ອາຫານໃນໂຣກ Crohn ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການຟື້ນຕົວ, ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນວ່າທ່ານຄວນປ່ຽນອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ, ເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານພື້ນເມືອງ, ປຸງແຕ່ງແລະອີ່ມ, ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ແນະນໍາໃຫ້ກິນ 4-5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນບາງສ່ວນ.
ໂພຊະນາການສໍາລັບໂຣກ Crohn
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາລາຍລະອຽດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະສູດສໍາລັບພະຍາດ Crohn:
- ເຄື່ອງດື່ມ - ຊາ, ຫມາກກ້ວຍເທິງນ້ໍາ.
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແລະສີຂີ້ເຖົ່າໃນມື້ວານນີ້ , buns ແລະ biscuits, crackers ສີຂາວ.
- ຜະລິດຕະພັນນົມ - ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຜັກບົ່ວ, kefir, ນົມອາຊິດຟູລີນ, ຄີມສົ້ມ (ຈໍາກັດ).
- ໄຂມັນ - ມັນເບີສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫຼື້ອມ, ເວີ.
- ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ (1-2 ຕໍ່ມື້), scrambled ໄຂ່.
- ແກງ ໃນໄຂ່ອ່ອນແອ, ໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີເຂົ້າສາລີ, ຜັກ, ໄຂ່ມຸກ, ຫມູ.
- ອາຫານຊີ້ນແລະປາ ແມ່ນມີພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍແລະຖືກຕັດແລະຫນື້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ຜັກສະບູ່ແລະຜັກບົ່ວ - ຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ, ສາມາດຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ puddings baked. Macaroni ຕົ້ມ.
- ຜັກແລະສີຂຽວ - ຜັກທຽມ mashed ແລະຜັກ puddings, ຜັກຕົ້ມ, ສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
- ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - jelly, kissels, mousses, ມັນຕົ້ນ, mashed, jam.
- ນ້ໍາ - ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ເນື້ອແລະຜັກນ້ໍາດິບ diluted ໃນນ້ໍາ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າໃນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້ຖືກອະນຸຍາດແຕ່ຈໍາກັດ. ພືດສະຫມຸນໄພໃນໂລກຂອງ Crohn ແມ່ນກິນລະຫວ່າງອາຫານ.
ອາຫານໃນພະຍາດ Crohn: inhibitions
ຢ່າລືມວ່າຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງຈະຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ:
- sausages, ຊີ້ນ, ປາແລະໂດຍທົ່ວໄປອາຫານວ່າງກະປ໋ອງໃດຫນຶ່ງ;
- ທຸກເຄື່ອງດື່ມ fizzy, ກາເຟກັບ້ໍານົມ;
- ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນປະເພດ;
- ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເບີແລະ dough ອົບອຸ່ນ;
- ເມັດ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີເຂົ້າ;
- salting, smoking, marinades;
- ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ສີຄີມກ້ອນ;
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄີມ, ໂກເລດ;
- ໄຂມັນປາແລະຊີ້ນ;
- mustard, sauces ເຜັດ, horseradish, pepper;
- ເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວ.
ຖ້າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຍົກເວັ້ນ, ການຟື້ນຕົວຈະມາເຖິງທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວ.