ເຫັດ Oyster ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນເຫັດປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຊຶ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ. ແລະທີ່ບໍ່, ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນຈະຊອກຫາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເຫັດ oyster ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເຫັດຈະຖືກຄັດລອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກຫອກໂດຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ໃນປັດຈຸບັນງາມນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍເຂົ້າຈອກຂອງ multivarka, ກະຈາຍອອກຈາກ beam ການກະກຽມແລະຜ່ານມັນພາຍໃຕ້ຝາ, ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "ຮ້ອນ", stirring ບາງຄັ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມເຫັດ, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັນກັບຜັກບົ່ວກັບ lid ປິດ multivark, stirring ທຸກ 3-5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກປະມານ 10 ນາທີ frying, ເປີດຝາຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ໃຫ້ບໍລິໂພກຂີ້ເຜີ້ງໃຫ້ກັບລົດຊາດແລະປະສົມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາອາຫານໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນແລະລ້າງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ວິທີການກະກຽມເຫັດ oyster ໃນຄີມສົ້ມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ oyster ສົດ - 500 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- ສີຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີວິທີການງ່າຍດາຍຫນຶ່ງວິທີການກະກຽມເຫັດ oyster ທີ່ມີຄີມສົ້ມ. ເຫັດລ້າງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ອາຈົມທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຮ້ອນດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດຫອຍນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະກຽມຜັກບົ່ວ: ຈາດມັນດ້ວຍການແຊບບາງໆແລະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນແກງອື່ນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດທີ່ແຫຼວຈາກເຫັດແມ່ນເກືອບ evaporated, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ roasting ແລະເຮັດໃຫ້ສີຄີມສົ້ມ. ອາຫານອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ປະສົມມັນ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາແລະເຮັດໃຫ້ອາກາດອ່ອນລົງໃນເວລາ 20-30 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຕື່ມຜັກທຽມງາມແລະສີຂຽວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 400 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນື້ອ - 200 ກໍາ
- cream-200 ml
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ
- dill
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເບິ່ງວິທີການ delicious ເພື່ອກະກຽມເຫັດ oyster. ເຫັດແລະຊີ້ນຢ່າງລະອຽດຖືກລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ. ໂຊມ, pepper ໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດ, ພວກເຮົາຜ່ານນ້ໍາມັນຜັກເພື່ອສີທອງ. ຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ຜັກທຽມແລະເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນສີຂຽວແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ແລະຄີມ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະສົມທົບການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດດ້ວຍເຫັດເຢັນ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແລະສົ່ງອາຫານໃນເວລາປະມານ 25 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 180 ອົງສາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster ໃນພາສາເກົາຫຼີ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 1 ກິໂລ;
- bulb-2 pieces
- ຊ້ອນໂຕ໊ະ - 50 ມົນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- cloves-3 pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດແຫ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ ເຫັດ oyster marinated . ເຫັດ
ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາຕັດແຂນເຄິ່ງທີ່ມີຜັກບົ່ວ peeled, ຜັກທຽມຜັກທຽມໄດ້. ເຫັດແມ່ນໂອນເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມໃສ່ສົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ປະສົມແລະສະອາດສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວາມເຄັມດ້ວຍນ້ໍາມັນຕະກົ່ວທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສີດຜັກບົ່ວໆຜັກບົ່ວ.