ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງ - ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຢ່າງແທ້ຈິງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງມັນຕົ້ນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຢ່າງດຽວໂດຍບໍ່ມີອາຫານຂ້າງ. ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- Pork tenderloin-500 g
- ເນີຍແຂງ - 170 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 700 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise -200 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສີຂຽວ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
ຕັດຕັດເປັນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະຕີອອກ. ພວກເຮົາແຕະກັບເກືອແລະຫມາກພິກ. Melenko weed ສີຂຽວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເພີ່ມມັນທັງຫມົດເພື່ອ mayonnaise. ຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ, peeled ແມ່ນຖືກຕັດໃນວົງ, ຜັກບົ່ວແມ່ນແຫວນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເກືອ, peppered ແລະ poured ດ້ວຍນ້ໍາ, ພວກເຮົາສົ່ງໄປຫາແບບຟອມແລະສີດນໍ້າຈາກ mayonnaise, ຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແລະຍັງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ກວມເອົາມັນທັງຫມົດທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຊຶ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນ smeared ມີ sauce. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫລືອແລະຫມາກເລັ່ນເທິງ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວແລະສົ່ງຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນໃນເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນເປັນເວລາ 35-40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຟັກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບໄຕມາດຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງ crust ruddy ເປັນ.
ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 400 ກໍາ
- ເຫັດ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ແກ້ວ;
- mayonnaise-200 g
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນລ້າງອອກດ້ວຍຕ່ອນ, ຕີອອກແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີນໍ້າມັນ. ຜັກບົ່ວຕັດດ້ວຍວົງ, ແລະມັນຕົ້ນ, ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍານາວ, mayonnaise ແລະ stir. ພວກເຮົາຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ສໍາລັບຊີ້ນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຄ່ອຍໆປຽກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ layer ຂອງເຫັດແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເນີຍແຂງແລະໃສ່ເຂົ້າໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີມັນຕົ້ນໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ (ເນື້ອ) - 600 ກໍາ
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 50 ມລ;
- ເກືອ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຕ່ອນຫມູຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຕີເລັກນ້ອຍລົງ. Solim, pepper, ຕື່ມປະມານ 50 g ຂອງ mayonnaise, ປົນກັນແລະໃຫ້ມັນ brew. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍແຫວນ. ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກຖືກຕັດໃນວົງ. ເຈາະເນີຍແຂງໃນຂີ້ເຫຍື້ອ. Mayonnaise, ໄຂ່, ້ໍານົມ, pepper ແລະເກືອແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous. ໃນຖົ່ວຫຼາຍໆພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຕ່ອນຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະມັນເປັນຊັ້ນຂອງມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົານອນຫລັບດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍານົມ. ພວກເຮົາຄັດເລືອກເອົາໂຄງການ "Baking" ແລະກໍານົດເວລາໃຫ້ 60 ນາທີ. ແລະຫຼັງຈາກສັນຍານ, ໃຫ້ເປີດປົກຫຸ້ມຂອງ multivarker ແລະກະຈາຍອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມໃສ່ແຜ່ນ.
ຊີ້ນໃນຝຣັ່ງມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 0.5 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 8 ເມັດ.
- tomatoes - 4 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
- ເນີຍ - 260 ກໍາ
- mayonnaise-200 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນລ້າງແລະຕັດຕັດເສັ້ນໃຍຕັດຊິ້ນສ່ວນຂອງປະມານ 1 ຊຕມໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຕີພວກເຂົາອອກ, pepper ກັບເກືອແລະ pepper. ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າເປັນພາກສ່ວນ, ຜັກບົ່ວແມ່ນ semirings, ເຫັດ - ແຜ່ນ. ເນີຍແຂງຂັດ grater ໄດ້. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນແລະຕັດດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດໍາເນີນການສ້າງອາຫານ. ຖາດຫຼືຮູບແບບອື່ນແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຊີ້ນທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ມັນໃສ່ມັນດ້ວຍ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຕົ້ນແລະໃສ່ມັນໃຫ້ມັນນ້ອຍໆ. ໃນມັນຕົ້ນໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກເລັ່ນແລະຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.