ການກະກຽມ croutons homemade ແມ່ນວິທີການທີ່ສະດວກແລະມີຜົນປະໂຫຍດຂອງການຮັກສາເຂົ້າຈີ່ unused, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບສໍາລັບການກະກຽມແກງ prefabricated ແລະ kvass .
ບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ croutons delicious ຢູ່ເຮືອນ. ຄວາມຄິດທີ່ສໍາຄັນ: ຕັດເຂົ້າຈີ່ແລະແຫ້ງ.
croutons homemade unskilful ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກເຂົ້າຈີ່ໃດ, ແລະບໍ່ຫວານ - ຈາກຜະລິດຕະພັນ bakery baked.
ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານຄວນເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກແປ້ງສາລີທັງຫມົດ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນການເລືອກສ່ວນຕົວ.
ງ່າຍດາຍ, unsouted homemade croutons
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່.
ການກະກຽມ
ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຕ່າງໆຂອງຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການແລະຂະຫນາດ (ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ນ້ອຍກວ່າ).
ທ່ານສາມາດແຫ້ງ crackers ໃນຖາດເປີດໃນຫ້ອງແຫ້ງຕາມທາງທໍາມະຊາດຫຼືໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ມີປະຕູເລັກນ້ອຍເປີດເລັກນ້ອຍ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ crumbs ໃນແຊ່ frying?
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດແຫ້ງ crackers ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໄຂມັນ, ແນ່ນອນ, ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະສົ່ງພວກມັນໄປດ້ວຍນ້ໍາຊ້ວນ.
ວິທີການເຮັດ croutons homemade delicious ທີ່ມີຜັກທຽມໃນເຕົາອົບໄດ້?
ວິທີການສອງ: ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ crumbs ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີ clove ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນດົນນານ.
ຜັກທຽມຫວານ suhariki ກັບຜັກທຽມກັບເບຍ
ທ່ານຈະຕ້ອງປືນສີດພາດສະຕິກທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- rye ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ສົດ (ເກີນໄປ porous ດີ);
For impregnation:
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ - 2-3 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- gin ຫຼື vodka ມີລົດຊາດເປັນກາງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດຂະຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງອອກໃນກະດານເຮັດວຽກ.
ລ້າງເກືອໃນນ້ໍາ, ງາມໃນ genie, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກດັນໂດຍການກົດດັນມືແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ strain ແລະເພີ່ມນ້ໍານາວເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ.
ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າໃສ່ໃນເຄື່ອງປະດັບທໍາມະຊາດແລະສະລ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ (ພວກມັນບໍ່ຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມເກີນໄປຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຊຸ່ມເກີນໄປ).
ກະແຈກກະຈາຍຊິ້ນທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະແຫ້ງແລ້ງແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບທີ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສຸດດ້ວຍປະຕູຮົ້ວ. ໃນເວລາທີ່ croutons ຕາກແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການແລະຂະຫນາດ, ເຊິ່ງ, ໃນເວລາດຽວ, ໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະແລະແຫ້ງ.
ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການ croutons ເຜັດຫຼາຍ?
ໃນກໍລະນີນີ້, ໃນແຫຼວສໍາລັບການນໍາເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີຫມາກພິກແດງສີແດງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ (ຫົວຜັກທຽມ, ແກ່ນ caraway, ແກ່ນ, ແກງ, ແລະອື່ນໆ). ຫຼັງຈາກເວລາສອງສາມນາທີ, ແຫຼວຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງທີ່ດີ (ເພື່ອວ່າພາກສ່ວນທີ່ເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງປະດັບບໍ່ໄດ້ຖືກກັງວົນ). ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ເຄື່ອງໃຊ້ຄວນລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ croutons homemade ຫວານ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ (ໂດຍບໍ່ມີການເຕີມໄຂມັນ).
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມໂຄງການທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ: ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະແຫ້ງ.
ພວກເຮົາບໍລິການ crunches ຫວານຫວານທີ່ມີ compotes , ນ້ໍາຫຼື teas, ມີເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມສົ້ມ. ຫມາກກ້ຽງຫວານແມ່ນດີກ່ວາໃນຕອນເຊົ້າ (ເດັກນ້ອຍສາມາດແລະໃນຕອນທ່ຽງ).