ເຫັດສີຂາວສົດໃສແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ frying ແລະ baking, ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນສະຫຼັດ delicious ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະສົມບູນຢ່າງສົມບູນຕາຕະລາງ festive ຂອງທ່ານ.
ສະຫຼັດເຫັດສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດສີຂາວ - 3-4 ຊິ້ນ;
- salad-1 bunch
- brynza-170 g
- bread crumbs
- ເລັ່ນ cherry - 200 g;
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຫັດ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະເຊັດດ້ວຍຜ້າປຽກຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຝຸ່ນ. ເພື່ອລ້າງເຫັດມັນບໍ່ຈໍາເປັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຄືກັບນໍ້າຫອມ. ພວກເຮົາຕັດເຫັດສີຂາວດ້ວຍແຜ່ນບາງໆແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນເວີຈົນເຖິງສີແດງ. Brynza ຕັດເປັນ cubes ແລະ crumble ໃນ breadcrumbs . ໃນເຄື່ອງເລິກ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນຫມູເຂົ້າມັນໄດ້.
ຫມາກເລັ່ນພວກເຮົາຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃຫ້ສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ກະຈາຍທຸກສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະລະດູການທີ່ມີປະສົມນ້ໍາມັນ olive ກັບນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper.
ສະຫຼັດດຽວກັນສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍເຫັດສີຂາວແຫ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງກ່ອນ.
ສະຫຼັດເຫັດຂາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດໄມ້ຂາວ - 2 ມື;
- salad-1 bunch
- ກຸ້ງກຸ້ງ - 6 ຊິ້ນ
- string beans - 1 handful
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເມັດຫມາກງາ.
ການກະກຽມ
ເຫັດໄດ້ຖືກເຜົາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 20 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນແຊ່ frying, ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາແລະ fry ມັນມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວ pepper Bulgarian. Grill ກຸ້ງກຸ້ງໂດຍກົງໃນແກະ. ແຜ່ເຫັດໃສ່ໃບຂອງສະຫຼັດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ກຸ້ງແລະຜັກທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມ ນ້ໍາຊື້ນ ແລະນ້ໍາມັນງາ. ປົນອາຫານທີ່ມີເມັດຫມາກງາກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດດ້ວຍ ceps pickled
ສ່ວນປະກອບ:
- ceps ດອງ - 200 g;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- arugula-50 g
- "Parmesan" - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເຫັດມີເມັດຖືກຕັດອອກເປັນແຜ່ນ. Rukkola ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະໃສ່ອາຫານ. ຢູ່ເທິງສຸດວາງອອກຕ່ອນຂອງເຫັດ marinated ແລະແຜ່ນບາງໆຂອງ Parmesan. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມນ້ໍາມັນ olive, ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາ. ການຫຼຸດລົງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ balsamic ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ສະຫຼັດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຊີ້ນໄຂມັນຫຼາຍແລະອາຫານປາ, ຫຼືປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ dressing ຄີມຫນາ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການຕົວທ່ານເອງ.