຟັກລະອຽດ. ຫຼັງຈາກທີ່ stirring ເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ໄດ້, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍ lid ທີ່ເຫມາະສົມແລະ, ການຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ຢຸດອາຫານມີລົດຊາດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ.
ໄກ່ເຜັດຂົ້ວທີ່ມີຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 800 ກໍາ;
- ການດູແລໄກ່ - 2 tsp;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີດ "ລັດເຊຍ" - 220 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມໄຂມັນ - 180 ມລ;
- ນ້ໍາມັນຝະລັ່ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເມັດໄກ່ຂອງແຕ່ລະຄົນຖືກຕັດເຂົ້າໄປຕາມສ່ວນຕາມລວງຍາວ. ວາງຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຢ່າງລຶກຊຶ້ງດ້ວຍວິທີນີ້, ຂຸດມັນດ້ວຍການປຸງອາຫານສໍາລັບໄກ່ແລະປະສົມກັບທຸກໆຢ່າງດ້ວຍມື. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດລົງໃສ່ຖາດທີ່ມີນ້ໍາມັນກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະພວກເຂົາໃຫ້ພວກເຮົາຈັດຕ່ອນໆຂອງຫມາກໂປມທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ພວກເຮົາກວມເອົາຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງອາຫານ, grated "ລັດເຊຍ" ເນີຍແຂງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, whip ສີຄີມໄຂມັນພ້ອມກັບໄຂ່ແລະຮວບຮວມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ເຂົ້າຖາດອົບກັບໄກ່ແລະຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປສູ່ຄວາມຮ້ອນແລ້ວເຖິງ 195 ເຕົາອົບແລະສໍາລັບ 45 ນາທີທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ບໍ່ເຄີຍພົບກັບພວກເຮົາ.
ໄກ່ໄກ່ມີຫມາກໂປມໃນຫຼາຍໆ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກໍາ;
- onions-1 pc
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຮືອນຄົວເກືອ - 2/3 tsp.
- ນ້ໍາດື່ມ - 250 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນລ້າງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນໂຖງສູງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ແຫວນເຄິ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼາຍແລະສົ່ງພວກມັນຫຼັງຈາກໄກ່. ພວກເຮົາຍັງຕື່ມຊໍ່ຂອງຫມາກໂປມສຸກ, ຜັກທຽມທີ່ດີກວ່າ, ລ້າງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີເກືອແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາໂອນເນື້ອໃນທັງຫມົດຂອງໂຖປັດສະວະໄປໃສ່ຖ້ວຍເລິກຂອງ multivark, ເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານນ້ໍາດື່ມແລະແຕ່ງກິນໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 55 ນາທີ.