capelin ໃນເຕົາອົບແມ່ນລາຄາຕໍ່າແລະພື້ນຖານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບອາຫານຂ້າງສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືສໍາລັບຄ່ໍາ, ຫຼືປະກອບອາຫານຫວ່າງກັບເບຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີເລີດຂອງຊະນິດນີ້ປະກອບດ້ວຍຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ capelin ໃນເຕົາອົບ?
Capelin ໃນເຕົາອົບ - ສູດເປັນກົດ, ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຕ້ອງການປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການໄດ້ຮັບຜົນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດ.
- ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນປາທັງຫມົດ, ມັນຈະຖືກລ້າງແລ້ວແຫ້ງຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນ.
- ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, carcasses ຍັງຖືກອະນາໄມ, ກໍາຈັດ viscera ແລະຮູບເງົາສີດໍາພາຍໃນທ້ອງ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຈາກຫົວຫນ້າ.
- ໃນເວລາທີ່ການອອກແບບອາຫານຈາກ capelin, ປາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ, ຕາມລະດູການແລະ peppered, ຫຼື pre-marinated ໃນປະສົມ marinade ງ່າຍດາຍຫຼືຫຼາຍສະລັບສັບຊ້ອນ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບ, ໃສ່ເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ເປີດຫຼືໃນແຜ່ນໃບ.
Capelin ໃນເຕົາອົບ - ສູດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ
ເນື້ອໃນສູງຂອງໄຂມັນ subcutaneous ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກະກຽມ capelin ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາມັນ. ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈະກະລຸນາດ້ວຍລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຈະບໍ່ທໍາລາຍຮູບ. ເພື່ອໃຫ້ປາບໍ່ຕິດກັບເຕົາອົບໃນລະຫວ່າງການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ມັນມີເສັ້ນໄຍ silicone, parchment, ຫຼືການເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-700 g
- flour-100 g
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ panirovat ປາໃນປະສົມຂອງ flour, ເກືອແລະ pepper, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເອກະສານສະ baking ເປັນ.
- ສົ່ງອາຫານໃຫ້ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ, ຕັ້ງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງກາງ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, capelin ໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນຈະກຽມພ້ອມ.
Capelin in batter
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, capelin ໃນເຕົາອົບໄດ້ອອກອາກາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຈົ່ງຕຽມມັນຕາມສູດຕໍ່ໄປແລະປັດຈຸບັນທີ່ບໍ່ມັກຈະຖືກປະໄວ້. ປາກ່ອນເຂົ້າໃນການປະສົມໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍານາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ໃນ batter, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນກິ່ນຫອມ undesirable ເພື່ອຕໍາ່ສຸດທີ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-700 g
- breadcrumbs-100 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ດິນເຜົາດິນແລະປະສົມ pepper - 0.5 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ປາທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ,
- ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າໃນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄຂ່ທີ່ຖືກທຸບຕີ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະວາງໄວ້ເທິງເອກະສານປະເພດເບເກີ້ມໃສ່ປອກເປືອກຫຼືຜ້າພົມ silicone.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງການ baking ຢູ່ 200 ອົງສາ capelin ໃນ batter ໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
ຝຸ່ນພາຍໃນປະເທດຈາກ capelin
ສະປິງຈາກ capelin ໃນເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ມີອາການທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີສານພິດອັນຕະລາຍທັງຫມົດແລະສານກັນບູດ. ການກະກຽມອາຫານຫວ່າງພຽງແຕ່, ແລະຖ້າຫາກວ່າຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນຄົວຈະສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ປາ delicious ຈະ delight ທ່ານມີຄຸນລັກສະນະລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-1 kg
- ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ - 1 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ແກ້ວ;
- ຣາວກັບແກະຂອງຫມາກພິກຫວານ - 5 ຊິ້ນ;
- laurel - 2-3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງຫຼືລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ດື່ມຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ໃຊ້ຈອກນ້ໍາຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ບ່ວງກາເຟໃບ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ເກືອ, ປົນປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນປາ peeled sautenized.
- ໃສ່ເທິງຖົ່ວ pepper ແລະ laurel, ຢືນໂດຍບໍ່ມີການຝາເທິງເຕົາໄຟທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ 2 ຊົ່ວໂມງໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເຕົາອົບ 170 ອົງສາ.
Capelin ກັບມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ
ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ capelin ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນອົງປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ດີເຊິ່ງບໍ່ຕ້ອງມີອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືສໍາລັບຄ່ໍາສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ. ການດູແລພິເສດຈະເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແລະໃສ່ ປາແລະມັນຕົ້ນ ຈາກປາຍກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-0,5 kg
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 150-200 g
- mayonnaise-100 g
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ການດູດນ້ໍາ - 2-3 ຈອກ.
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ປາໄດ້ຖືກກະກຽມ, ທີ່ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຫົວແລະ entrails, ເກືອ, pepper, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ປະສົມແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ປອກມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຄບບາງ, ລະດູການທີ່ມີລະດູການແລະ mayonnaise, ປະສົມ.
- Stuff ໃນຮູບແບບຂອງຂັ້ນຕອນຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະປາ, promazyvaya ນ້ໍາແຕ່ລະຄົນ.
- ດ້ານເທິງຂອງຂັ້ນຕອນຂອງຫມາກເລັ່ນ, ງາມປະມານ 1/3 ຈອກນ້ໍາ, ຂີ້ຝຸ່ນດ້ານຫນ້າຂອງອາຫານທີ່ມີ mayonnaise, ກວມເອົາທີ່ບັນຈຸດ້ວຍ foil ຫຼືຝາແລະສົ່ງມັນກັບເຕົາອົບຮ້ອນ.
- ຫຼັງຈາກ 50 ນາທີ, capelin ກັບມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
Capelin ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ບໍ່ມີແຊບຫນ້ອຍລົງຈະເປັນ capelin ກັບ ຜັກໃນເຕົາອົບ , ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນໄວ້ໃນຟໍໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້. ພິເສດແມ່ນຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ແກ່ຜັກບົ່ວສົດແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຂຽວ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນປາໃນລະດູຫນາວຫຼືຕາມລະດູການກ່ອນການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ດ້ານໃນຂອງຟໍ foil ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-700 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ dill - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ອາຫານສໍາລັບປາ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນໍ້າມັນ.
ການກະກຽມ
- ປາກຽມພ້ອມສໍາລັບ 20 ນາທີດ້ວຍນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- ຈັດເກັບຜະລິດຕະພັນໃສ່ຫມອນແກງແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
- ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ baking ຢູ່ 200 ອົງສາ capelin ໃນ foil ໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
ວິທີການ bake capelin ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເປືອກ?
ເພື່ອໃຫ້ມີ capelin ໃນເຕົາອົບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ແຫ້ງປາຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼັງຈາກການກະກຽມ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນດ້ານບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ເຫລືອ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການທີ່ມີຊຸດເລັກນ້ອຍຂອງເກືອແລະຫມາກພິກຫຼືປຸງລົດຊາດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທີ່ມີອາຫານເຜັດອື່ນໆ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງສໍາລັບການລ້ຽງປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-0,5 kg
- flour-100 g
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ panirovat ປາໃນ flour, ຕາມລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈາະຫນຶ່ງໃນໄລຍະຫ່າງຈາກກັນແລະກັນ.
- ສົ່ງອາຫານໃຫ້ອຸ່ນອຸ່ນເຖິງ 200 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, capelin ໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
Capelin ໃນຄີມສົ້ມທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບ
ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດແມ່ນ capelin ໃນຄີມສົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ປະລິມານຄາລາວານຂອງອາຫານຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບຂອງອາຫານສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຫຼືຜັກອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາ, ແລະສ່ວນປະກອບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີທາງເລືອກຂອງທ່ານຫຼືພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-1 kg
- ຜັກບົ່ວ - 300-400 g
- ຄີມສົ້ມ - 200-300 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- capelin ຖືກກະກຽມແລະປຸງລົດຊາດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ລະຫວ່າງສອງຜັກບົ່ວຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຫຼືແຫວນແລະຮອນໄຂມັນໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອແລະສົ່ງໃຫ້ອຸ່ນອຸ່ນ.
- ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີຂອງການກິນຢູ່ 180 ອົງສາ, capelin ມີລົດຊາດໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
Capelin ກັບໄຂ່ໃນເຕົາອົບ
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນສະບັບຂອງການອອກແບບປາແມ່ນ capelin, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່ໄດ້. ເພື່ອປະຕິບັດສູດ, ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ປາສະອາດສະເພາະ, ເພື່ອໃຫ້ມີໄຂມັນແລະຫົວບໍ່ຢັບຢັ້ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ. ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຜັກສົດຫຼືດອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-700 g
- ໄຂ່ - 4-5 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຄື່ອງເທດແລະຫຼີ້ນໄຂມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະປຸງລົດຊາດ.
- ໃສ່ຕູ້ເຢັນຢູ່ເຕົາອົບແລະຕົ້ມ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ຕົ້ມກັບ capelin ແລະຜັກບົ່ວ
ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ເປັນ ຜັກທີ່ມີ capelin . ປາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນດິບ, supplemented ມີຜັກບົ່ວຊ່ວຍເຫຼືອ. ໃນກໍລະນີນີ້ carcasses ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກະດູກແລະຫົວ, ແຍກແຍກ fillets ສະອາດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກັງວົນກັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດ bake ປາໃນເອກະສານສະ baking ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-0,5 kg
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- ເລີ້ງແຫ້ງ - 1,5 tsp.
- capelin-800 g
- ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມເປັນປາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການແຍກຫູໃບຫຼືການປຸງອາຫານທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບ.
- ຈາກຫ້າອົງປະກອບທໍາອິດ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ເກືອປະສົມກັບລົດຊາດ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຄວາມຮ້ອນເພື່ອປ້ອງກັນ.
- ຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cake ທີ່ປິດ, pierce ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ້ອມໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍແລະ bake ຢູ່ 200 ອົງສາ 300 ນາທີ.