ໄກ່ໃນ bacon

ຂາໄກ່, ຂາ, ປີກ, ຕັບ - ໄປຮ້ານຄ້າໃນທາງທີ່ບ້ານແລະຊື້ອາຫານສອງເທື່ອສໍາລັບຄ່ໍາ. ງ່າຍ, ງ່າຍດາຍ, ໄວ. ຕາມປະເພນີ, pall? ພະຍາຍາມທີ່ຈະເປັນແມ່ບົດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງສູດໃຫມ່ - ໄກ່ໃນ bacon! ນອກຈາກນັ້ນ, ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ - ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕັດ bacon ແລະຫໍ່ຂາໄກ່ຫຼືຂາ, ທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີນ້ໍາ, delicious ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. bacon ຄວັນຢາສູບເພີ່ມເນື້ອໄກ່ເພື່ອການກິນແລະອ່ອນນຸ້ມ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຢ່າງສົມບູນລົດຊາດຂອງຕົນ, ແລະຕົວຂອງມັນເອງ, frying, crunches ມີ crud ruddy ເປືອກ. ແລະໂດຍວິທີທາງການ, hen ໃນ bacon ເປັນ appetizer ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບເບຍ, ເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ຜູ້ຊາຍຈະຮູ້ຈັກຄວາມສາມາດຂອງທ່ານ culinary, ໄກ່ຈະບິນໄປໃນທີ່ໃຊ້ເວລາບໍ່ມີ!

ໄກ່ຂາໃນ bacon

ເພື່ອກຽມກະປ໋ອງໄກ່ໃນ bacon, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຊຸດຜະລິດຕະພັນນ້ອຍທີ່ສຸດ - shanks, bacon ແລະເຄື່ອງເທດ. ທ່ານເຫັນວິທີງ່າຍໆ! ຕົວຈິງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດນີ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຂາໄກ່ໃນ bacon.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຂາໄກ່ - 12 ຊິ້ນ;
• bacon-150 g
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ດີຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມລົງເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນງ່າຍສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຕັດມັນ. ຂາໄກ່ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ແຕ່ລະຂາທີ່ມີແຖບ bacon ເປັນ, ຈອກແຂ້ວແຂ້ວ, ເອົາມັນໃນອາຫານ baking ແລະສົ່ງມັນ 30-35 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນໃຫ້ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບ bacon ແລະເນີຍແຂງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະແຈກກະຈາຍຜິວຫນັງອອກຈາກຜິວຫນັງຢ່າງກະທັນຫັນ, ແຕ່ບໍ່ເອົາມັນອອກ. "ກ່ອງ" ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະກອບດ້ວຍຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ, ແລ້ວຫໍ່ດ້ວຍໂບໂບ້ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ. ເນີຍແຂງແມ່ນດີກ່ວາທີ່ຈະໃຊ້ແບ້, ແບ້ແລະແບ້ທີ່ດີ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວຟັກກັບເນີຍແຂງ. ບາງທີ, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ມີອາຫານດີເກີນໄປ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງໄດ້ pamper ຕົວເອງ!

ຕັບໄກ່ໃນເບຍ

ບາງຄົນບໍ່ມັກໃຊ້ຕັບເພາະວ່າມັນມີກິ່ນສະເພາະ. ແຕ່ຕັບໄກ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນເພຍແລະມີກິ່ນບໍ່ມີປະສິດທິພາບ, ແລະຖ້າມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈະກາຍເປັນເຄື່ອງເຜັດ. ເພື່ອໃຫ້ໄວທ່ານສາມາດເພີ່ມ thyme ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆ, ຕັບພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຈາກນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບໄກ່ - 300 ກໍາ
• bacon-150 g
• ເຫລົ້າຂາວ - 50 ມລ;
• ຊອດສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
• ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
• Butter.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງຕັບ, ເອົາຮູບເງົາແລະ marinate ໃນເຫລົ້າສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນແຊ່ຂົ້ວໃຫ້ຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ຈອກນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາຊອດແລະຕົ້ມຕັບໃນປະສົມສໍາລັບເວລາຫຼາຍນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ໃນເວລາທີ່ຕັບເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ, ຫໍ່ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງໂບເບດແລະຊ່ອຍໃຫ້ມັນໃສ່ skewers, ເຊັ່ນ shish kebab. ແກ້ມແຕ່ລະແມ່ນຂົ້ວທັງສອງດ້ານໃນຊອດດຽວກັນໃນແຊ່ຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວປາກົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໃນທີ່ຕັບໄດ້ຖືກ marinated ແລະ weighted ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ evaporated. ham ສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.

ໄກ່ໃນ bacon ມີຊອດ

ພະຍາຍາມ baking ໄກ່ກັບ sauce ເປັນ - ເປັນສີຄີມເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, piquant soy ຫຼືເລັ່ນເຜັດ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຂອງລົດຊາດແລະຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ໃນທຸກທາງເລືອກທີ່ເລືອກ, ໄກ່, baked ກັບ bacon ກັບນ້ໍາ, ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາແລະ delicious ມີລົດຊາດ delicious. ຂາຫຼືຂາຂອງໄກ່ຫໍ່ຢູ່ໃນແຖບຂອງ bacon, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ແລະເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກ 30-35 ນາທີອາຫານຈະກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໄກ່ໃນ bacon ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຂ້າງໃດຫນຶ່ງຫຼືມີຜັກ.