ຊຸບແກງໄກ່ - ສູດທີ່ດີແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ງ່າຍດາຍ

ຊໍ່ແກງໄກ່ໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຫົວໃຈແຂງແຮງ (ມີຫລືບໍ່ມີຊີ້ນ), ຜັກພື້ນຖານ - ກາເຟແລະຜັກບົ່ວ, ແລະເພີ່ມອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດອາຫານຕ່າງໆທີ່ມັກຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ.

ວິທີປຸງແຕ່ງໄກ່ໄກ່ທີ່ຈະແຈ້ງສໍາລັບແກງ?

ການກະກຽມແກງໂປ່ງໃສໃນຊີ້ນໄກ່ໃນສອງທາງ:

ໃນໂຫມດເຢັນ, ນົກຊະນິດຂອງນົກແມ່ນ poured ນ້ໍາເຢັນເຢັນ (3 ລິດ) ແລະໃສ່ໄຟ. ໂຟມຄວນຖອກອອກຫຼັງຈາກຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈອກຈອກນ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ສືບຕໍ່ເອົາໂຟມອອກ. ໃນການຊ້າຊ້າ carcass ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນທີ່ໂປ່ງໃສຢ່າງແທ້ຈິງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແກງສຸດ broth ໄກ່ແມ່ນການກະກຽມພຽງແຕ່ແລະ delicious, ເຖິງວ່າຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ໃຊ້ເວລາ.

ແກງ Noodle ກັບໄກ່

ແກງອ່ອນກັບໄກ່ແລະຫມູ, ເປັນປະເພດສໍາລັບໂຕະອາຫານທັງຫມົດຂອງປະເທດ, ແຕ່ມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການຫຼາຍ. ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, ແລະໃນກໍລະນີນັ້ນ, ຫນຶ່ງຄັ້ງທໍາອິດຈະກາຍເປັນອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ບໍ່ຫນັກ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດສູງ, ນອກຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດຂອງໄກ່ຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຂຶ້ນ. ເຮັດໃຫ້ສະຫມອງແລະເຮັດໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາແລະມີນ້ໍານົມ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເຢັນແລະບໍ່ສະບາຍ, ແກງແບບງ່າຍໆນີ້ເຮັດຈາກໄກ່ເຮືອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕ່ງກິນໄກ່ໂປ່ງໃສຈາກໄກ່.
  2. ເອົາຊີ້ນອອກຈາກບ່ອນແຊ່ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະແຕກອອກ).
  3. ຕົ້ມໃນ carrots ຟັກງາມແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
  4. ໃສ່ຫມູ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7 ນາທີ.

ແກງເຂົ້າກັບໄກ່ໄກ່

ແກງເຂົ້າມີໄກ່ແມ່ນມີຄວາມສຸກແທ້ໆສໍາລັບເດັກນ້ອຍທັງຫມົດ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດ, ງ່າຍດາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີນອກຈາກມັນຕົ້ນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງຂອງທ່ານຖ້າທ່ານເອົາຜັກແລະຜັກທຽມນ້ອຍໆແທນທີ່ມັນຕົ້ນ. ມັນຈະກາຍເປັນແກງຄີມທີ່ມີຕົ້ນສະບັບຫຼາຍທີ່ມີບັນທຶກຂອງ cuisine ອິນເດຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມຊີ້ນ.
  2. ຕື່ມເຂົ້າ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບໄຕມາດຫນຶ່ງຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  3. ຖ້າມັນຖືກນໍາມາໃຊ້, ໃຫ້ມັນຕື່ມອີກ.
  4. Carrots ແລະຜັກບົ່ວກັບ fry. ຕື່ມໃສ່ອາຫານ.

ແກງທີ່ມີ buckwheat ສຸດ broth ໄກ່

ມີ buckwheat ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ cuisine ລັດເຊຍ, ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນແກງ buckwheat ມີໄກ່. ມີຈໍານວນຫລາຍທາງເລືອກສໍາລັບອາຫານນີ້, ແຕ່ວ່າປະເພນີຫນຶ່ງຖືກພິຈາລະນາທີ່ສຸດ. ສໍາລັບລາວ, ແກ້ວ buckwheat ຈະເຮັດແນວໃດ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີເວລາພຽງພໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ມັນດ້ວຍແກ່ນທີ່ຂັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕ່ງກິນໄກ່ໃນ 1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ.
  2. ເອົາຊີ້ນອອກຈາກແກງ.
  3. ຈືນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.
  4. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ງາມມັນຕົ້ນ, diced.
  5. ຫຼັງຈາກອີກ 8 ນາທີ, ໃຫ້ຕື່ມເອົາຜັກທອດແລະຜັກບົ່ວ.
  6. ກະຕຸ້ນຜັກທຽມແລະຕື່ມມັນກັບອາຫານ.
  7. ປິດຝາປິດສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະອອກຈາກການຕິດຕັ້ງ.

ແກງແກງກັບໄກ່ - ສູດ

ອາຫານທີ່ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງປະກອບມີແກງແກງໃສ່ໄກ່ໄກ່, ລັກສະນະທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະພະລັງງານຫຼາຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂມັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນອື່ນໆ (ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ). ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເຕົ້ານົມ: ມັນບໍ່ມີກະດູກ, ມັນຕ່ໍາກວ່າແລະມີນ້ໍາຕານ, ຊີ້ນຈະຕົ້ມໃນປາກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕາກແຫ້ງໃນຖ້ວຍນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ກະກຽມແກງ, ໃຊ້ຊີ້ນ.
  3. ໃນແຊ່ທີ່ມີຣາວກັບແກະຕື່ມ, ຈົ່ງໄປເຮັດອາຫານໃນເວລາ 20 ນາທີ.
  4. ໃນເວລານີ້, ກະກຽມຜັກບົ່ວ: ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາ (ດີກວ່າຖ້າມັນຈະເປັນຜັກ), ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ.
  5. Pour ມັນຕົ້ນ, ຟັກກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
  6. ແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍ 10-12 ນາທີ. ໃຫ້ເບຍພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະແກງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຊີ້ນໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ແກງເນີຍແຂງມີໄກ່ - ສູດ

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດທີ່ເປັນປົກກະຕິຂອງໄກ່, ການກະກຽມ ແກງຝຣັ່ງ exquisite ມີເນີຍແຂງແລະໄກ່. ລາວເບິ່ງຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ແລະຄວາມອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນ, ແລະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ປຸງລົດຊາດ Cheese ໃນອາຫານທໍາອິດຈະເບິ່ງຄືວ່າຜູ້ທີ່ຢູ່ພາຍໃນປະເທດຈະບໍ່ເປັນເລື່ອງຮຽບຮ້ອຍແລະຫນ້າສົນໃຈ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນ broth ໄກ່ສໍາເລັດຮູບ, ຈົ່ງທໍາອິດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roast ຜັກ.
  2. ຫຼັງຈາກ 8-10 ນາທີ, ຕື່ມເນີຍແຂງຄີມໃນ brusochki. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດພວກມັນອອກເປັນ cubes ເພື່ອໃຫ້ເນີຍແຂງລວບລວມໄດ້ໄວ.
  3. ສະກັດອາຫານດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ (ຖ້າຕ້ອງການ) ແລະອອກຈາກ 5 ນາທີເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້.
  4. ຊຸບທີ່ມີເນີຍແຂງ ໃນ ເມັດ ໄກ່ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດີກັບ breadcrumbs ຜັກທຽມ, croutons crispy ຈາກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.

ແກງທີ່ມີ dumplings ສຸດ broth ໄກ່

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວມີຄວາມສຸກຖ້າວ່າທ່ານມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກັບລົດຊາດຂອງອາຫານປົກກະຕິແລະການກະກຽມ ແກງ ຕົ້ນສະບັບ ທີ່ມີ dumplings ສຸດ broth ໄກ່. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກງ noodle, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ dumplings - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour, ນົມແລະໄຂ່. ສູດສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ການເພີ່ມມ່ວງຫຼື beet.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເອົາຊີ້ນໃຫ້ກຽມພ້ອມ.
  2. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຫ້ knead dough steep ຂອງນົມ, flour (ແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກມ່ວງ) ແລະໄຂ່.
  3. ສ້າງບານຂະຫນາດນ້ອຍຈາກການທົດສອບ.
  4. ການກະກຽມ dumplings, ສະລັບກັນຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
  5. ຈອມປອມແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາມາຮອດຫນ້າດິນ.
  6. Fry ຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຕື່ມການ broth ໄດ້.
  7. ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີ dumplings.

ແກງເຫັດກັບໄກ່ໄກ່

ໃນແກງໃນແກງໄກ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມັນຕົ້ນແລະກາເຟທີ່ມີຜັກບົ່ວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງ, ເຊັ່ນ, ເຫັດ. ອາຫານຈະກາຍເປັນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຄີມ. ເຫັດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃດ, ແຕ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໄປແມ່ນເຫັດປ່າທີ່ມີກິ່ນຫອມ, podberezoviki ຫຼືເຫັດປະຊຸມສະໄຫມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມຊີ້ນ.
  2. ເຫັດ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃສ່ໃນແຊ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກກ້ວຍ 7 ນາທີດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ.
  3. ເພີ່ມ carrots.
  4. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຈືນອາຫານປະມານ 10 ນາທີ.
  5. ງາມເຂົ້າແກງດ້ວຍເຫັດແລະຄີມໄກ່.

ແກງຜັກທີ່ມີ broth ໄກ່

ແກງສົດຊື່ນສົດຊື່ນໃນແກງໄກ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍທຸກໆມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກທີ່ແປກປະຫລາດຫຼາຍ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະດາ, ເຊັ່ນ: curry. ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ, ທ່ານສາມາດແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເອົານ້ໍາຫອມອອກຈາກຫມູແລະປຸງແຕ່ງຜັກໃນແກງ. ມັນ turns ອອກເປັນແກງຜັກແສງສະຫວ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ broth ໄກ່ - ເປັນອາຫານທີ່ດີ, ອາຫານແລະການເພີ່ມຂຶ້ນພູມຕ້ານທານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ກະກຽມແກງ, ເອົາໄກ່ອອກຈາກມັນ.
  2. ເມື່ອຍນ້ໍາ broth.
  3. ຕື່ມມັນຕົ້ນ.
  4. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເຂົ້າຈີ່ຜັກນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວ.
  5. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຂົ້າໄປໃນເນື້ອຫາທີ່ດີທີ່ສຸດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.

ແກງທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງເມັດຫມູເທິງແກງໄກ່

ມັນຈະອົບອຸ່ນໃນຕອນແລງໃນລະດູຫນາວເຢັນແລະມັນຈະ ເຕັມໄປດ້ວຍແກງກຸ້ງທີ່ມີໄກ່ . ນີ້ແມ່ນອາຫານທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງສາມາດກິນທັງຜູ້ທີ່ມີອາຫານ, ແລະຜູ້ທີ່ຖືກປະຕິເສດໃນຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະນັກກິລາ. ເຂົ້າບາເລ Pearl ແມ່ນມີທາດບໍາລຸງໂພຊະນາການສູງ, ໃນຂະນະທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຍັງມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແລະມີການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນກໍ່ແມ່ນ delicious.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຂົ້າຫນົມປັງ Pearl ຕ້ອງໄດ້ລີດດ້ວຍນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນແຕ່ງກິນ.
  2. ໃນຂະນະດຽວ, ການກະກຽມ broth ໄກ່.
  3. ເອົາແກະອອກຈາກແກງ, ຈົ່ງຕື່ມເຂົ້າບາເລເມັດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 30 ນາທີ.
  4. ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກ.
  5. ຫຼຸດລົງສີຂຽວນອນຫລັບແລະຜັກທຽມ.
  6. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍຢ່າງແລະຕື່ມໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ.

ຊຸບແກ່ນໃນໄກ່ຫລາຍມາຍ

Multivarka - ຄົ້ນຫາສໍາລັບແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງເຕົາຣັດ, ເຄື່ອງ clever ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານປົກກະຕິຫຼາຍ juicy. ການກະກຽມ ແກງຜັກທຽມກັບໄກ່ ສາມາດພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເນື່ອງຈາກວ່າການກະກຽມອົງປະກອບສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນສິບນາທີ: ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕັດຜັກແລະສັດປີກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກແລະໄກ່.
  2. ເອົາສ່ວນປະກອບຕັດໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet.
  3. ຕົກລົງນອນຫລັບດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
  4. ແຕ່ງກິນໃນໂຫມດ "ແກງ".