ຕັບເປັນພື້ນຖານທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານແລະອາຫານຫຼັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ. ຕົວຢ່າງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບສະຫຼັດຕັບ, ເຊິ່ງງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດ, ມີຢູ່ໃນລະຫວ່າງຊຸດຂອງສີຂຽວແລະຜັກ, ພ້ອມດຽວກັນ, ໃນຕົວຈິງ, ຕັບເອງ.
ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບສະຫຼັດຕັບ
ບາງທີ, ສໍາລັບ cuisine ຂອງພວກເຮົາສູດນີ້ບໍ່ແມ່ນຄລາສສິກ, ແຕ່ສໍາລັບ Milanese, ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ການປະສົມປະສານຂອງຕັບອ່ອນ, ຂົ້ວໃນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຜັກກາດສົດແລະຜັກຂຽວໆຈະເປັນ favorite ຂອງທ່ານໃນບັນດາອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງລູກແກະ - 210 ກໍາ;
- ຂະຫນົມປັງ - 65 ກໍາ
- ແກ້ມຂອງ parsley ສີຂຽວ;
- flour-35 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ໃບຂອງ lettuce - 85 g;
- radish-55 g
- ຊິ້ນຂອງນາວ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການກະກຽມສະຫຼັດຈະເປັນການກະກຽມຂອງຕັບ. ມັນຖືກທໍາຄວາມສະອາດທໍາອິດຂອງຮູບເງົາແລະທໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດອອກເປັນແຖບ. ແຕ່ລະແຖບເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການແຫ້ງກ່ອນຫນ້ານີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ zaponirovat ອີງຕາມໂຄງການມາດຕະຖານ: ມ້ວນໃນ flour, ແຊ່ເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs. ຕ່ອນຕັບທີ່ຈົບລົງແມ່ນຕົ້ມໃນນ້ໍາມັນກ່ອນທີ່ຈະດູດຊືມຈົນກະທັ້ງໄຂມັນແລະໃຫ້ໄຂມັນເກີນໄປໃສ່ນັດ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕັບຮ້ອນແມ່ນວາງອອກໃນໃບ lettuce crispy ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ radish, ແລະອາຫານວ່າງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນ poured ກັບນ້ໍານາວ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຜັກບົ່ວຕັບ
ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ农业机械ອຸດສາຫະກໍາເນື້ອເຍື່ອແລະເຈ້ຍ ຕ່ອນຂອງໄຂ່ຕັບໃນຂອບຂອງມັນແມ່ນລວມກັບຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຕົ້ມແຕງສົດ, ແລະອາຫານວ່າງນີ້ແມ່ນມີອາຫານປະເພດດຽວກັນ - mayonnaise.
ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງທີ່ງ່າຍດາຍແລະ "lazy" ຂອງອາຫານ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ appetizer ຮູບລັກສະນະກ່ຽວກັບຄວາມງາມຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດດັດແປງສູດແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຕັບຂັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pancakes ຮັງໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 50 ກຼາມ;
- ມັນຕົ້ນ - 75 ກໍາ;
- carrots-45 g
- ຜັກບົ່ວ - 45 ກໍາ
- mayonnaise
- ມີຜັກບົ່ວຂຽວນ້ອຍ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຫົວມັນຕົ້ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະແບ່ງອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຟັກແຕງສົດ. ງາມຜັກຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ. Pancakes ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ. ວາງອົງປະກອບຂອງການກະກຽມໃນຊັ້ນ, dressing ມີຍັງ, ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາມີ mayonnaise. ນີ້ແລະສູດສູດງ່າຍດາຍທັງຫມົດສໍາລັບສະຫຼັດຕັບກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວ.
ສະຫຼັດຕັບ delicious - ສູດ
ສະຫຼັດອົບອຸ່ນອີກດ້ວຍມີສະເຫນ່ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈກ່ວາທັງຫມົດຂອງຜູ້ລ້າຈາກອຸປະກອນນີ້. ໃນນັ້ນ, ຕັບໄກ່ອ່ອນໂຍນແມ່ນປະກອບດ້ວຍຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ແລະເບຍ, ແລະມີຄວາມສົດຊື່ນໃນໃບສະຫຼັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 55 ກໍາ
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ - 3 ຊິ້ນ;
- bacon-175 g
- ຕັບໄກ່ - 420 g
- ໃບ lettuce - 115 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 130 g;
- ແກ້ມຂອງຣາວກັບແກະອ່ອນ;
- mayonnaise
- ຮ້ອນຊ້ອນສົ້ມ.
ການກະກຽມ
ໃນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຈົ່ງທອດຖ້ວຍຂອງເຂົ້າຈີ່ກ່ອນທີ່ຈະຜັກທຽມ. Bacon ລອກເອົາຫມາກແຕກແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາ crunch. ໃນສ່ວນຂອງໄຂມັນ bacon, ຕັບໄກ່້ໍາຕານ. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີໃບ lettuce, ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະຣາວກັບແກະ. ທາງເທີງມີຕ່ອນຂອງ bacon, ຕັບແລະ crackers. ປົນ mayonnaise ແລະ sauce ຮ້ອນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມອາຫານສໍາເລັດຮູບຢູ່ເທິງ.
ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິການທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນຕ່ອນຕັບຂອງຕັບບໍ່ເຮັດໃຫ້ໃບສະຫຼັດລົງ.