ອາຫານຈາກຣາວກັບແກະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ດີແລະຄຸນລັກສະນະໂພຊະນາການ. ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ທຸກປະເພດຂອງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະ, ພ້ອມນີ້, ມີແຄລໍລີ່ນ້ອຍ, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ມັນ, ປະສິດຕິຜົນຄວາມອຶດຫິວແລະບໍ່ເພີ່ມປອນເພີ່ມເຕີມ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກຣາວກັບແກະ?
ອາຫານຈາກຖົ່ວ - ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ delicious ປະຕິບັດ, ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລົງທຶນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນແລະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດສະເຫມີໄປ. ໃນບັນດາປະເພດຕ່າງໆຂອງການປະກອບອາຫານ, ທຸກຄົນຈະສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຕົວເອງ.
- ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ອາຫານຈາກຣາວກັບແກະແຫ້ງ, ປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງ porridges ສຸດນ້ໍາ, broth ຫຼືມີການເພີ່ມເຕີມຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຕົວເຕີມ, ພວກເຂົາມັກຈະໃຊ້ roast ຈາກຜັກ, ຊີ້ນ smoked, ຊີ້ນ, bacon.
- ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍແລະມີຄວາມເຄົາລົບທີ່ມີແກງທີ່ມີຣາວກັບແກະ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີແຫ້ງທັງຫມົດ, ແລະຣາວກັບແກະສົດຫຼືເຢັນ.
- ການນໍາໃຊ້ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານຂອງຣາວກັບແກະ, ທ່ານສາມາດກະກຽມທຸກອາຫານຫວ່າງ, ສະຫຼັດແລະແມ້ກະທັ້ງ cutlets, ເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກຣາວກັບນ້ໍາ?
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານແລະອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງສູງສຸດຈາກຣາວກັບແກະ, ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນຈາກເຂົ້າສາລີ. ຊີ້ນທີ່ແປກປະຫລາດທີ່ໄດ້ຮັບທີ່ມີຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ stew ທີ່ກະກຽມແລະພຽງແຕ່ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນໃນຄວາມບໍລິສຸດໃນການກຽມພ້ອມຫຼືນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແລະສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນຊີ້ນຈາກຊີ້ນສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 0.5 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເນື້ອ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ພືດສະຫມຸນໄພແລະ paprika ຂອງອິຕາລີ - ເປັນຫມູ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກຖົ່ວແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ການຟື້ນຟູຢ່າງເປັນລະບົບ, ເວລາ 8-12 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນກະປ໋ອງຫຼື stew-pan ທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ຈືນຊີ້ນໃຫ້ເປືອກ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ, ສີນ້ໍາຕານອີກ 10 ນາທີ.
- ລ້າງຮົ່ມທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃສ່ໃນເຕົາຂອງຊີ້ນແລະຜັກ, ງາມນ້ໍາໃຫ້ກວມເອົາ 1,5-2 ຊຕມ.
- ຈູດຫມູທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີຊີ້ນຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດໃນລະດັບປານກາງສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ອາຫານເກືອບກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, paprika.
ວິທີປຸງແຕ່ງແກງຖົ່ວທີ່ມີຊີ້ນ?
ສູດສໍາລັບແກງຖົ່ວທີ່ມີຊີ້ນ ຫຼັງຈາກອາຫານລົດຊາດຄັ້ງທໍາອິດຈະເປັນຫນຶ່ງໃນບຸລິມະສິດສູງສຸດໃນເມນູເຮືອນ. ລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະໂພຊະນາການຂອງຮ້ອນຈະປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫມູ, ແຕ່ມີຊີ້ນງົວ, ໄກ່. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງແກ້ໄຂທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງນໍ້າຕານຈົນກວ່າຊີ້ນຈະກຽມພ້ອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- peas-300 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 250 ກໍາ;
- ຫມູ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- bacon ການສູບຢາ - 150 g;
- laurel and sweet pepper-2 pcs
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ອອກຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ.
- ຫມູແມ່ນ້ໍາໃສ່ກັບນ້ໍາ, ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ສະກັດຈາກ broth, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ໃນ broth ວາງຣາວກັບແກະ, ແຕ່ງກິນກັບລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງຕົ້ມ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ.
- ໃຫ້ຫມູຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ໃນລະດູການເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນອີກ 10 ນາທີ.
- ໃຫ້ບໍລິການດັ່ງກ່າວໃນຖົ່ວເຫຼືອງທໍາອິດທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
Cutlets ຈາກຣາວກັບແກະ
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານຂອງຣາວກັບແກະໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານແລະຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນເມນູຂອງຜັກກາດ. Cutlets ຈາກແກງຖົ່ວເຫຼືອງຄຸນະພາບ quench ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບພະລັງງານແລະກະລຸນາກັບລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ຂາດເວລາໃນເວລາທີ່ຣາວກັບແກະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມແລະໃນເວລາດຽວກັນນ້ໍາເກີນໄປໃນເວລານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 0.5 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຣາວກັບແກະແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ.
- ລ້າງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາປະມານ 2 ຊຕມແລະເອົານ້ໍາໃສ່ໄຟ.
- ແຕ່ງກິນຣາວກັບແກະທີ່ງົດງາມປະມານ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງຫຼືກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.
- ລ້າງນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, rub a mass of tolikushku ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ punched.
- ໃສ່ພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ, ແລະປະສົມ.
- ດ້ວຍມືຊຸ່ມເຮັດໃຫ້ ຜັກ ແລະຜະລິດຕະພັນປາໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນທັງສອງດ້ານ.
ຜັກບໍລິສຸດ - ສູດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຖົ່ວຂຽວຫຼືພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກສໍາລັບການກິນດ້ວຍຕົນເອງໂດຍມີຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ສົດ, ມັນໃຊ້ເວລາໃນການນໍາໃຊ້ສູດອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂັດ. ການປະກອບຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈະເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ວຽກງານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນທີ່ມີສີຄີມຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການຖ່າຍທອດມຸ້ງຖົ່ວໂດຍຜ່ານຜ້າທີ່ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 0.5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80-100 ມລ;
- ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຝັກບົວແມ່ນແຊ່ນ້ໍາຄືນ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາ.
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຈືດໃສ່ນ້ໍາໃຫ້ກວມເອົາ 2 ຊຕມ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມນ້ໍາຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ລ້າງນ້ໍາສະອາດ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະເກືອໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນ, ປັ້ນນ້ໍາຫນັກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໃຫ້ບໍລິການ ຣາວກັບແກະຂ້ຽວຕົ້ມ ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ລ້າງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.
ຖົ່ວເຫລືອງ
ແປກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເຮັດໃຫ້ຜັກຈາກຣາວກັບແກະ. ໃນຖານະທີ່ເປັນສານເຕີມລົງໃນກໍລະນີນີ້, ເຊື້ອເຫັດມີກາເຟແລະຜັກບົ່ວຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜະລິດຕະພັນອື່ນໆໃຫ້ມີລົດຊາດ. ດີຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ bacon ຂົ້ວ, ham, sliced sausages ການລ່າສັດ, ແລະສົດຊື່ນລົດຊາດແລະໃຫ້ມີກິ່ນຫອມສະຫມຸນໄພສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 2 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ - 2 ຊິ້ນ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- ມັນເບີ - 7-8 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກດໍາແລະ paprika - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາແລະຕົ້ມຣາວກັບແກະ, ເຈາະເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນບໍລິສຸດ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ.
- ຕົ້ມໃສ່ໄຂ່ພື້ນຖານທີ່ເຢັນ, ຂົ້ວດ້ວຍເຫັດຜັກທຽມ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແກ່ນນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ສີຂຽວ.
- ຖ່າຍໂອນມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ເປັນໄຂມັນແລະອົບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Falafel ເຮັດຈາກຣາວກັບແກະ
ສູດຈາກຣາວກັບແກະສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ, ຕົວຢ່າງ, ທາງເລືອກຂອງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ຊື່ທີ່ມັກເຮັດວຽກ "Falafel". ຊອຍຫອຍນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນໍ້າຕົ້ມ, ມັນຈະແຊ່ນ້ໍາຫນ້ອຍກວ່າ 12 ຊົ່ວໂມງໃນປະລິມານນ້ໍາຫລາຍ. ຜະລິດຕະພັນຂອງອາຫານສາມາດປັບໄດ້ໂດຍການເພີ່ມສີຂຽວຫຼືອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂກນຟັກ - 250 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ປ້ຽວພິກ 0,5 ປໍ
- ຂິງຂົ້ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Curcuma and baking powder - 1 tsp each
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຈືດເລິກ - 2 ຈອກ;
- parsley - 2-3 ສາຂາ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ຂັດເຄື່ອງປັ່ນໄປສູ່ມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ.
- ເພີ່ມ chili ຜັກງາມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ສີຂຽວ.
- ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່, ຜັກຂົມ, ຜົງແປ້ງທີ່ມີແປ້ງ.
- ຈາກບານມ້ວນທີ່ໄດ້ຮັບມ້ວນ, ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນຈົນກ່ວາປອກເປືອກ.
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວ
ສາມາດເຮັດສະຫຼັດຜັກໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມຜັກແລະຜັກທີ່ສົດຊື່ນແລະສີຂຽວຫຼືໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມຄິດຂອງສູດນີ້ແລະກະກຽມອາຫານທີ່ມີໄສ້ກອກທີ່ສູບຢາ. ລົດຊາດທີ່ຫນ້າແປກໃຈຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ເຄີຍໃຊ້ຊີວະປະຫວັດຕ່າງໆມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄກ່ຄວາຍ - 150 ກຼາມ
- ham-100 g
- ແຕງດອງ - 1-2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດດອງ - 50 ກໍາ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, coriander ແປ້ງ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາມັນແມ່ນໂປ່ງໃສ, ຕື່ມໃສ່ຣາວກັບແກະ.
- ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະໄກ່ຟັກ, ແຕງແຕງແລະເຫັດ, ສະຫຼັດລະດູເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ໃຫ້ເວລາສອງຊົ່ວໂມງກິນ.
Hummus of pea-recipe
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະໄດ້ຮັບການເຄົາລົບໂດຍຜູ້ທີ່ຮັກແພງແລະຊອດ. ຮໍາມູມຂອງຣາວກັບແກະຖືກ ນໍາໃຊ້ເປັນການເສີມເຂົ້າຈີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ສົດ, toast, ເຂົ້າຈີ່ pita ຫຼືເປັນຊອດສໍາລັບຜັກແລະຜັກ. Pasta ແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວແຫ້ງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູດຕົ້ນສະບັບຄາດວ່າການນໍາໃຊ້ໄກ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- peas-250 g
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- ເມັດຫມາກງາ - 50 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 30 ມລ;
- ນ້ໍານາວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- zira - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຖົ່ວໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາຂອງປາ, poured ສຸດ sieve ເປັນ, broth ແມ່ນຮັກສາໄວ້.
- ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນບ່ອນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງແລະເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃນສະຖານທີ່ພ້ອມດ້ວຍຜັກທຽມ, ມັນເບີ, zira.
- ຂັດຖົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມ 100-150 ມລຂອງນໍ້າຕານ.
- ຕື່ມການປະສົມປະສານກັບຫມາກງາ, ຂຸດມວນມະຫາຊົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນຈາກຜິວຫນັງທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສຸດ.
ຖົ່ວຂຽວ - ສູດ -
ງ່າຍດາຍແລະບໍ່ມີອິດທິພົນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຖົ່ວຂຽວແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ເຫັດຂົ້ວຫຼື bacon ruddy. ດ້ວຍວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບຂະບວນການສ້າງອາຫານຫວ່າງ, ມັນເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງແລະມີເນື້ອເຍື່ອເມືອກທີ່ອ່ອນໂຍນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 160 ກໍາ
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ປິກ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກຖົ່ວຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບແລະດິນໃນແກ້ວກາເຟຈົນກ່ວາເມັດໄດ້ຮັບ.
- ຂີ້ຝຸ່ນແປ້ງທີ່ມີສ່ວນນ້ອຍຂອງນ້ໍາເຢັນກັບລັດຂອງ gruel ໄດ້.
- ຂ້າພະເຈົ້າກະຈາຍມວນສານເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍການກະຕຸ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນເວລາ 15 ນາທີ.
- ສົ່ງພື້ນຖານຂອງອາຫານໃຫ້ເປັນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລົງ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາທີ່ມີເຫັດ, ລະດູການກັບລົດຊາດ.
- ສໍາລັບການບໍລິການຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງວຸ້ນ, ກະຈາຍມັນໃສ່ແຜ່ນ, ປາຍກັບຂົ້ວແລະສີຂຽວ.
ຫມູຖົ່ວໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບ porridge ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນເຕົາອົບໄດ້ . magic ທີ່ບໍ່ສາມາດແປໄດ້ຂອງຫມໍ້ທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານແລະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນລົມມີຜົນກະທົບທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານ. ກຸ່ມສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຊິ້ນຂອງຊີ້ນສົດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາແລະລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- laurel - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper
ການກະກຽມ
- ຫມາກຖົ່ວແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາແລະປະໄວ້ໃນຄືນ.
- ການຖ່າຍທອດ້ໍາຕົ້ມຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ໃຊ້ນ້ໍາສະບູໃສ່ຫມໍ້.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວບັນທຶກໄວ້ໃນນ້ໍາມັນ, pepper, laurel.
- ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະສົ່ງໄປປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ 175 ອົງສາສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
ຜັກບໍລິສຸດໃນ multivarquet - ສູດ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍກະກຽມອາຫານຈາກຖົ່ວ, ສູດຂອງທີ່ສົມມຸດໃຊ້ສໍາລັບການປະຕິບັດຂອງເຂົາເຈົ້າອຸປະກອນ multivariate ໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຊບກ່ອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າເວລາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້, ຜະລິດຕະພັນຍັງດີກວ່າແຊ່ນ້ໍາ, ສະນັ້ນສານທີ່ຢູ່ໃນປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນລໍາໄສ້ອອກຈາກນ້ໍາ. Porridge ສາມາດດູດດ່ຽວຫລືມີການເພີ່ມຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ peas ລ້າງແລະອາດຈະແຊ່.
- ປາດໃນນ້ໍາແລະເປີດເຄື່ອງສໍາລັບ "Quenching" ຫຼື "Groats" ໂດຍການຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ເພີ່ມຜັກຫຼືມັນເບີ, ຕື່ມເນື້ອໃນຂອງ multicast, pepper, ປະສົມ.